辽宁必吃餐厅著名老字号餐馆饭店酒楼/十大人气排名【吃货网餐厅】-凯发一触即发

呦呦鹿鸣百载，煌煌春耀九州。 鹿鸣春，辽菜发祥地及经典代表、中华百年驰名餐饮老字号、国家级非物质文化遗产“辽菜传统烹饪技艺”全国独家保护单位。 其名源自《诗经》小雅鹿鸣篇：“呦呦鹿鸣，食野之苹，我有佳宾，鼓瑟吹笙”。 公元1929年创建至今，文脉渊远，珍馐飘香，翰墨生辉。无数中外政界要人、达官显贵、演艺名流、商贾巨匠慕名前来品尝佳肴。以烹饪满汉全席、鹿鸣宴、山珍海味及精品辽菜为主打菜点。原址、原创、原汁、原味的鹿鸣春正声蜚四海、名耀五洲！

二十世纪初，随着闯关东的热潮，鲁菜在东北开花结果。当时老沈阳人口中的“三春六楼”都以鲁菜为主，其中“三春”中的鹿鸣春就是现如今沈阳家喻户晓的饭店之一。 说起“勺园”，是“米氏三园”中最为有名的一个，由明朝著名书画家米万钟于明万历年间所建。沈阳的勺园始建于1915年沈阳太原街，聚集了当时许多专门烹制鲁菜的名厨。 鹿鸣春开业时，吉顺丝房老板曾送刻有“茅舍、勺园”的两块匾，意即店风古朴，厨艺精湛。而勺园老板觉得自己的饭店不大不小，要做出最好的厨艺精品，正与“勺园”相符，便取了这个名字。

“西塔大冷面”是辽宁最好吃的冷面了，历史于70年前开始制作钻研冷面。西塔大冷面属朝鲜族特色风味，是现压冷面，用料为面粉加淀粉和成，现挤现压在沸水中，捞起配上特殊熬制的冷面汤，由个人口味，洒上特制的辣椒粉。口感柔韧、筋道、鲜辣爽口。冬令时节吃上一碗，凉到心底，暖在心头；夏季来上一碗，除暑解渴。再加上点辣白菜，更是与众不同。 西塔大冷面店每天门庭若市，想享受一碗恐怕要派上一会儿队才能吃上，口味确实不同，值得一试。

奉天小馆，隐匿在沈城深处的文艺餐厅，难以被遗忘的餐厅，只有推开门才会发现它！如果幸运的话，或许会遇见明星。 传统辽菜、融合菜为主，各地特色菜的推陈出新为辅，绿色健康“家常菜”升级研发，曾获《中国辽菜十大名店》的殊荣，国家级非物质文化遗产代表性传承人的确认，而主打菜品《奉天老式锅包肉》、《雪绵豆沙》等均被列入中国名菜之列。

这家酒楼专营东北民俗土菜，一进餐厅，身穿碎花布的服务员立刻笑容可掬地迎上来，亲切地称呼年长的顾客为“大舅”、“舅妈”，给人一种宾至如归的感觉。餐厅的装饰和服务员上菜方式也很独特，张灯结彩犹如办喜事的农家大院，如果点的是招牌菜，服务员抬着轿子敲着锣将菜送到餐桌上。更值得称道的是这家酒楼的菜肴，热气腾腾的大锅菜，在都市里难得一见的菜糰子、大煎饼、五谷蒸饺等，很受顾客喜爱。酒楼的食材是来自农村的笨鸡、笨猪肉、笨鸡蛋，还有自家豆腐坊生产的卤水豆腐。那家老院子的李院长说：我们不仅要让顾客品尝东北民俗土菜的美味，还要让顾客感受到回家的温暖。

王厚元餐饮管理集团创立于2005年，源自1995年王厚元饺子店，由小店面发展到现在九家门店的大型餐饮集团。王厚元先生作为辽菜厨师，师承辽菜大师刘国栋。王厚元菜品立足于传统辽菜特色，不断推陈出新，形成独特的菜品结构。其菜品讲究造型和用料，高超的刀工和精致的造型搭配考究的器皿，使菜品色、香、味、形俱全，以一菜多味，咸甜分明、酥烂香脆、明油亮芡打造出优质的出品。获得了中国名宴、中国名点、沈阳特色菜品、绿色5a企业、辽菜餐饮名店、辽菜名小吃等诸多荣誉。

俗话说「靠海吃海」，营口人多是标准的海鲜「控」，在营口人眼中，可以和海鲜齐名的一定是烧烤。业内最有代表性的当属——单体面积5000多平米，可容纳近千人用餐，全中国最大的单体韩式烤肉店—「金刚山」。营口金刚山餐饮有限公司，本公司主要经营正宗韩式风味的健康烧烤、拌菜、冷面等菜品。现今的金刚山营业面积达4500平左右，是一个专营韩式烧烤的大型餐饮品牌企业，被誉为：辽宁省著名商标，辽宁省餐饮名店，辽宁省文明企业。

富雅菜馆是富雅餐饮娱乐有限公司旗下餐饮品牌店之一，从2010年发展至今已经发展成十余家餐饮连锁店，创立初衷是营造一家精致的江南家常菜馆，精致的出品，精致的装修，精致的服务，让普通消费者能享受到传统的江南美食和江南风情，在摒弃奢靡之风的当下，更凸显我们的良苦用。

辽麻餐厅前身是辽阳麻纺织厂的职工食堂，1992年，身为食堂职工的刘剑承包了食堂，并对外开放。物美价廉、货真价实，是辽麻餐厅至今一直秉承的宗旨。目前辽麻风味餐厅已达3000多平方米，共有四个宴会大厅和28间包房，可容纳1200人同时就餐，餐厅共有130多名工作人员。通过这支团队的共同努力，不断地给企业和社会都带来了巨大的经济效益和社会效益，辽麻风味餐厅被评为辽阳餐饮名店、辽宁餐饮名店，东北菜名店，辽宁十佳婚庆名店，全国特色餐饮名店、辽宁老字号企业。

春祥辽菜楼是由盛京满汉全席传承人辽菜大师李春祥老师主理的辽菜馆，不同于其他餐馆的菜牌式点餐 春祥辽菜楼是根据人均餐标和口味需求来设计专属套餐 给您最合理最营养的搭配 私人定制看似无比高端大气上档次 但其实只需百元就可吃到 辽菜大师的私房好菜。

