再一碗西阳肉丸店
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颁发机构：
肉片是福鼎名片级小吃，无论男女老少，对肉片都是情有独钟！福鼎肉片享誉福建乃至全国，成为许多外出游子思乡的感情寄托！肉片也称肉丸，在福鼎尤其以西阳肉丸最为有名！而将西阳肉丸推向全国食客的则是再一碗。
再一碗西阳肉丸店，经过王氏多年辛勤耕耘，于2011年成立再益碗餐饮管理公司。至今，再一碗西阳肉缘、土豆丸在福建、浙江、江苏已经拥有十家加盟店，每家店口味一致，得到消费者的一致好评。
再益碗餐饮管理公司旗下美食荟萃，小吃云集，有土豆丸、西阳肉丸、泥鳅面、菜丸、牛肉丸、水粉、卤鸡翅等众多小吃，样样都是精品，道道均是美味！尤其是土豆丸、西阳肉丸、泥鳅面饱受食客青睐！
再益碗西阳肉丸（俗称福鼎肉片）有深厚文化传承，是福鼎人民最喜爱的一道小吃，是走南闯北福鼎人最挂念的家乡味，是闻名遐迩的一道名点。再益碗西阳肉丸选材精到讲究，制法独特创新，于2011年被福建省烹饪协会认定为“福建名小吃”，2012年11月被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。再益碗西阳肉丸的美丽传说，在中国烹饪协会认定会上，感动了评委。评委组组长提议将“西阳肉丸”改名为“西阳肉缘”。“2014年被评为福鼎市商务局福鼎市十佳美食”，2015年被宁德市政府评为“宁德市十佳地方特色美食”，几次出去参展让周边县市人民重新认识了福鼎肉片！
再一碗西阳肉丸店美食小吃
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小吃分类:
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荣获:中国（福建）地域十大名小吃