锦春大酒店
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清朝乾隆年间，扬州盐商吴氏兴建锦春园，寓意为“ 锦绣春色” 、“春光似锦”。乾隆南巡曾驻锦春园为行宫，并题诗一首。后来达官显贵、文人墨客纷至沓来。乾隆御笔亲题 “锦春”。锦春的茶叫“三省茶”，此茶源自明朝民间配方，取皖南魁针之色、浙江狮峰龙井之味、江苏珠兰之香，妙手兑配而成。远眺亭台楼阁，手捧一杯绿杨春，品几件精致的点心，自有一番乐趣悠闲。
扬州锦春大酒店位置古运河畔、东关古渡，风光秀丽，环境幽雅，交通便捷。锦春大酒店全新装潢，设施先进，美景美食，赏心悦目。内设高档包厢 20 余间，豪华包厢 3 间，另有散客厅。酒店爽敞、清洁、舒适、宜人，可同时容纳 400 多人就餐。是旅游、商务、宴请、接待的理想场所。
锦春点心除保持三丁包、千层油糕、翡翠烧卖，品种具全、做工精细、品质优良、口味独特的传统风格外，还在白案生产中做到亮化生产、透明化作业，开创了扬州先河。并且，立意创新开发，攀登质量奇峰。锦春在运河美食文化和餐饮精细化服务的海阔天空中，领先长三角地区高翔奋飞。到锦春还可品赏极具特色的锦春 “三省茶”。古训有一日三省，就是说人每天要多方面自我检省。省言、省行、省心，为人之道和品茶之道相统一。锦春现有锦春大酒店、锦春园大酒店等。
在保持传统，深挖优势，不断创新提升的过程中，錦春面点，菜品在安徽餐饮领域逐步登堂入室，绽放光彩，屡获殊荣。
2017年錦春三丁包、蒸饺荣获中国技能大赛，全国烹饪及餐厅服务职业技能赛（安徽选拔赛）合肥赛区的金奖，錦春油糕荣获第二届滁州市“琅琊古道杯”餐饮烹饪技能大赛第一名，参赛的选手同时获得滁州市五一劳动奖章，同年，錦春三丁包、錦春蒸饺、錦春油糕同时被誉为安徽名点。
锦春大酒店(天发广场店) 人均 : 66/人
电话 : 0550-2381777
地址 : 安徽省滁州市天长市新河南路与天康大道交叉口天发广场f1
锦春大酒店美食小吃
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更新日期:
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小吃分类:
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荣获:中国（江苏）地域十大名小吃