辽河豚老菜馆始创于1999年，获得《中国河豚餐饮特色名店》，《国家级非物质文化遗产辽菜传习店》，中国河豚餐饮文化委员会会员单位。2018年代表盘锦味道走进中央电视台10套《味道》栏目组，代表菜《河豚皮冻》。2019年向国家知识产权局申报《白汁河豚烹饪标准化，白汁河豚调料包》制作。国家河豚发明专利号cn110214923a。

李连贵品牌诞生于1908年11月，至今已经有上百年历史，是著名的中华老字号。 2013年1月6日，原李连贵风味大酒楼改制，成立了四平李连贵饮食服务股份有限公司，温亚龙先生为公司发起人及绝对控股人。现有直营店18个，员工330人，加盟店遍布全国。近十年来，连续获得中国烹饪协会“中国餐饮百强企业”，中国连锁经营协会“中国特许连锁120强”称号。是一个蒸蒸日上的大型餐饮企业。

80年代改革开放初期，有一批特色的个体经营饭馆先后出现。在沈阳，就有这样一家老店，它创建于1980年，到现在开了40年，就因为一个巴掌大的火勺，名满全城，它就是隆盛园火勺店。隆盛园火勺店的创始人叫王景义，是国家特级面点师。早年他曾是宝发园饭店的经理，后来自己开了火勺小店。当初店里六张桌，只卖火勺和馄饨两样食物。如今，这两样美食传承40年，味道依旧。

辽河渡口隶属于福德汇餐饮管理有限公司，以省级非遗美食“辽河口渔家菜”为主打特色，传承和发展辽菜文化。装修以古老厚重的“红砖文化”、“辽河渡口文化”、“现代高科技”相互融合，国家非物质文化遗产“东北大鼓”现场演绎，人类非物质文化遗产代表名录新宾满族剪纸、沈阳李氏民间掐摺纸、满族民间刺绣、传统戏剧皮影分期再现辽河渡口进行展览，被称作“博物馆里的餐厅”。

上海信利熏腊店是1931开在上海淮海路上的，1956年公私合营后为了能让支援鞍钢的上海人吃到家乡味道搬迁到鞍山，所以店名还保留上海二字，自创立之日起，就传承了传统手工这一传统技艺，历经百余年的研究、制作和拓展，制作工艺考究、配料科学合理、制作过程独特、熏腊味十足、色香味俱佳，成为众人喜爱的熏腊食品。熏腊制品包括肠类制品和分割肉制品两大类，主要包括肉枣、腊肠、灵芝肉、枫叶肉、叉烧肉等。

锦州市人和美茶食店始建于清末宣统三年（1911年）。前店后厂，是“人和美”的经营特点。以传统领航，以品质取胜是人和美的经营理念。人和美的糕点是锦州的特产，是家乡的味道，是小时候的回忆！ 　　锦州市人和美茶食店传承百年，为辽宁省著名老字号商标，已至现今，走亲访友必备的仍是：“人和美”产品，而这也是大家心中真正的老式糕点 以正宗的中式糕点，以传统至尊经典赢得锦城百姓的青睐。 　　虽经百年风雨但人和美仍然是锦城乃至辽西地区广大消费者心中响当当的茶食品牌。

甘露饺子馆创建于1934年，据说早在民国初年，一个山东老汉在老奉天城的甘露街上，开了个饺子馆，当时他家饺子深受人们喜欢，于是甘露饺子馆因此扬名。改革开放后，甘露饺子馆从一个六张桌的小店，发展成沈阳响当当的名店，靠的就是手工包制的饺子。饺子好吃，选材是关键。早在1998年，甘露饺子馆就在法库县建立了绿色山庄，肉类，青菜等原材料都是自家基地产的。传承半个世纪的三鲜馅饺子，每一颗饺子里都能吃到结实的虾仁，鸡蛋、韭菜，甚至连葱姜蒜都是精挑细选，要求严苛。

提起铁岭著名的地方特色小吃——“牛肉火勺”，身为铁岭人恐怕无人不知无人不晓。有不少的外地人，也是慕名而来，吃上一顿地道的牛肉火勺。“和兴记牛肉火勺”呈金黄色，具有层次清晰、外酥里嫩、脆而不碎、油而不腻的特点，一年四季老少皆宜，绝对带给您口感的震撼！很多人走进和兴记，为的就是那一抹温情萦绕在心的老味道。

马家烧麦，是沈阳地区特殊风味的回民小吃。早在清嘉庆元年（1796年），由马春开创至今，已有221年的历史。 坐落在沈阳市沈河区小北门里正阳街路西的马家烧卖馆，经过二百余年的发展壮大，已经成为名震东三省的风味餐馆。

品味居：一家由“中国烹饪大师”掌勺的大连海鲜店。在大连有这样一家十年老店，有国家烹饪大师坐镇，以大连海鲜为基础，融汇八大菜系烹饪技巧，倾心打造独具特色的大连菜，这就是位于孙家沟的品味居饭店。

沈阳专注中高端宴请的首选品牌——百富源餐饮集团的看家菜。这是一家已有20年的经营历史，多次荣获餐饮行业国家级荣誉的新字号名店。

品海楼”是大连市的著名商标餐饮企业，企业至1993年开铺发展至今，已形成多品牌多业态的餐饮企业。现门店数量8家，总经营面积1.1万余平方米，现有员工队伍400余名。 拥有“中华餐饮名店”称号的品海楼酒店，开发研制的《品海宴》被评选为“中华名宴”，众多餐品获得了“中华名菜”、“中华名点”的荣誉称号。“品海鲜来品海楼，品味生活更上一层楼！”品海楼发展二十余年至今，励精图治，砥砺前行。弘扬中华餐饮的博大精深，坚持“我们就做大连味儿”的经营理念，品海楼定当肩负起大连海鲜餐饮新榜样的使命！

沈阳的原味斋，前身是北京普云楼烤鸭店。它始建于清朝乾隆年间，距今有200多年的历史，当时和全聚德、便宜坊齐名。1930年，普云楼在沈阳北市场设立了分号，一开业就名震东北，张学良、梅兰芳等各界名人都是这儿的座上宾。解放后，普云楼更名为“新味斋烤鸭店”。1999年，新味斋烤鸭店的接班人，国家一级烤鸭师原林创立了原味斋烤鸭店。

