螺蛳鸭脚煲

螺蛳鸭脚煲可谓是柳州宵夜摊的必备，不管是露天的大排档还是装饰精致的店面，可以说只要有柳州人的地方就会有螺蛳鸭脚煲。螺蛳加上骨头一起熬制出味，香气浓郁，配上田螺、鹌鹑蛋、豆腐条、酸笋等，这锅色香味俱全的螺蛳鸭脚煲就诞生了！鸭脚吸满了汤汁，香软味厚，搭配着的配菜吃起来也是让人停不下手，更是止不住口！