竹溪酒家
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颁发机构:
竹溪饮食集团创始于2003年,由芳村增南路首家“竹溪酒家”开始,经历16年的发展至时下22家门店,让“竹溪”二字在省港澳享有很高声誉。特别是烧鹅,令很多世界各地华侨每每回到广州,都必到门店品尝一番,续渐成为“食在广州”的标志性出品;而竹溪第一鸡,更是在去年的“百鸡宴”中荣获前三名。
竹溪酒家视频介绍
竹溪酒家视频
竹溪饮食集团创始于2003年,由芳村增南路首间“竹溪酒家”开始经历十五年的发展至时下二十一间企业(门店),
总餐位18000多,在“好食抵食、平、靓、正”的经营宗旨下,走平民化路线而发展壮大,竹溪饮食集团在坚持发扬粤菜文化的前题下还容会百家,“北菜粤做、西菜中做”、创新、研发新的菜式来迎合市场的需求,务求走在市场的前端。
竹溪饮食集团在历届世界粤菜厨皇大赛中取得众多奖项,获得“特金奖”6人,“至尊金奖”2人,菜式2个,两个团体特金奖,“竹溪酒家”在2015年由中国烹饪协会评定获得“中华餐饮名店” “大中华唯一推荐驰名烧鹅专家”的光荣称号,竹溪饮食集团董事长胡志伟先生于2015年获得世界粤菜杰出贡献奖。
在胡志伟董事长的带领下,竹溪饮食集团始终为——走平民化路线,成为市内人气之王的品牌企业乃实至名归,“竹溪”在省港澳已享有很高声誉,特别是烧鹅令很多世界各地华侨回广州必到竹溪品尝的美誉,续渐成为“食在广州”的重要载体和标志性的品牌。
竹溪饮食集团出品顾问林汉华先生曾在多届世界烹饪大赛中获得金奖、特金奖,现为中国烹饪协会常务理事、岭南点心研究发展中心顾问、世界烹饪大赛评委、国家酒店/酒家评委会评委、广州烹饪协会副会长、广东烹饪会广州市技师协会理事。
竹溪饮食集团技术骨干技术雄厚,有烹级烹调师61人,高级烹饪技师2人,国家级评委1人,国际级评委1人,曾获得中华金厨1人,中国烹饪大师1人,广东烹饪大师1人,广州烹饪大师1人,获得了粤菜杰出传承奖。
竹溪饮食集团这五年不断升级,大投入装修,营造优雅舒适的环境,宗旨是“升级不加价”来赢取市民的认同和口碑,还坚持“竹溪”的一贯路线——“平、靓、正”的平民化路线。以最优质的原材料,打造最廉价的美食。
竹溪饮食集团正向产业化升级迈进,开展农餐对接,建立原辅材料种植、养殖基地或采购基地,现时竹溪饮食集团属下的所有门店都采用新丰县的有机种植示范单位蔬菜,在台山股份经营禽畜养殖基地、清远基地。
竹溪酒家(芳村店)
地址:广州市荔湾区龙溪大道增南路392号
订座电话: 020-81414298 020-81414398
竹溪庆丰美食(茶滘店)
地址:广州市荔湾区茶滘镇东漖北路564号
订座电话:020-81577162
竹溪酒家(南海店)
地址:佛山市南海丹灶桂丹路沙滘路段
订座电话:0757-85444633、85444733
竹溪菩堤园酒家
地址:广州市海珠区宝业路(荔福商城)
订座电话:020-84301668、84303688
竹溪酒家(番禺店)
地址:广州市番禺区东环街左边村东路3号
订座电话:020-39996888
竹溪长福酒家
地址:广州市黄石东路299号
订座电话:020-36013328、36013332
竹溪辉少风味茶餐厅
地址:广州市荔湾区龙津中路557号
订座电话:020-81332238
竹溪名菜酒家
地址:广州市海珠区南华中路349号三楼
订座电话:020-34080188、34080388
竹溪一品酒家
地址:海珠区广州大道南和平商务中心3楼
订座电话:020-89668288
品味至尊私房菜
地址:广州市海珠区滨江东路500号
订座电话:020-34067918
竹溪私厨
地址:广州市大德路318号(解放南路口)金艺大厦三楼
订座电话:020-83235913
竹溪荔湖酒家
地址:广州市荔湾区黄沙大道148号二楼
订座电话:020-81022133
竹溪福昇阁
地址:广州市康王北路东风西交界华业大厦附楼
订座电话:020-81076649
竹溪东坡食府
地址:高要市白土镇宋隆小镇园区内
订座电话:0758-8162666
竹溪百福酒家
地址:广州大道北1968号(合一国际)
订座电话:020-37378088、37378068
红太阳演艺中心
地址:广州市荔湾区黄沙大道148号一楼
订座电话:020-81941381
竹溪名宴酒家
地址:广州市荔湾芳村茶滘路1号
订座电话:020-81593288、81573899
竹溪家宴酒家
地址:广州市小北应元路78-80号富宏花园西塔1-3楼
订座电话:020-83566000、83566222
竹溪喜宴酒家
地址:广州市天河路621号天娱广场西塔11-12楼
订座电话:020-87575633 87573533
竹溪嘉利喜宴酒家
地址:广州市白云区三元里大道947号新景大厦1-3楼
订座电话:020-36217738
竹溪十六道菜
地址:广州市荔湾区黄沙大道148号竹溪荔湖酒家一楼大厅
订座电话: 020-81022133