崔春清牛庄馅饼曾多次招待中央、省市各级领导及外宾，受到好评。并经历个新闻界(中国劳动报、北京电视台、辽宁电视台、辽宁日报等)的采访。获辽宁省地方风味名牌食品第一名、辽宁省旅游美食节金奖、餐馆名店、辽宁省著名商标、辽宁旅游十大风味、“甘露杯”大赛金牌、家常名点、国家国内贸易局获重活名点、中国烹饪协会获中华名小吃、2008北京奥运食谱菜品金奖。

公元一八九六年，庞守山出生于山东省无棣县庞家庄，一九一三年，庞守山独闯关东，落脚于沟帮子，并在沟帮子热闹街开了一家饺子馆，食客络绎不绝。为了谋求更大的发展，庞守山多次考察当时全国各地面食名吃，于一九一五年，终于成功的首创了具有独特风味的庞家水馅包子，从此庞家水馅包子声名远播，享誉东北三省。

【小平岛开海】餐饮连锁餐厅是一家主打海鲜特色菜品与传统手工海鲜水饺的下沉式健康无烟连锁餐饮直营店。 门店招牌美食以大连、丹东海鲜和各种海鲜馅水饺为主，地道辽沈菜、融合菜为辅。【小平岛开海】坚持每一款海鲜都精选自最好的产地，大连，东港生鲜专列每日开海直达。

在沈阳最古老的商业街“城内中街”东头儿，有一座不起眼的老店，装璜古色古香。门口一幅巨幅牌匾，牌匾左侧书写“四绝菜名扬天下”；右侧书写“宝发园美誉百年”；在正中的“中华老字号”印下，牌匾上端端正正地写着“宝发园名菜馆”几个刚劲有力的大字，穿过门廊，一副对联映入眼帘，上联是“四绝菜--倾倒东北张少帅”；下联是“宝发园--名扬省城上百年”横批“中国名菜”。

2013年从联合国回来之后，罗永存就将这道罗式松鼠鱼端上了永存餐饮集团旗下的罗浮宫、国宴会馆的餐桌，让鞍山老百姓也能尝到这道中华名菜。从那以后，罗式松鼠鱼成了鞍山百姓宴请新朋贵宾的必点菜。

鸿兴泰原名叫“张家茶楼”，是一个叫张天鸿的抚顺人创办的。盛京的百姓们都很喜欢它家的茶，因为它家的茶以其独特的东北的玄米和江南的香茗以及长白山的奇葩合兑而成，闻起来芳香沁脾，用起来提神醒目。 有次，康熙皇帝也来到了张家茶楼品茶，康熙皇帝细细品味，感觉这个茶，既有南国佳茗之醇，又有女真玄米茶余韵，立即提了首五言诗：“鸿运启帝基，兴业创八旗；泰和今盛世，茶香心自怡。”之后张天鸿，立即下令能工巧匠将诗前三句的第一个字篆刻成匾——名为“鸿兴泰”。

华联大饭店的招牌菜大多是以海味为主打， 高端，放心的花样食材， 最为临海的营口人所津津乐道， 堪称极具魅力的“鲜滋味”

提到惠友饭店，很多老铁西人会不约而同的蹦出“经济”、“实惠”、“好吃”这几个词。这真的是一家在铁西开了很多年的老店，也是很多铁西人亲友聚会的首选，因为老铁西人都是认惠友的。在记忆深处，小时候去惠友特别爱看服务员穿着旱冰鞋上菜，现在还是延续着这样的上菜方式，也算是本店的一大特色。另外他家菜品分量大，价格也不贵，非常经济实惠的一家老店，推荐他家招牌菜：惠友大排，吃过你就知道。

作为辽河口渔家菜特色店的清真品羴鱻饭店，拥有私家秘制的酱熏熟食，祖传手艺水饼、米糕、寿桃福鱼等面食粘食，远近闻名。 品羴鱻菜品制作技艺源于宛庭责，因为随街叫卖吆喝声奇大，加上手艺精湛，为人正直开朗，被人称为宛三爷。宛三爷干了一辈子勤行，技艺以炖菜、面食和粘食最为拿手，他的后人也受其影响，多从事饮食行业。时光如梭，传承至今，已形成八碗两品的招牌。八碗为牛尾、小鸡炖蘑菇、烩丸子、羊汤、炖鱼、炖散丹、炖干菜、炖酸菜，两品为寿桃面鱼、水饼。

马家火勺的创始人马氏家族祖籍是河北献县马家楼。1893年，马家祖先——马家火勺的创始人马连清积蓄了一笔资金，在海城牛庄南街开设了“西域福”饭庄。“西域福”饭庄经营的面食以火勺为主，兼营其他品种。1925年秋，第二代传人马凌阁带领家人在辽阳怀王寺胡同开办马家馆。怀王商业区坐落在城内文圣区东二道街与怀王寺之间。这里店铺林立，商贾云集。马家火勺包括麻酱火勺及肉火勺两种。制作火勺的麻酱是通过精选优质芝麻，清水浸泡24小时后，再上锅炒至金黄色，然后再用小磨研磨精制而成。肉火勺的馅料，则是选用上好的新鲜牛羊肉。正是凭借独特的手工技艺，马家火勺一经面市便顾客盈门。

三盛轩回民饺子馆创建于1947年，当时，一位叫谷凤周的老人，在大北门卖清真牛肉饺子，深受老百姓喜爱。解放后，创始人尹际元在原址开了回民饺子馆，取名三盛轩。饭店规模不断扩大，当时就颇有名气。1997年经几次搬迁，三盛轩最终落户到大什字街，2011年，他家被国家商务部评选为“中华老字号”。

海铺渔家虾饺，主打辽菜融合菜精品，饺子特色是海肠水饺、虾饺，一个饺子里面两个大虾仁，堪称最鲜味的饺子，海铺渔家虾饺位置在文体路上，靠近沈阳广播电台附近，人均消费100元左右。

有人说，王家大院是他见过的最有特色、最具民俗味道的餐馆，它的整体设计以旧时农村和生产队时代为背景，搜集了很多民间最古老的摆件、工具、照片来装饰，特别是上了岁数的一些客人，来到这里会有很多亲切感，这种氛围和场景更是勾起了他们的回忆，感觉自己又回到了上世纪五六十年代。夜色下的王家大院更是红灯摇曳，别具风情，周末晚上更有东北二人转演员、杂技演员来这儿“汇报演出”。

