铚城怡心茶楼

在皖北地区,临涣是一个久负盛名的古茶镇。常言说“茶好不如水好”,铚城怡心茶楼南靠浍河,河边有回龙泉、金珠泉、饮马泉、龙须泉四大古泉,借着六安一种叫做红茶棒的茶梗,经泉水的沏泡,便会产生雾气结顶、色艳味香、入口绵甜、回味无穷的奇特效果。一代又一代铚城怡心茶楼的传承人诚信经营,赢得一代又一代茶客前往,由此打造出了“棒棒茶”600年的文化品牌。现任铚城怡心茶楼传承人郑同川,凭借着祖传的茶艺,秉承着先人的行规,用诚信揽茶客,用口碑树品牌,使该茶楼成为全国数十家美术写生实习基地、摄影作品创作基地,其多项作品获得世界级、国家级美术、摄影作品大奖。

日前,省商务厅发布了“安徽老字号”名单,宿州市符离集刘老二烧鸡有限公司的“刘老二”、濉溪县临涣镇的“铚城怡心茶楼”等68个品牌榜上有名。
    临涣,古称铚城,又称涣阳,源起涣水,始成春秋,名震淮海,是一个有着3500多年历史的古城。曾一度为郡、数代为县,是陈胜、吴广大泽乡起义攻克的第一个县城,曹操曾在这里驻兵屯粮,隋唐英雄罗成、秦琼在这里留下足迹,并涌现出了大秦名相蹇叔、竹林七贤之首嵇康、东晋大将桓伊、西晋文学家嵇含等一大批历史人物。
    在皖北地区,临涣是一个久负盛名的古茶镇。常言说“茶好不如水好”,铚城怡心茶楼南靠浍河,河边有回龙泉、金珠泉、饮马泉、龙须泉四大古泉,借着六安一种叫做红茶棒的茶梗,经泉水的沏泡,便会产生雾气结顶、色艳味香、入口绵甜、回味无穷的奇特效果。一代又一代铚城怡心茶楼的传承人诚信经营,赢得一代又一代茶客前往,由此打造出了“棒棒茶”600年的文化品牌。现任铚城怡心茶楼传承人郑同川,凭借着祖传的茶艺,秉承着先人的行规,用诚信揽茶客,用口碑树品牌,使该茶楼成为全国数十家美术写生实习基地、摄影作品创作基地,其多项作品获得世界级、国家级美术、摄影作品大奖。
    据了解,老字号是历经数百年商业、手工业竞争留下的精品,拥有世代传承的独特产品、技艺和服务,具有不可估量的品牌价值、经济价值和文化价值,具有中华民族特色和鲜明的安徽地域文化特征,得到广泛社会认同和赞誉。(范胜明)