迷上海
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迷• 上海位于卓美亚喜玛拉雅酒店的6楼，一进门就能看到一整面的蓝底白玉兰墙绘。店里藏了三幅近现代到现代“新海派”三位最重要的大师的最重要的作品，林风眠的《阑夜紫菊》、吴湖帆的《旭日东升》、陶冷月的《清宵帆影》。连续四年蝉联米其林指南一星荣誉。
酒店所在的隶属的喜玛拉雅中心是上海一座新兴的文化艺术中心，囊括了 1,100 座位的大观舞台、喜玛拉雅美术馆、大型购物商场以及 5,000 平方米的屋顶花园。
提到本帮菜，不得不提到的一个名字即为“李伯荣”，这位本帮菜的泰斗掌勺近 70 年，为本帮菜的发展做出了巨大的贡献。而迷·上海餐厅的主厨胡助勇则是李伯荣的徒孙。
师出名门自有不凡实力，上海柏悦大酒店中餐厨师长；中式烹饪高级技师履历；中国烹饪协会烹饪名师等的资格、米其林一星餐厅迷·上海的主厨，一路走来的心得，胡主厨说的是: 保持对工作的热情！
在雍福会呆了近6年，接触到了中西合璧的海派烹饪技巧，然后在之后的主厨生涯中做了一番尝试，到这里之后更是能娴熟地发挥多年积累的海派烹饪技巧。西式精致摆盘 本帮纯粹烹调已经得心应手，在这里稳定的厨师团队协助下，摘星自然是情理之中的结果。
￥698 -- 双人早秋蟹宴（分享）
经典冷味精选：
三黄鸡、熟醉清水蟹、柚子酱铁棍山药
热菜：
蟹粉河虾仁
油酱毛蟹年糕
椒丝豉油皇浸芥兰
汤：海鲜酸辣汤 （位）
点心：
蟹粉小笼
时尚甜品配水果
￥1,288 / 4 位米星晚宴同款菜品聚会餐
（必须提前 2 天预订）
冷味拼盘：
十年陈酿浸草虾，鱿鱼，
酱蹄髈，铁棍山药，金瓜丝）
（米其林晚宴同款）
汤：清汤松茸炖带子
热菜:
墨瑞鳕鱼,帕玛火腿,蟹汁（米其林晚宴同款）
干椒凤尾大虾
黄油煎牛肋排
罗汉上素
点心：
香煎手工生煎包
丝苗米饭（按需提供）
时尚甜品配水果