品膳坊创立于2010年，由宫廷御膳大师唐克明徒孙、辽菜泰斗刘敬贤高徒、中国御膳大师张友臣所创，是一家以经营传统精品辽菜和宫廷菜为主的特色餐馆。品膳坊始终致力于让消费者品尝到真正的宫廷御膳和正宗辽菜。2015年，品膳坊的菜品在沈阳市厨艺大赛中摘得“桂冠”，其代表菜品“招财猪手”、“干炸小丸子”等荣获 “沈阳市金招牌”称号；同年“品膳坊”商标被认定为“沈阳市著名商标”；2016年品膳坊被认定为“国家级非物质文化遗产——辽菜传习店”。

聚仙楼始终维护着社会各界给予的“吃海鲜，到聚仙”的良好声誉，也获得了包括“中华餐饮名店”、“全国餐饮名店”、“辽宁餐饮名店”、“大连菜名店”、“开发区消费者满意十佳”、“消费者信得过企业”等诸多荣誉。

天天渔港餐饮有限公司,企业创建于1997年，目前在大连已有12家直营店,至营地道海鲜的名品店,总店坐落于大连市著名广场中山广场。酒店实际营业面积5800平方米左右,内设大小包共45间,散席22桌,宴会大厅可同时容纳150,它以独特、典雅的装修风格,优质的服务,现以成国内外宾及政府商务宴请的首选地。

沈阳老边饺子馆是集餐馆、食品加工，连锁加盟于一体的“中华老字号”餐饮企业。始创于1829年，老边饺子传统制作技艺被列入市级非物质文化遗产名录，老边商标是省市著名商标。2000年被上海大世界基尼斯认定为“世界上历史最长的饺子馆”。先后被中国连锁经营协会、中国饭店协会、中国烹饪协会评为“中国连锁百强” 、“中国餐饮业百强” 、“全国十佳餐饮连锁企业”“中华餐饮名店”等称号。

在沈阳，竟然有这样一家餐厅，它位于小北关街，紧临繁华的小北手机市场，即使是在小北关街这条美食簇拥的街道上，这里依然能引起无数食客的关注，这里就是——遇约烤鸭。 装修考究，处处流露中式仿古神韵，又有西式的轻松惬意；菜色则是最时尚的融合菜，以京鲁菜为主，结合长沙土菜、沈阳本地菜，做法中西结合，菜品高大上，口味又十分对咱们沈阳人的胃口 遇约烤鸭除了让你吃的美味放心，空气也要放心纯净。店内每个包房都配有一台小米pro空气净化器，净化空气中的pm2.5，打造沈阳独家纯净空气美食餐厅。

曾经的老友谊是一家国营性质的冷面店，30多年前制度改革，店里的一位工作人员把店面盘下后继续经营至今。虽说经过搬迁装修，没了原来的模样，但这里的味道依然延续着很多苏区人的记忆。说到这香气扑鼻的肉味，面里的那些肉酱是关键所在。通常，传统的咸口冷面会直接放入大量的辣椒面调味，但辣椒面在这里，却只是制作肉酱的原材料之一。被热油炸开的辣椒面，与精心熬煮的猪肉馅搅拌在一起，便塑造出了老友谊冷面的灵魂。

听到海肠饺子四个字，大连人脑海中闪过的就是日丰园！不仅海肠饺子，日丰园出品的众多美味征服了美食家蔡澜、陈晓卿等大咖；被央视、东方卫视等媒体争相报道；曾在cctv1“中国味道”全国大赛中获得“金筷子奖”。位于小平岛的日丰园，创立至今已20多个年头。没有宣传，不靠营销，全凭回头客口耳相传，“日丰园”很快就红遍整大连及周边地区。 日丰园创始人孙杰，自幼痴迷烹饪，天生对食材有着敏锐的感觉，擅长以各色应季海鲜入馅包制水饺，味道独树一帜，堪称“中国一绝”。

海味馆曾经座落在现在的胜利广场上，门面在当时也是属一属二的。海味馆的菜以海鲜为主，也属鲁菜系。那年月，一般人家也能消费得起，那时的海味馆好象也没有装修，木头的桌椅，桌上铺着一张塑料台布，台布上还放着一个筷子盒。就这样小店，承载了多少大连人记忆里故乡。海味馆曾经座落在现在的胜利广场上，门面在当时也是属一属二的。海味馆的菜以海鲜为主，也属鲁菜系。那年月，一般人家也能消费得起，那时的海味馆好象也没有装修，木头的桌椅，桌上铺着一张塑料台布，台布上还放着一个筷子盒。就这样小店，承载了多少大连人记忆里故乡。

华海鲜城饭店成立于1992年，位于营口经济技术开发区闽江路西段，地理位置优越、交通便捷。建筑面积1.2万平方米，营业面积5500平方米，可同时容纳1200人就餐。春华海鲜城凭借良好的海鲜品质和经营理念已成为鲅鱼圈几乎家喻户晓的饭店品牌。

金悦酒店在抚顺成立8年，开业之初用了3年的时间打造成为抚顺高端宴请第一品牌。被高端人士认可。以粤菜、海鲜为主打，现人均消费120~150元、用产品促进定位定价的转型、推出以人文、生态为背景的抚顺大伙房水库鱼头为主打产品，突出原产地、原生态、更美味为价值。

满族八大碗是指满汉全席之一的下八珍，每逢年节、庆典、迎送、嫁娶等富家多以八大碗来宴请，每桌八人，桌上八道菜，全都以大碗上桌，这八道菜集中了多种烹饪手法，很受民间欢迎。而发展到今时今日，八大碗已经不再局限于八道菜，却是各有特色。

丹东皇朝酒店是以海鲜为特色的高档酒店，领舞丹东餐饮海鲜特色，成就丹东餐饮业海鲜第一品牌，引领饮食风尚与潮流。置身皇朝，在辉煌典雅的包房中俯瞰碧波荡漾的鸭绿江水，眺望灵动秀美的异国风光，享受精美的海鲜大餐与温馨满意的微笑服务。开怀畅饮、举杯同庆、倍感人生充盈！

