洋房火锅
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人均:
沪上轻奢火锅的代表,肯定无法绕过洋房火锅,隐身于一幢石库门的老房子里,装修格调高雅,走道墙壁挂满黑白相片,根本不像火锅店,倒相识走进了老上海有钱人家的“客堂间”。中西合璧式的设计,奢华又不失雅致,像极了旧上海大户人家的客厅。纪梵希的刀叉、非洲的乌木筷、德国的schott zwiesel酒杯以及意大利的ruffoni锅具都体现出细节品质。黑牦和牛肉是每桌都会点的菜品,每一块牛肉都是通过手掌的温度融化。嫩滑多汁,色泽正点,涮7-8秒就能入口。每桌配备一对一式服务,在这里用餐的格调不输高级西餐。
洋房火锅岳阳路店
地址:上海岳阳路1号(教育会堂内)
价位:1000-1500rmb