化州市必吃餐厅
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中华餐饮名店
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所在区域:广东 深圳市 福田区 乌海市 海勃湾区 福永街道 红谷滩区 东莞市 厚街镇 武威市 凉州区 龙华区 广培社区 常平镇 横江厦村 鄂尔多斯市 康巴什区 吕梁市 离石区 阿克苏地区 南沙区 增城区 镇江市 湖南 永州市 江华瑶族自治县 潮南区 南通市 昌吉市 昌吉回族自治州 韩城市 金城街道 渭南市 信阳市 羊山新区 颍泉区 张家港市 杨舍镇 吴川市 临泉县 狮山镇 罗村社区 城区 温岭市 广益街道 晋中市 淮北市 相山区 高州市 谢村 寮步镇 廊坊市 固安县 鹤壁市 淇滨区 太和县 曲靖市 榆林市 寿光市 潍坊市 达州市 达川区 翠屏街道 福清市 音西街道 福州市 安庆市 迎江区 电白区 水东街道 大理白族自治州 大理市 临汾市 珠海市 井岸镇 清远市 清城区 樟木头镇 盐田区 沙头角街道 桥头镇 亳州市 谯城区 界首市 海丰县 石岩街道 阳朔县 兴坪镇 赤峰市 新城区居委会 格尔木市 海西蒙古族藏族自治州 青海 韶关市 武江区 西塘镇 龙岗区 云浮市 罗定市 松滋市 荆州市 新会区 横岗街道 唐家湾镇 里水镇 湖州市 德清县 武康街道 英德市 屯溪区 黎阳镇 黄山市 化州市 西乡街道 荔浦市 雄安新区 容城县 鸠江区 芜湖市 保山市 四会市 安阳市 北关区 中山市 黄圃镇 长乐区 西双版纳傣族自治州 延安市 宝塔区 仙桃市 阜新市 海州区 海盐县
胡桃里音乐酒馆始建于2014年,隶属中国最大的综合音乐实体集团——合纵文化。胡桃里将音乐、文艺、川菜馆、红酒吧融于一体,以酒吧|餐厅|咖啡馆混血儿的全新融合模式,打造一站式娱乐新体验,是比酒吧更具文化氛围的夜生活新地标。
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国家级非物质文化遗产 地方餐饮名店
2021年茂名高凉菜“十大名食府”-化州市海龙阁餐饮有限公司制作的名点—化州拖罗饼,是广东省茂名市化州市的特产。饼身色泽金黄、软绵带酥;饼皮松软、口感细腻;入口馅料纯正,甜而不腻,是唐代以来中秋佳节祭拜月神的主要贡品和送礼迎客的必需品。化州拖罗饼以其考究的制作技艺和独特的口感风味而饮誉粤西、闻名广东。2012年化州拖罗饼被列入第四批省级非物质文化遗产名录。主要原料:榄仁、杏仁、核桃仁、芝麻仁、瓜子仁、椰丝、糖肉等。
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地方餐饮名店 地方非物质文化遗产
化州市叶记隔水蒸鸡店制作的名菜—隔水蒸鸡。鸡肉淡黄、新鲜,清香略带甘甜,土鸡原汁原味,齿过留香,回味无穷。主要原料:化州新鲜土鸡、盐、花生油、姜茸、生葱。
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地方餐饮名店
化州市剪壹碗餐饮管理有限公司制作的名菜—化州清汤牛杂。采用多道工序秘制,加上秘方药材清煮,做法讲究火候,煮出的牛杂口感带嚼劲,保持了牛杂原有的清香,原汁原味。一大锅牛杂新鲜滚热,现剪现卖,根据客人口味,想吃什么剪什么,回味无穷。主要原料:牛腩、牛杂、当归、白芷、八角、桂皮、香叶等,再加以精盐、白糖、陈皮末等煲制。
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地方餐饮名店
2021年茂名高凉菜“十大名食府”-从2014年营业至今,龙湾湖食府集休闲娱乐,农家菜美食于一体,主要经营原生态绿色蔬果,独具特色农家菜。隔水蒸鸡、上汤桑葚叶、牛杂水、蛤蝼炒饭等深受顾客喜爱。