孙府家宴，是一家锦州当地非常有名的老菜新吃的餐馆，这里不仅有很多经典东北老菜，还有新式铁板烧，是一家融合多种味道的餐厅。孙府家宴的前身就是海江食府，一个专注于做老菜，品老味的中式老菜馆。十几年来，孙府家宴一直坚持做地道的老味佳肴，不管您喜欢什么口味，这里总有一道菜可以走近你的心里，触动你的味觉。

辽阳市天津包（福来园）始建于50年代，在辽阳地区是一家历史悠久，文化底蕴深厚的老字号企业之一。历经几十年的沧桑巨变，逐渐发展成为技术力量雄厚，菜品独具特色，深受广大消费者欢迎的餐饮企业，其具有特殊风味的“天津包子”享誉古城。

铁岭天兴酒店，由铁岭天兴集团投资1.6亿元人民币建设，于2002年10月17日正式开业，是融浓郁的人文特色和鲜明的时代特征于一身，集餐饮、住宿、康体休闲、商务会议理想的最佳下榻之处。酒店环境舒适、服务周到、地理位置便利。为商务及休闲旅客提供无与伦比、热情周到的天兴特色服务及广受好评的消费体验。 天兴酒店铁岭唯一四星级商务酒店，全国十佳绿色商务酒店，十佳商务品牌酒店。

桃源新村饭店曾被授予“全国绿色餐饮企业、东北餐饮名店、辽宁名店、辽宁风味名店、辽宁省餐饮示范店、辽宁省十佳餐饮店、盘锦十佳民营企业、十强商业企业、盘锦餐饮名店、餐饮质量信得过单位、盘锦现代服务业十佳青年团队、优秀助残单位、文明诚信单位、双台子区劳动就业先进单位、十二运接待单位•辽菜示范店”，中国辽菜十大名店等荣誉称号；

2020年11月15日，辽洽会活动期间，在省商务厅、省市场监督管理局等单位主办的辽菜品牌推介大会上，88家“辽菜餐饮名店”、126道“辽菜名菜（特色小吃）”、23 席“辽菜名宴”、100名“辽宁名厨”、48家“辽菜特色食材基地”和43家2020年度5a级“辽宁绿色餐厅”名单正式予以公布。其中葫芦岛市福满堂粗粮馆入选辽菜餐饮名店及辽菜名宴。

位于沈阳市大东区龙之梦购物中心七楼，由非物质文化遗产御膳制作技艺传承人李鸿志大师亲传弟子郑振辉所创，被辽宁省烹饪协会评为辽菜餐饮名店。以经营正宗辽菜为主，熏肉大饼、鱼头泡饼为特色，其中，御膳皇坛子被评为辽菜风味名菜。锅包肉、酸萝卜炒粉荣获东北第六界美食节东北金牌菜奖项。

富祥酒楼是咱大鞍山具有29年历史的招牌饭店——富祥酒店。店内装修一直是高大尚，菜品鲜嫩可口，还会定期推荐精致的地道菜品。

辽宁阳光实业集团有限公司所属的鞍山五环大酒店，是一座五星级现代化酒店。她似一颗璀璨的明珠，镶嵌在鞍山市区中心——人民公园西侧，城区中轴线——胜利路东。五环大酒店，外观建筑雄伟，壮观，新颖，总建筑面积4万平方米，主楼32层，高106米，内部装修豪华，风格独特。一层大厅集欧式风格和国内高星级酒店之精华，宽敞明亮，金碧辉煌，尊贵华丽，环境怡人；内部设备设施高档完备，功能齐全，布局合理。五环大酒店是一座整体功能齐备、完善，集客房、餐饮、娱乐、旅游、商务、公寓为一体的综合性酒店。

友谊宾馆是抚顺市第一家也是目前唯一一家五星级旅游饭店，是集政务和商务接待为一体的国有企业，为辽宁省旅游饭店业协会会员单位。宾馆位于抚顺市美丽的琥珀山上，自1957年10月1日营业以来，成功接待毛泽东、刘少奇、朱德、陈云、彭德怀、邓小平等老一辈无产阶级革命家。

襄平.西海兴.四碟八碗流水席，真材实料，有荤有素，采用辽菜传统技术，蒸、扒、酱、炖、烧、烩等，烹饪手法，原汁原味，大汁大芡，方碟大碗盛放，看起来爽快，吃起来过瘾。 辽阳百年老店“西海兴”，以辽菜，满族八大碗为主，兼容各大菜系，承接婚宴、寿宴、升学宴，打造辽阳特色宴会，四碟八碗流水席，尽显辽阳餐饮文化，美味出于用心，美誉传承百年“西海兴”是您的家。

在2020年闭幕的“辽洽会”之“辽菜品牌争霸赛”上抚顺金悦酒店、抚顺龙盛神盾子金盛宴酒店被省商务厅授予“辽菜名店”称号。东北三省最奢华、科技含量最高、拥有东北地区最大型室内动感音乐喷泉的酒店---子金盛宴酒店以磅礴的气势，岿然的身姿，极致的奢华，俯看时尚风起云涌。

【辽宁旅游特色餐饮名店】—辽宁滨海餐饮娱乐有限公司（辽滨柏栎饭店）。辽滨柏栎饭店位于盘锦市辽东湾新区，东濒辽河，西领渤海，南与营口市隔河相望，距首府沈阳机场2小时车程。饭店总投资4亿元人民币，建筑面积41000平方米，208间客房色调雅致时尚，9000平方米的综合性水疗中心“浴泉堂”，集大型水疗、顶级spa、若石足道、动感健身、棋牌茶艺、电子游艺及多种托玛琳桑蒸于一体，祥安阁中餐厅集粤菜、川菜、鲁菜及当地名菜等多种中式菜系，充分满足宾客的不同口味需求。拥有大小包房16间，可为4至26位客人提供独立的用餐环境，是中小型商务聚餐的理想之选，餐厅最多容纳172位客人同时用餐。

本溪满族自治县小市羊汤馆位于小市镇迎宾路，是年夜石湖、老边沟、本溪水洞和桓仁旅游县的必经之地。占地面积2000平方米，具有职工100人，羊汤馆成立二十年来，始终对峙把满族特点羊汤做的纯粹，使羊汤包管油呼呼、热乎呼、烂呼呼、肥呼呼的"四呼"羊汤特点。

