江苏2023橄榄中国餐厅大奖必吃餐厅
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中华老字号 中华餐饮名店 国家五钻级酒家 2023橄榄中国餐厅大奖
据史料记载,松鹤楼于清乾隆二十二年(1757年)由徐氏在苏州玄妙观创建,始创时只是一家小三开间楼面的小店,以经营面点为主,其后在各色面浇基础上推出苏帮饭菜经营。由于古人以松鹤寓长寿,故取名松鹤楼。光绪年间(1875—1908)饭菜生意兴旺,经营额超过面点。到1918年,因经营不善,餐厅濒临倒闭。后由天和祥店主张文炳牵头以合股形式租赁该店,改名为和记松鹤楼,经营苏帮正宗名菜,逐渐成为苏帮菜的“扛鼎之店”。1999年,被国内贸易部命名为“中华老字号”。松鹤楼乃是苏帮菜的一张名片,目前也算是苏帮菜的领头大哥。
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商圈:博览中心
作为凯悦酒店集团布局江苏的第一家酒店,苏州凯悦酒店特色中餐厅华池88在2017年盛夏粉墨登场,沿袭凯悦集团餐饮的美食传统,保留菜式的原汁原味,将久负盛名的凯悦餐饮体验带给苏州的吃货、食客、老饕们。
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所在区域:
苏州太湖万丽酒店&苏州太湖万豪酒店,是主打mice 度假的非标酒店,因为周国荣的加入,使得两个酒店的各个餐厅成为苏州城不可忽视的美食地标!万丽轩中餐厅,以园林艺术氛围为基调,大厅以白纱帘进行区隔,立柱不规则壁画则打造家庭式代入感。包厢的“天圆地方”浮雕门设计,致敬中国传统文化,落地玻璃借景室外自然景观。 餐厅主营:正宗苏帮菜、特色淮扬菜系、杭帮菜等,精选当地特色食材,遵循不时不食、有机养生。