雍颐庭 更新时间: 2024年01月14日 位于: 上海市 浦东新区 地址: 上海浦东新区浦东南路111号文华东方酒店lg层 荣获: 2023橄榄中国餐厅大奖 2023米其林一星 2022米其林一星 黑珍珠一钻 颁发机构: 橄榄画报 米其林指南 米其林指南 美团大众点评 上海浦东文华东方酒店婷婷屹立在勾画出的黄浦江畔,宛若一颗明珠,备受瞩目。 酒店各间餐厅也为宾客精心打造了缤纷饕餮体验。本地名厨卢怿明领军的米其林中餐厅雍颐庭主打海派风味,为宾客精心呈献海派佳肴。雍颐庭在本地餐饮界独树一帜,为宾客演绎正统江南菜系。上海、江苏及浙江等临近地区被誉为江南菜系之故乡,而江南菜则以其精致的时令菜肴闻名于世。本地名厨卢怿明担任厨师顾问,采用时令新鲜食材,并以独特的烹饪手法为菜品注入现代派意韵,使饕餮食客陶醉于款款江南美味之中。