【辽宁旅游特色餐饮名店】—锦州市古塔区荣鹏烀饼店。锦州荣鹏风味烀饼店开业于1997年，本着“诚信经营，追求卓越”的经营理念，不断地推陈出新，打造独具特色的风味美食。荣鹏的主打菜——豆角烀饼以其酱香浓郁的排骨、金黄酥烂的土豆、晶莹剔透的宽粉、新鲜饱满的芸豆、劲道十足的烀饼，颇受大众的青睐。此外，荣鹏推出的各类东北菜，更是让广大食客品尝着浓郁而厚实的东北味道。经过多年的发展，荣鹏风味烀饼店渐渐地成长成为出具规模的餐饮连锁企业，在全国各省市有多家加盟连锁店。而“荣鹏”二字也早已成为印在白山之巅，辽河岸畔的记忆符号。尝一方美食，品一种文化，享一份温情，荣鹏烀饼，为您献上厚道东北味。

为弘扬辽宁饮食文化，推进绿色发展，打造辽菜品牌。2020年11月15日在辽宁省商务厅、辽宁省市场监督管理局主办、由省餐饮烹饪行业协会、省饭店餐饮协会承办的辽菜品牌推介大会上，营口华联大饭店荣获“辽菜餐饮名店”和“辽菜餐饮名宴”荣誉称号，成功为华联大饭店增添了一枚新的标签。

珍珠岛江畔酒店位于辽宁省丹东市鸭绿江江畔，与朝鲜的威化岛近在咫尺，自然环境独特优美，建筑风格时尚而休闲，交通便利，距火车站仅10分钟车程，距机场１９公里，酒店按五星级标准兴建，设计新颖、设施完善。拥有中高档客房200余间，千人会议/宴会大厅、及多个小多功能会议厅、桑拿ｓｐａ、为前来进行商务会议及旅游度假的宾客打造一份臻于完美的全新体验。

沈阳科隆酒店成立于1985年，建筑面积七千多平方米， 是集餐饮、客房、娱乐为一体的三星级涉外酒店，是辽宁旅游特色餐饮名店。 沈阳科隆酒店是国内首家以帅府文化为主题的酒店，酒店拥有极具特色的“五大帅府宴席”和“五大主题包房”，即总统宴、将军宴、少帅宴、帅府宴、福寿宴和大帅厅、少帅厅、赵四小姐厅、寿夫人厅、凤至厅，满足顾客的不同需求。

翠林园酒店成立于1991年，成立之初仅有一家店面，营业面积不足400平方米。经过10多年的发展，翠林园现已发展成为拥有综合经营场所近万平，经营辽菜、大连海鲜、川菜、粤菜，并在钢城及国内享有一定知名度的综合性大型餐饮企业。十余年来酒店赢得了广大顾客的至高赞许与业界同行的良好口碑。

本店始创于1989年，经多年研究探索具有东北特色的炖菜技艺、炖大鹅，炖胖头鱼，炖豆腐皮倍受城内外顾客青睐。

佛寺庆华酒店位于国家4a级旅游景区瑞应寺曼巴扎仓东侧，占地面积1000平方米，设有农家住宿，特色包房、宴会大厅，可同时容纳500余人就餐，同时特推出农家采摘。

喀左县大成国际温泉酒店立足于素有“金鼎之地”美誉之称的喀左县，我们会发现一座气势恢宏的地标型建筑物。酒店整体建筑面积3万㎡，位于辽冀蒙三省交汇处，周边与各大交通枢纽相接，拥有得天独厚的自然条件和区位优势.

桃源新村小时候文化主题餐厅是桃源新村餐饮集团倾力打造的又一餐饮品牌，也是桃源新村餐饮集团全意温情献给五六七十年代人们的一份有关味觉记忆的礼物。二十年来，桃源新村饭店曾被授予“全国绿色餐饮企业、东北餐饮名店、辽宁名店、辽宁风味名店、辽宁省餐饮示范店、辽宁省十佳餐饮店、盘锦十佳民营企业、十强商业企业、盘锦餐饮名店、餐饮质量信得过单位、盘锦现代服务业十佳青年团队、优秀助残单位、文明诚信单位、双台子区劳动就业先进单位、十二运接待单位•辽菜示范店”，中国辽菜十大名店等荣誉称号；

丹东福瑞德大酒店座落于素有“东北苏杭”之称的美丽边境城市—丹东。地处风光迤逦的鸭绿江畔，与神秘国度朝鲜隔江相望。酒店拥有得天独厚的自然资源，坐拥鸭绿江一线江景，宾客举步而至。驱车5分钟即到达丹东著名景点—鸭绿江断桥，交通极为便利。

营口红运大饭店 是由辽宁红运（实业）集团公司投资兴建的五星级城市商务、会议型饭店。饭店坐落于营口市区南湖公园东侧，盼盼路与青花大街交汇处，北接市区繁华路段，南临沿海产业基地，与营口开发区遥遥相望，沿滨海路南行距鲅鱼圈亿吨海港和鞍钢大型生产基地不足40公里，地理位置得天独厚。饭店整体造型为现代建筑风格，高贵典雅、赏心悦目，主楼雄伟壮观、线条流畅、气势磅礴，为城市标志性建筑。

荣盛是锦州的连锁饭店，是一家二十年的老店，他们家的东北家常菜可以说令咱们北方的朋友甚是喜爱，客人络绎不绝，号称“每道菜都是招牌菜”，而且每家店装修都采用落地窗，环境别致。

海之乡可是大连做日料比较早的一家店，自助吃海鲜日料更是超过瘾，超值福利价位，真心吃到嗨！阿根廷红虾、日本大目金枪鱼、甜虾 智利毛蟹腿、澳洲鲍鱼 大连当地花盖蟹、鲍鱼、海螺 东港大蛤、赤贝、海星 ... 多种环球生猛海鲜任拿 澳洲谷饲牛排狂欢畅食 刺身、寿司、烧烤、火锅、炖品、甜点 200 美味，随便吃就能吃回本！

美福景酒店是辽阳市首家以现代装修风格为主题的餐饮亲民酒店，拥有园林式包房26间，休闲包房8间，大厅风景卡座19个。优雅的环境、清新的氛围，无论是举办婚礼、还是宝宝宴、同学聚会、家庭聚会、都是最佳的选择。人均60元—70元的消费水平，美味的佳肴，更是三五好友相聚的不二选择。

