更新:2021年02月19日 分类:猪肉 中国菜-湖北十大经典名菜 所在区域: 湖北 黄州区 黄州东坡肉 驰名全国的“东坡肉”,这一楚乡湖北特有的传统名菜,素为人们所熟知,它是由苏轼亲手制作始创于江苏徐州,完善于黄州。流传至今,已有近千年历史。