白记饺子
-
全称:
-
更新时间:
-
地址:
-
荣获:
-
颁发机构:
白记饺子发祥于1890年,是由天津人白兴恒(回民)创制的,取名“白记蒸食铺”。主营各色甜食蒸食,有甜咸、豆沙、玫瑰、山楂、栗茸等馅芯品种。除此之外,兼营的素包、虾皮韭菜粉素饺,以其独特的品味、上乘的质量赢得了广大顾客的青睐,每天门庭若市、络绎不绝,收益颇丰,为“白记饺子”的发展奠定了历史基础。
白记饺子是由天津的回民白兴恒所创建,如今也有近百年的历史了。白记饺子是许多老天津人的记忆了,一直坚持着真材实料,他们家的羊肉西葫饺子十分受欢迎。
创始时间:1890年
招牌菜:羊肉饺子、皮皮虾饺子、牛肉三鲜烧麦
门口单行路,不好停车;
饺子一份30个起卖,可以要一份半,但是不可以卖半份,可以外带生打包,所以饭量小的人,带一个朋友一起去吧;
白记饺子的饺子现点现煮,饺子汤可以找服务员要,吃饺子点几个下酒的凉菜是不可少的。包子哥先给大家介绍几个凉菜,这里的凉菜都是随机的,有什么点什么。
鱼类凉菜味道好,但是河鱼居多,鱼刺偏多,注意一下。
人均:31元
白记饺子美食小吃
-
更新日期:
-
小吃分类:
-
荣获:中国(天津)地域十大名小吃入围