【大年初一】一家挺有特色的店，门面装修的火红热闹，确实有过年的感觉，进到店里更是浓浓的东北氛围，大红花布、鹿茸、各种蔬菜粮食的隔断墙，大红的灯笼高高挂，辣椒大蒜连成串，红砖墙，柴火垛，花被大炕~朴实的味道最暖人心！

2018年营口市和兴园海鲜饭店荣获“2017年度辽宁省商贸流通领域诚信经营示范创建活动示范企业”称号；营口市和兴园海鲜饭店、营口市老馆子饭店荣获“国家级非物质文化遗产传习基地辽菜传习店”称号。这两家店将作为辽菜技艺重要的承载者和传承地，让保护保存、展演展示、传承培训形成完整的传习链条平台,吸引更多的餐饮界人士，投身到营菜及辽菜烹饪技艺的发掘与发展中来,让更多食客了解和品尝营菜、辽菜。

将相和·新海味，从最早连菜泰斗戴书经大师的【海味馆】传到其徒弟首批注册资深级中国烹饪大师林波的【新海味】，而这家店则是林波大师和他的得意弟子吴春旭共同操刀打造的，店名也很有意思：【将相和·新海味】。两代连菜名厨联袂，传统为根，吸取南北菜式的烹调手法，山海味道融合鲜上鲜，并且把民宿精致舒适的概念跨界注入餐厅，呈现了一团和气的待客之道，和而不同大连菜，这次的确有点不一样。特色菜品：古法鲍鱼、风味鲽鱼头。

新安东阁酒店是丹东地区集餐饮、客房、洗浴、宴会、会议、休闲娱乐为一体的大型综合性酒店集团！新安东阁海鲜酒楼以鲜、活海鲜为特色，兼顾川、鲁、粤、辽、杭帮菜、朝鲜菜等多种菜系，荟萃海陆珍馐，汇聚天下美食！星级名厨团队，为您打造舌尖上的美食盛宴!新安东大饭店客房内均按五星级酒店标准配备相适应功能，细致入微的人性化服务，让您尊享舒适典雅的住宿体验！

盘山县赵钱孙李蒲笋品鉴馆坐落于盘锦特产博物园蒲笋博物馆一层，使用面积117平方米，含八个大中小包厢，餐厅内环境优雅，主要经营盘锦本地特色餐饮，用盘锦独有食材，做盘锦地域特色美食。盘锦30个乡镇，每个乡镇甄选出一道特色菜品，形成独具特色的盘锦美食地图，可以在盘锦地图上点菜。是本地人招待外地客人的绝佳场所，也是盘锦地域美食的客厅。

2018年营口市和兴园海鲜饭店、营口市老馆子饭店荣获“国家级非物质文化遗产传习基地辽菜传习店”称号。这两家店将作为辽菜技艺重要的承载者和传承地，让保护保存、展演展示、传承培训形成完整的传习链条平台,吸引更多的餐饮界人士，投身到营菜及辽菜烹饪技艺的发掘与发展中来,让更多食客了解和品尝营菜、辽菜。

聚银君悦酒店是一家集客房、餐饮、会议、娱乐为一体的商务型五星级酒店，酒店座落于辽河大街东段辽河岸边。东临盼盼路，毗邻辽滨公园，交通极为便利。2018年作为营口长大的姑娘秦海璐与《拂乡心》剧组曾下榻营口聚银君悦酒店。

【辽宁旅游特色餐饮名店】—锦州市凌河区晓波烧烤屋。晓波烧烤城于2000年在锦城成立，是锦州市十大烧烤名店之一。晓波烧烤城秉承健康饮食理念，现经营海鲜类、蔬菜类、菌类、禽类、昆虫类、猪、牛、羊、豆制品等近200个品种，在传承中华传统餐饮技艺精华的同时，推动并发展锦州烧烤文化。“麻辣小龙虾”、“吊炉羊排”、“烧鸽子”、“卤烤河蟹”、“烤凤爪”等菜品味道独特、香味浓郁、口齿留香、回味无穷、既营养又健康。2005年度“烤凤爪”、“卤烤河蟹”被锦州市商业局评为“锦州风味烧烤名品”，晓波烧烤城被评为“锦州烧烤名店”。2011“晓波烧烤城”被评为锦州市首届“世界博览会”指定接待单位。

盛麟酒店坐落于中国海滨旅游城市辽南盖州。秉承着绿色环保的酒店设计理念，按环境和服务标准打造的一所商务豪华酒店，是营口地区屈指 可数的中式风格大酒店；是中国传统文化意义在当前时代背景下的演绎；是设计师对中国当代文化充分理解基础上的设计。由主体建筑和单体楼宇构成，共拥有标准客房、标准大床房、日式客房、套房、东南亚客房等150间（套），中餐等美味佳肴。能同时容纳2000人会议的大型宴会厅及各种类型和功能的会议室，适合各种商务洽谈和高端宴会接待。“洗浴文化”的休闲广场是酒店的一道亮丽的风景线，可以享受到轻松和愉快的同时，还能让洗浴给人带来精美雅致的艺术大餐。众多服务项目为酒店进行高端接待提供了安全而优雅的场所。

【辽宁旅游特色餐饮名店】—营口港丰大酒店有限公司营口迎宾馆。营口迎宾馆隶属于营口港丰大酒店有限公司，是营口港务集团投资兴建，按照国家五星级标准打造的一所高档、豪华酒店，是营口地区屈指可数的花园别墅式酒店，于2011年9月1日正式营业。 营口迎宾馆座落在营口沿海产业基地澄湖西路56号，营口最大的人工湖澄湖西畔，交通便利，环境优美。

民国九年开设 创始人原籍辽宁海城 在民国年代，海城作为地理要道，接踵着庞杂口味的品鉴，而海城馅饼则调和了众多的味蕾挑剔，被更多的口味所接受。环境干净整洁，价格实惠。馅饼种类很多，味道也很棒，尤其是青椒馅馅饼非常受欢迎，皮薄馅多，饼皮酥脆，馅料丰富，而且一点都不会腻。肉三鲜馅饼、素三鲜馅饼等味道也不错。此外，餐厅的东北菜做得也比较地道。

