菏泽市必吃餐厅
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中华餐饮名店
韩风源品牌隶属于河南德宝餐饮管理有限公司,创始于公元二零零六年,在跨越了近12年的时间里,见证着中国特色餐饮行业的蓬勃发展。韩风源第一家店是一家面积四百平左右的韩式烤肉店,韩风源是中原地区首批引进韩式烤肉的开创店面。在餐饮业的蓬勃发展的浪潮中,烤肉 涮锅 自助餐的新型餐饮模式应运而生,于2011年8月韩风源烧烤涮自助餐第一家店面开创性面市,随即轰动餐饮业,历经20年发展,已在全国建立近80余家连锁店面。如今韩风源品牌传承各类美食文化,打造优势特色,引领餐饮行业发展的新潮流。
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地方老字号 地方非物质文化遗产 地方餐饮名店
2021年“齐鲁餐饮名店”-“三義春”是单县羊肉汤的一块金字招牌。在1935年以前,单县羊肉汤没有形成正式品牌。1935年春天,由徐、窦、周三家联手创建,以仁义为本,以技艺为先,创立了“三義春”羊肉汤。
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地方餐饮名店
喜家德虾仁水饺从2002年在鹤岗创立以来,在全国超过700家门店连锁遍布40多个城市,员工超过8000人。喜家德虾仁水饺秉承一生做好一件事的理念,默默专注水饺15载,致力于为顾客提供放心美味,以好吃、干净、原创一字型长条水饺闻名大众,招牌水饺虾三鲜经久不衰,现在是东北水饺的代表。曾先后荣获“全国放心餐饮十佳企业”、“中华特色餐饮美食名店”、“全国绿色餐饮示范企业”等荣誉称号。
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地方餐饮名店
2017年3月,“福泉海码头”荣获“山东餐饮名店”。福泉海码头全国连锁特色海鲜酒店,已在全国开有18家门店(包括正在筹备中的门店),分别分布在济南、北京、河南、菏泽、河北等5个城市。作为大锅蒸海鲜的创始者,始终如一坚持“纯海水 活海鲜 做孕妇儿童放心吃的海鲜”为己任,让客户享受到高品质、高标准的消费体验。海码头热菜凉菜种类丰富,其蒸海鲜更是彰显独特之处,食材均以“活”“鲜”“纯”为标准,海鲜种类繁多,品质纯正,做工考究,且注重海鲜的营养价值,深受顾客喜爱。
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红厨帽餐厅
德庄火锅遍布神州大地,香飘海内外,成为重庆火锅的领头羊,开创了许多行业第一,极大地推动了重庆火锅的发展。如第一个通过iso9001质量管理体系认证;第一个请专业公司设计cis企业形象系统;第一个将火锅底料集中炒制,突破了重庆火锅的发展瓶颈;第一个建立火锅原材料基地和产品加工基地,建立了“从土地到餐桌”的火锅产业链…… 作为重庆火锅的典型代表,德庄火锅以“天下第一大火锅”闻名遐迩,坚持“科技兴火锅、绿色兴火锅、文化兴火锅”,为顾客提供“绿色、卫生、健康、营养”的火锅食品,让顾客品味“永远新鲜的德庄”。德庄火锅以“麻、辣、鲜、香”著称,其锅底汤型有:麻辣味重的“过把瘾”,麻辣香浓的“老火锅”,醇和回甜的“荔枝味”,菌香味美的“德庄汤”。其金牌产品有:德庄三宝(德庄毛肚、德庄汤、德庄酒)、水三脆毛肚、青青草鹅肠等。
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中华餐饮名店 红厨帽餐厅
在哈尔滨,如果要吃饺子,就要去东方饺子王,它创于1993年4月,其前身是哈尔滨市一家小海鲜饺子馆。该企业立足弘扬中华饮食文化,经过十几年的艰苦创业,创造出了餐饮产业知名品牌,即中华传统美食“饺子”为主打食品的全国十佳餐饮连锁店。曾荣获中国烹饪协会评定的“中华餐饮名店”、“中国快餐连锁著名品牌企业”;荣获中国饭店协会评定的“全国绿色餐饮企业”、“2013年中国连锁餐饮十佳品牌”等殊荣。
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地方老字号 地方非物质文化遗产
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所在区域:
采用祖传秘方结合现代工艺的什集周师傅烧羊肉创建于1936年,当时周建勋17岁,在街上叫卖。1952年,在鄄城县老北城墙处创建了周家羊肉铺。1955年,鄄城县供销社公私合营时,周建勋入股为供销社职工,羊肉铺迁址到鄄城县大偶首。1956年,15岁的周俊轩迫于家境贫寒,到伯父周建勋经营的羊肉铺干活。当时的羊肉铺在县城已有名气(鄄城县志有记载)。伯父看到他聪明伶俐、勤奋好学、为人厚道,便把手艺传给了他。其煮制的羊肉老少皆宜,深受群众喜欢。
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中华餐饮名店 地方老字号
银盛园先后被评为“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”、“全国光彩之星”、“省光彩之星”、“省级食品安全承诺单位”。2001年在全国名小吃认定活动中,银盛园“小笼包”、银盛园“老鸡汤馄饨”、银盛园“油杠”、银盛园“水煎包”四种名小吃被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。
