人气值:1388 菜系:淮扬菜 更新于:2021年10月03日 中华老字号 米其林餐厅 所在区域： 北京 北京市 玉华台饭庄创建于1921年，淮扬菜是一绝，“开国第一宴”虽说是在北京饭店举行，其中的9位大师傅却都来自玉华台饭庄。 玉华台也是当年的网红餐厅，众多文人墨客，商贾名流，都喜欢到玉华台品尝美食。老舍、梅兰芳、周信芳、齐白石、张大千都是玉华台的常客。听说，齐白石因为喜欢吃玉华台的菜，每月得来一二次。