泗洪县必吃餐厅-凯发一触即发

重庆刘一手餐饮管理有限公司成立于2000年，是专业从事火锅连锁和特许经营的知名企业，公司自成立以来不断进取、奋勇争先，将刘一手从一个几百平米的街边火锅小店锻造成一个拥有近500家分店的国际化餐饮集团，在2013年中国餐饮百强企业名列第九，年创营业总额超过20亿元，先后被评为中华名火锅、中华餐饮名店、重庆市著名商标等。

成都小龙坎餐饮管理有限公司是一家从事餐饮连锁及饮食研究等领域的餐饮管理公司。小龙坎火锅自2014年问世以来迅速发展，成为成都火锅界最大黑马；2015年连续9个月霸占大众点评最佳餐厅榜首，并荣获“第十二届成都美食节民间美食公众评选火锅类”第一名、腾讯大成网成都火锅节“火锅人气王”、2015火锅文化节“成都十大最红火锅”等殊荣；2016年被选为g20成都峰会市政府办公室推荐餐饮店。

谭家世代皆擅烹饪。 谭公幼时偶然食一豆腐鸭血。 因久念不忘而习研自成一派。 始称鸭血火锅。谭公于夜市一隅始卖鸭血火锅。 食客往来不绝。 每日点灯沽卖至三更。 仍有人慕名而来。谭公鸭血极尽讲究。 擒生猛活鸭一刀入颈。 鸭血本味鲜美并清热解毒。 老幼妇孺皆爱食之。 不久，便无人不知谭鸭血。至民国初期，谭公举家北迁。 多年以后返乡重修。 经过几代改良与传承。 终成今日谭鸭血老火锅。 旧味新汤，人声鼎鼎仍不绝。

重庆袁老四老火锅一直以来坚持优质食材，打造舌尖上的麟肝凤髓，以时刻经得起消费者感官检验为使命，专研和不断摸索学习独特原料配方、现代化管理、人性化服务。一直以来传承火锅文化之精髓，秉承原生态、原滋原味、注重传统、大众化，形成符合袁老四火锅的品牌理念系统。始终以火锅不仅是一种美食，更是一种传统的聚会文化为思考，旨在为更多消费者提供欢乐、舒适、稳重、放松的休闲环境，新鲜、精致、美味的重庆老火锅。

2017年泗洪县千禧大酒店顺利通过了中国烹饪协会专家组的全部认定审核，获准授予“中华餐饮名店”称号。据悉，到目前为止，该酒店是泗洪首家获得国家级殊荣的餐饮企业。

三星级旅游饭店，位于泗洪县城中心，交通便利，周边配套设施齐全。宾馆集住宿、会务、餐饮、休闲等于一体，每年承接省、市、县级会议和活动上千场次，以优美的环境，规范的管理，热情的服务而深受宾客喜爱。

大伙房坐落于大王庄现场教学基地东北角，于2019年3月建成营业，餐厅占地面积1500平方米，建筑面积约800平方米，外围绿化面积达700平方米，总投资约500万元。餐厅整体建筑风格以徽派特色为主，外立面为仿近现代黄泥墙面做装饰，契合大王庄现场教学基地红色文化内涵。餐厅拥有大厅一间，可承接300人左右自助餐、宴会，包间3间，多功能投影和音响设备一应具全。作为红色教育基地学员用餐场所，餐厅研发具有特色的“忆苦思甜餐”，让学员们在餐桌上也可以受到红色文化的熏陶。餐厅先后承接过省、市、县多个单位培训工作餐。同时，作为坐落于洪泽湖西畔的特色餐厅，大伙房的本地湖鲜菜肴也是一大亮点，洪泽湖霸王蟹、泗洪清水龙虾、尺半强（红烧鲫鱼）、杂鱼锅贴、洪泽湖鱼头豆腐、千头鱼杂粮包、菱角秧包子、清炒菱角秧、葱油油麦菜、萝卜丝锅贴、银鱼羹，让客人感受到来自洪泽湖的美味。