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国家四钻级酒家
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所在区域:
山东达驰文亭湖大酒店是一家集住宿、餐饮、会议、商务、娱乐、旅游、休闲为一体的三星级涉外旅游饭店。 酒店先后荣获省级青年文明号单位;省级卫生先进单位;山东省首批国家银叶级绿色旅游饭店;山东省服务名牌;山东省服务标准化试点单位;国家四钻级酒家;国家级酒家示范店;菏泽市优秀星级饭店等荣誉称号。拥有三名国际饭店金钥匙组织会员,是菏泽市拥有金钥匙组织会员最多的酒店。
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国家四钻级酒家
邢氏海参馆 一个养生并充满温情的餐厅。推荐:烤乳鸽 石锅海参 腌小黄瓜 养生汤 乌贝笋丝。
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地方特色饭店
秀水金鼎宴共拥有60个配置高档的豪华单间,能同时容纳2000人同时就餐,院内100余个车位,店内设五个不同风格的宴会大厅,无任何立柱,全视野开阔大厅,灵动空间自由组合。招牌菜:红烧牛头在2021年获评“齐鲁名菜”称号。
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红厨帽餐厅 中华餐饮名店
大队长主题火锅,重庆首家红色文化主题火锅先后获得 “全国绿色餐饮企业 ”、“中华餐饮名店”、“中国《健康膳食》企业 ”、“ 中华名火锅”、 “中国十大文化主题火锅”、“重庆放心火锅”、“ 中国火锅品牌五十强”、“ 最具投资价值火锅品牌”、“ 最具怀旧风格的火锅企业”等荣誉称号; 如今,更是重庆市餐饮商会副秘书长单位、重庆市火锅协会副会长单位。
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地方老字号
在西关有一家 做了有好几辈儿的柴烧鸡店 前段时间这家店 刚被评为齐鲁名吃 老地方吉氏柴烧鸡总店 现在吉氏柴烧鸡的老板已近60岁 据介绍在他爷爷辈儿那就开始做烧鸡 当时煮好焖好后就扛着篮子叫卖 其实根们卖不出去几只 那时也只有一些大户人家、地主才能吃得起 咱们这老百姓填饱肚子就不错了 一般就是在宴席上吃到
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国家四钻级酒家
花都大酒店:坐落于菏泽开发区的商贸金融中心,距城市绿地广场几步之遥,环境优雅宜人,毗邻火车站,门前公交车来来往往,交通便利。酒店自1994年开业以来,取得了较好的经济效益和社会效益,先后被有关部门授予“全国供销系统先进集体”、“省食品卫生示范单位”、“省青年文明号”、“省绿色饭店试点单位”等荣誉称号。
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国家四钻级酒家
菏泽牡丹大酒店有限公司在2020年度山东饭店业奖项评选中荣获“2020年度山东优秀主题饭店”荣誉称号。评选认为牡丹大酒店在建设经营中结合酒店实际致力于牡丹文化主题酒店的建设,把牡丹文化元素融入到设施设备、装饰艺术、饮食文化及服务系统中,酒店有鲜明的牡丹主题元素和风格,充分展示出牡丹文化内涵、牡丹文化魅力,体现了牡丹文化价值,让顾客在牡丹大酒店能够获得独特的牡丹文化体验,荣获牡丹文化主题饭店实至名归。
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地方老字号
2017年复盛永陶家红油羊肉店被评为“山东餐饮名店”。 2017年入选《中国烹饪大师名师百人作品精选》第九卷。 本着传承与创新的烹饪理念,虚心求教,潜心钻研。 陶家红油羊肉、陶家烧羊肉、陶三姐羊羔肉被评为“山东名菜”。
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地方特色饭店
-牡丹浑身都是宝,牡丹花富含蛋白质、氨基酸、维生素、类黄酮等多种营养元素;牡丹皮也称丹皮,具有药用价值,有清热解毒、抗菌消炎的功效,是食疗养生的上佳原材料。“盛世牡丹宴”以蜚声世界的牡丹为主题,在鲁西南传统鲁菜基础上,加入牡丹花食材和文化元素,由菏泽市烹饪协会副会长、市旅游饭店协会副会长、红樽坊大酒店总经理袁明海先生担纲设计,创新打造!美味佳肴,牡丹飘香,文化悠长!
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地方特色饭店
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所在区域:
招牌菜:糖醋鲤鱼在2021年获评“齐鲁名菜”称号。
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地方餐饮名店
家乡鹅,菏泽餐饮名店,专注养生火锅二十年,把健康生活理念引入餐饮,寻求味觉和健康的平衡,精心耕耘,成就了一锅汤--滋补老...