大观区必吃餐厅-凯发一触即发

大观区必吃餐厅

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同庆楼

2022年安徽特色美食体验100店-同庆楼始创于1925年,历史上曾遍布北京、南京、武汉、芜湖等城市,曾接待过毛泽东、刘伯承、蒋介石等知名人士,声名显赫。作为中国历史餐饮名店,1999年同庆楼即被国内贸易部认定为“中华老字号”,2006年被国家商务部再次认定为“中华老字号”。2010年,经中国贸促会和上海世博局推选,同庆楼作为中华八大菜系企业代表入驻世博会,赢得海内外宾客广泛赞誉。

江毛水饺

2022年安徽特色美食体验100店-江(gān)毛水饺是安徽省沿江一带的地方风味小吃,名为水饺,实为馄钝。江毛水饺的创始人江庆福,安庆罗岭人,于清光绪14年(1888年)在省城安庆小南门及高井头一带,挑担卖水饺,成店于民国3年(1914年)。江毛水饺馅料采用山区黑猪肉后腿为原材料,精心调制,配以纯正土鸡汤做汤料。使之具有皮薄、肉嫩、汤鲜的特点而名声大噪。因江庆福颈上长有一撮白毛,绰号“江毛”,老百姓亲切的将其制作的水饺昵称为“江毛水饺”,故“江毛水饺”因此得名。

2022年安徽特色美食体验100店-安庆麦陇香食品股份有限公司是一家传承已过百年的“中华老字号”企业,始创于1892年,店名取自宋代大诗人苏东坡《南园》中的诗句“桑畴雨过罗纨腻,麦陇风来饼饵香”,有着深厚的历史饮食文化底蕴,多年来获得荣誉表彰无数,在皖南及周边地区享有很高的赞誉。

安庆黄梅山庄地处风景优美的菱湖公园内,店外十里荷花,店内小桥流水,风景如画。酒店交通便利,出行方便,东邻安庆市市民休闲广场,以及吾悦广场商业圈,西靠华茂1958以及八佰伴商业圈,北挨安庆市高铁站以及客运中心站,南接安庆市迎江寺,古城倒扒狮以及人民路商业圈。是休闲娱乐的枢纽中心。 安庆黄梅山庄是中国一家以戏曲文化为主题的高星级园林式酒店,以客房、餐饮、茶楼、黄梅戏演出、钓鱼中心为主要经营项目。舒适的客房及优质的服务,为您提供商旅出行的陶然之居。 安庆黄梅山庄开办以来,得到了社会各界的广泛认可和赞赏。曾先后荣获“安庆市旅游餐饮名店”、“安徽省优秀星级饭店”、“省级青年文明号”、“中华金厨团体奖”等荣誉称号。“黄梅山庄”这一品牌也被评为“安庆市著名商标”。酒店还有多名员工分别荣获“安徽餐饮服务大师”、“高级宴会设计师”、“中国饭店行业服务礼仪大师”等让人骄傲的荣誉。

2022年安徽特色美食体验100店-“柏兆记”创始人自一根扁担开始,一炉饼、一壶浆、沐清风、踏明月、朴实诚毅,历经百年风风雨雨。“柏兆记”在长时间的生产经营中,拥有自己独特的配方工艺和操作流程,成熟的产品和稳定的产品质量,使百年老字号企业依然绽放青春活力。公司始终坚持“以质量求生存、以品种求发展、以服务求销路、向市场要效益”的经营方针,人人参加质量管理工作,在生产的每个环节都有质量管理要求和标准。公司组织专业技术人员积极挖掘传统配方,走出去向先进企业取经学习,与无锡江南大学积极配合,依托高科技科研力量不断完善产品结构,大力研发健康营养型产品、积极研发带有浓郁清真风味产品。生产中做工考究,选料精良、品种丰富,深受广大消费者和海外人士的喜爱,确保了百年老字号市场品牌形象公司拥有奋进务实和长远发展观的领导层,拥有刻苦钻研的专业技术人员、拥有“柏兆记”决不外传的独特产品配方和工艺操作流程。

地标美食:安庆山粉元烧肉。

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