根据本地域和气候特点以及群众口味变化不断发展创新，兼具清真特色及文化内涵，形成了鲜明的特色。在重口味的锦州烧烤界算是“清流”，烤串基本7分熟上桌，再由食客自行调整咸淡与熟度。羊肉小串蘸蒜蓉辣酱是当地人的最爱。

提起大连老菜，必须提牟传仁老爷子。想当年牟传仁大师代表大连参加了新中国成立以来的第一届全国烹饪大赛。经过一周苦战，力拼全国八大菜系高手，牟传仁大师最终为大连带回了金奖。他的四道拿手菜也被奉为国宴菜，登记入册。这是当年大连厨师界的盛事，也是当年大连城市的荣光。现如今牟老爷子虽然过世，但是他的技艺还是被儿子和徒弟们完整地传承了下来。【九转大肠】、【锅贴虾】、【油沾里脊】、【银裹蛎子】、【糖醋松鼠黄鱼】这些因为太麻烦，太高难，而几乎绝迹的大连经典名菜在店里全都能吃到。两百多道大连老菜，大连美食界的鼻祖店，味道正宗价格还实惠。

一家春酒楼 作为沈阳的老牌饭店， 历史悠久。 店内主打粤菜， 但菜品依旧非常丰富。

【辽宁旅游特色餐饮名店】—营口港丰大酒店有限公司港丰大酒店。营口港丰大酒店隶属于营口港丰大酒店有限公司，是营口港务集团投资兴建的五星级标准的旅游饭店，总投资2亿元人民币，主楼共23层，总建筑面积37020平方米，占地面积31800平方米，另有10000平方米的室外园林。拥有标准客房、豪华套房、行政套房、女宾房、无吸烟房等各类房间228间；设有中西餐厅、日本料理、旋转餐厅、宴会厅等，可同时容纳近千人就餐；大、中、小型会议室，可满足不同规模的会议需要。康乐设有棋牌室、乒乓球室、贵宾游泳馆、贵宾ktv、健身房、桑拿浴、网球场等各种娱乐设施。

【辽宁旅游特色餐饮名店】—营口经济技术开发区水上海鲜餐厅。水上一家海鲜民宿酒店坐落在美丽的月亮湖公园奥克兰园区内，酒店地处辽东湾旁，月亮湖上，是一家环境优雅，景色宜人的生态型酒店，酒店面积近5000多平米，经营业态含概餐饮、宴会、客房民宿。质朴、典雅的装修环境是您家庭用餐、生日party、朋友聚会、商务招待的理想场所。

【辽宁旅游特色餐饮名店】—锦州市松山新区老万烧烤店。锦州老万烧烤创建于2009年，经营面积一千多平米老万烧烤具有传统的烧烤手法经验，注重菜品质量，经营品种丰富多样，特殊菜品辣炒系列：虾爬子，牛蛙，烧烤特殊：新疆红柳枝大羊肉串，鸡胗，羊排。2016年被评为“锦州十大烧烤名店”。是锦州烧烤行业协会的副会长单位，我们的经营理念是“食尽美味，品出家珍”。

皇家园林酒店是由辽宁东泰产业集团投资兴建，位于辽宁省营口经济技术开发区，是一家集住宿、餐饮、会议、温泉于一体的旅游式度假酒店。关注皇家园林酒店，乐享在线预订为您带来的便捷和实惠。酒店位于辽宁营口鲅鱼圈月亮湖公园内，环境优美，绿植覆盖率达到90%，是一个天然大氧吧，是休闲度假的理想之选。营口皇家园林酒店荣获2016辽宁省十佳饭店。

大辽河蜿蜒千里，在百年港城划了一条优美的弧线，营口国际酒店恰处弧线之畔，领略辽河四季变化，美景更迭，地理位置得天独厚。酒店秉承“良心经营，用心服务”的宗旨，二十年来不断追求卓越品质和更让人舒服的待客之道，将酒店业标准化的服务和家人个性化的照顾有机结合，赢得了社会的广泛认可。

【辽宁旅游特色餐饮名店】—营口市西市区通发海鲜酒楼。通发海鲜酒楼始于2015年4月，酒店位于市区西部，营口百年老街西入口处，通发海鲜酒楼取名为该老字号“通发栈”旧址名称，为通发海鲜酒楼，酒店以渤海湾海域特产的海蜇为特色菜品，号称“东北第一家海蜇宴”，主打海蜇盛宴（包括海蜇头、海蜇皮、海蜇脑、海蜇依子）特色菜为主品菜，可以制作二十余道菜品，以及营口地方特色的骚夹子豆腐、泥鳅、蚶子、蚬子、赤甲红、虾爬子、飞蟹、螃蟹及各种鱼类等海产品的地方菜，开业以来深受广大顾客的赞扬。

【辽宁旅游特色餐饮名店】—营口港丰大酒店有限公司御景山温泉宾馆。营口港 御景山温泉坐落于辽南温泉圣地盖州市双台镇，隶属于营口港酒店总公司，占地面积43960平方米，是以温泉休闲娱乐为特色，集度假客房、养生餐饮、商务会议、汤屋、传统四合院为一体的现代化温泉休闲度假宾馆。 御景山温泉分为两个区域：综合楼和高档区，提供温泉、客房、餐饮、会议、康复理疗及娱乐等服务项目。客房提供温泉水、高档床品、免费wifi、宽带上网、国际长途直拨、卫星卫视等。餐饮拥有中餐包房、自助餐厅、会议室及多功能厅等，提供本土田园风味菜肴及养生菜、自助餐、蒙餐、辽南第一锅，选料考究，做工精细。

海洁灌汤包是著名辽菜代表鹿鸣春餐饮集团旗下的品牌，1988年开业至今，已有30多年的历史。当年，灌汤包从开封引进沈阳，辽菜人在传统工艺基础上，根据辽宁人的口味精心调整，最终研制出了更有地域风味的海洁灌汤包。

2017年辽宁省旅游特色餐饮名店-丹东鸭绿江大厦的宴会厅、包房一应俱全，餐饮服务独具特色。有西餐、韩、日料理和朝鲜等多种风味菜肴。一楼宴会大厅和三楼多功能厅豪华气派，可同时容纳1500人就餐，是丹东远近闻名的宴会厅。早、午、晚自助餐品种众多，应季丰富。