潮汕味道煮海餐厅

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      广东  汕头市  金平区
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潮汕味道煮海餐厅是美食家张新民老师的店，他对于潮汕菜的研究很深，尤其在创新方面显得尤为突出，江湖传说，到汕头吃潮菜的至高点，老饕们必去朝圣的地方就是潮汕著名美食家张新民的煮海餐厅。潮菜研究所的大名如雷贯耳。对潮汕美食的孜孜追求，煮海奉献给食客的，无论是选材、烹饪技巧、食材搭配还是环境都是顶级的。更让人觉得舒服的是，煮海的所有菜品借鉴高档西餐的做法，都是按照菜单顺序上菜。