发现饭店

2019年漳州餐饮名店-发现饭店在马洋溪耕耘十几年来,一直坚持初心,坚守匠心,弘扬爱心。2019年,被福建省餐饮烹饪行业协会评为“福建餐饮名店”,被漳州市餐饮烹饪行业协会评为“漳州餐饮名店”。发现饭店,在地美食品种多样,色香味俱佳。“发现十全大补鸭”曾荣获福建省十大名菜,旅游旺季时一天可以买出300多只鸭子。


从发现饭店,发展到燕子坞,店里的特色招牌菜数不胜数。山杨梅土猪肉、麻油煎鸡、大肠猪血煲、瓦罐三小坛、家乡醋肉、云麓酥肉、板烧黑豆腐、芥菜芋头煲、什锦饭……品类十分丰富,相当诱人。


来一份山杨梅土猪肉,将腌制过杨梅酒的山杨梅与农家土猪肉一同烹饪,猪肉色泽红润,肥而不腻,口感绵柔,带着些许酒的芬芳,是当之无愧的下饭“神器”。发现的瓦罐三小坛,以砂仁壳肉坛、豆豉排骨坛、老菜脯猪肚为代表,也深受新老食客喜爱。


发现饭店地处长泰区马洋溪生态旅游区十里村,周边有天成山文化景区、八部天龙马术悠俱乐部、山外山自在野营地、布谷布谷儿童游乐园等好玩的地方。