西苑跨湖楼
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全称：
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地址：
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荣获：
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颁发机构：
跨湖楼酒店作为一家集餐饮、会议、品茗为一体的多元化酒店，座落于有着8000年跨湖桥文明历史文化的湘湖湖畔，与周围的杭州极地海洋公园、杭州乐园、杭州烂苹果乐园等共同组成了以娱乐、休闲、文化为特色的主题景区。主体的营业面积达9千余平方米，可容纳1200人同时进餐，大厅、中厅各一个，大小包厢50余个，每个包厢各有雅名，暗合着湘湖景区的各色风景。
地标美食：杭州越王东坡鸡。
跨湖楼是杭州萧山老牌餐饮名店，有30多年历史，开创于1988年，跨湖楼集团旗下公司：跨湖楼，越风楼，湘湖驿站，湘湖大院，古越人家，湘湖小隐，西苑海鲜楼，还有即将开业的跨湖楼海鲜渔港，共8家酒店。西苑海鲜楼是本地人非常爱去的餐厅，餐厅经常接待：结婚宴会，谢师宴，宝宝生日宴，同学聚会，订婚宴，中高端商务园和家人节日聚餐等等；西苑海鲜楼的美食可谓复刻了老萧山的味道，是老萧山的海鲜酒楼，1988年成立，如今依然座无缺席，酒店的招牌菜有越王东坡鸡和红汤甲鱼鲍鱼焖金蹄等等；西苑海鲜楼位于萧山区市心中路720号，地铁2号线人民广场c3口出站就是；整体店内装修采用港式酒楼的装饰风格，清新高雅，时尚简约！海鲜楼共有36个包厢，和一个大厅，其中有5个是豪包。
跨湖楼酒店作为一家集餐饮、会议、品茗为一体的多元化酒店，座落于有着8000年跨湖桥文明历史文化的湘湖湖畔，与周围的杭州极地海洋公园、杭州乐园、杭州烂苹果乐园等共同组成了以娱乐、休闲、文化为特色的主题景区。
主体的营业面积达9千余平方米，可容纳1200人同时进餐，大厅、中厅各一个，大小包厢50余个，每个包厢各有雅名，暗合着湘湖景区的各色风景。
敞亮的湖景大窗将湘湖美景尽收眼底，风格迥异的湖景包厢演绎不同的文化主题，微风习习的顶层茶座，尊享与众不同的山水美景，为中式古典湖景酒店书写zui华美的篇章！
作为萧山zui老牌酒楼之一，跨湖楼之于萧山，也是湘湖景区zui具影响力和特色的餐厅，同时有着萧山“楼外楼”的美誉。西苑寻味、舌尖萧山
part two
// 酱油蒸小黄鱼
用江浙菜惯有的清蒸方式可以更好地保留小黄鱼的鲜味，小黄鱼肉质很嫩，加入特制的酱汁调味，能让小黄鱼的鲜味更加浓厚，一口鲜掉眉毛
// 石锅脆米大连鲍
鲍鱼选用的是大连鲜活7头鲍，肉质非常的厚实。大连鲍鱼不仅口感弹牙，还含有非常丰富的蛋白质与维生素，很适合干燥的冬天滋补滋补！
// 小米炖辽参
经过数小时熬煮的小米辽参粥，高温激发辽参丰富营养与小米融为一体，软糯顺滑，喝一口暖心又暖胃~
西苑跨湖楼关联餐厅
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