新梅华餐厅
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新梅华餐厅，成立于1990年，到现在已经有30多年历史，前身是“梅华酒家”，秉着创新和传承，再启航的时候在名字前面加了个新字，岁月悠悠，现在也要变成老字号了，更成了苏帮菜的一面旗帜。新梅华自成立以来，得到了苏州市和近邻地区食客的认可，已成为首批苏州市“江苏餐饮名店”、“苏州市餐饮特色名店”、“苏州著名品牌”、“中国江海河三鲜美食之乡餐饮名店”、江苏省消费者协会认可的“诚信单位”、苏州市人名政府评选的“光彩之星”以及苏州市文明办、贸易局推荐的“消费者放心场所”。
新梅华是很多苏州小伙伴常吃的苏帮菜，一整年奔波忙碌，吃过千百种味道，但忘不掉的还是这一口苏州味儿。必点的烤鸭个头很大，鸭皮香脆，鸭肉鲜嫩，吃起来油滋滋的，超有层次感，配上薄饼怎么吃都吃不够。
新梅华大酒店烹饪技术力理雄厚，新潮苏州菜文化底蕴丰富。新梅华餐饮推出“倡导生态美食”为主导，千岛湖“淳牌”有机鱼，北京果木烤鸭，中国创意融合菜、江南味为主流菜系。酒店总经理金洪男为“中国烹饪大师，苏州市技术重点人才”苏州非物质文化传承人（苏帮菜）、苏州市创业专业委员会主任，在全国/省/市区各大烹饪大赛中屡次获奖，对于新菜开发颇有研究。
苏州新梅华餐饮连锁是经营苏州菜为主的地方特色风格餐厅。兼营川、粤、杭菜而名传，拥有新梅华大酒店、四季厨房、筷乐餐厅、蘭庭会所、茶点餐厅等品牌。
推荐菜：香熏青鱼块；四季茶食；太湖双味虾；