庆丰楼
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公元1914年,浏阳国有商业的有识之士发起创建庆丰楼,在北城门竖起巨幅广告:“穿在集里桥,吃在庆丰楼。”当年长沙晚报报道《浏阳农民进城喝早茶》,说的就是庆丰楼。中华饮食文化博大情深、源远流长。庆丰楼的饮食文化在于精、美、情、雅四字。庆丰楼坚守湘菜品质,广采各派之长,形成了富有浏阳特色的庆丰楼“私房菜”。既有经典菜系的高雅大气,又有湘楚民间的独特风味,成为了浏阳人宴请宾客的首选之地。
食在浏阳,怎敢不食浏阳庆丰楼传统风味?上世纪八十年代初,现庆丰楼掌门人潘定国先生重拾庆丰楼,从国营到民营,始终追寻着中心那家百年老字号“庆丰楼”,携团队勤谨耕耘,诚信当先,不断重挖重整传统之浏阳膳食,风雨37载庆丰楼美誉万家,更有“食在庆丰楼”之传唱。
推荐菜:红烧海参;香烤羊排;小炒羊肉;