二十四·单淮扬新味
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二十四·单 淮扬新味是一家腔调十足的餐厅，不仅菜肴创意十足，盛器和摆盘都非常讲究。会根据时令不断更新菜单，优选应季菜肴呈现给食客。主厨追求给食客唇齿间最好的享受，所有菜品咸淡适中，入口难忘。但凡来过这里的人，必定难以忘怀，这就是二十四·单 淮扬新味的魅力。
二十四·单 淮扬新味餐厅，位于南京城南的国创园内。国创园西靠明城墙，北接内秦淮河，经由19世纪晚期的江南银元局到上世纪50年代建立的南京第二机床厂，延续了近130年的工业文脉，后经过设计和修缮，改建成了如今的文创产业基地。
餐厅取名“二十四·单”，其中之二十四即中国传统二十四节气，意喻餐厅所采用的食材均新鲜而时令，并辅以现代的烹饪手法，赋予传统淮扬菜以新生，这也是餐厅创始人的初衷。因此，餐厅希望设计师通过对老厂房的再次改建，将品牌诉求不着痕迹地融入空间设计，为食客营造一种儒雅安心，同时又充满创意和惊喜的就餐氛围。
二十四·单 淮扬新味以中国传统文化
大力推广淮扬创新菜
2020年黑珍珠餐厅“二十四·单 淮阳新味”主厨