南京食朝汇
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南京食朝汇店里人才济济，既有曾在“中国著名民族品牌----金陵饭店”里烹饪南京菜长达三十余年之久的大师，也有为金陵盐水鸭、南京鸡鸣酒家汤包等传统南京特色美食奉献一生的老先生及其后人。南京食朝汇挖掘出一批如清炖鸡孚、手工拆烩鸭舌掌、红酒橙香小牛肉、清炖蟹黄狮子头等制作工序复杂、流行于上流阶层的民国大菜，使之走上大众餐桌，让普通人也能品尝到百年前的南京味道。 而鸡鸣酒家汤包、食朝汇盐水鸭、松子烤鸭烧麦、丁香排骨等传统老南京菜肴，在食朝汇更是完全原汁原味的再现。
南京四季分明的气候造就了丰富的食材，沙洲圩上的水八鲜、万竹园的矮脚黄、六合的龙池鲫鱼、乌龙潭的乌龙青鱼、珍珠笋、菊花涝、母鸡头、马兰头、板桥萝卜、苋菜、芦蒿等均为食好烹饪原料。“六华春”菜肴口味平和、鲜香酥嫩，菜品细致精美、格调高雅，吸引了众多食客，其中不乏政府大员。现在的南京，到哪寻找正宗的味道呢？
“十朝都会”南京，保留了不同历史王朝的城市符号，食朝汇尤以明朝和民国两个历史时期为装饰风格，打造属于南京城市记忆的大众餐饮文化。故都金陵，虎踞龙盘，人文荟萃，繁华竞逐，素享钟鸣鼎食之誉。秉承着弘扬南京文化、追寻老南京记忆，南京食朝汇姗姗而来。
食朝汇名字的由来也颇有趣味：食，与“十”同音，人常说南京是六朝古都，其实不然。东吴、东晋、宋、齐、梁、陈、南唐、明、太平天国、民国共十个朝代，纷纷建都于此；汇，即汇聚之意。南京食朝汇，南京十朝汇----十个朝代文化、美食的集合。
南京食朝汇坚持传承南京文化、挖掘老南京菜、创新新南京菜，做好吃不贵的“百姓家常菜馆”，让更多的老百姓能够品尝到正宗的南京味道。
南京食朝汇各分店地址电话：
南京食朝汇（仙林店）：
江苏省南京市栖霞区学海路1号金鹰湖滨天地a区d馆1楼4-202商铺
025-52349977
南京食朝汇（紫峰店）：
江苏省南京市鼓楼区中央路1号紫峰购物广场3楼a12
025-83170177
南京食朝汇（德基店）：
江苏省南京市秦淮区中山路18号德基广场1期6层
025-86777677
南京食朝汇（太阳城店）：
江苏省南京市江宁区双龙大道1539号21世纪太阳城购物中心b区5层
025-83704877
南京食朝汇（夫子庙桃叶渡店）：
江苏省南京市秦淮区贡院街33号
025-85381677