赫山区必吃餐厅
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地方特色饭店
彭厨植根于湖南,遍布全国大中城市,是湘菜新文化的新生代主力军。彭厨始终立足于社会变革的潮头,在实例中思考与蜕变。作为新派湘菜美食的发起者,彭厨一直坚持“求精、创新、美味、服务”的原则,致力于探索、提高烹饪的味道含量、文化韵味和服务理念。在承袭传统湘菜风味的基础上,新增了新概念服务元素,将体贴入微的服务体验与湘菜融为一体,进行时尚化、品牌化、规模化演绎, 形成了独具一格的、自成体系的完全版“新概念湘菜”。
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粤菜名店 地方老字号 2022橄榄中国餐厅大奖 2021橄榄中国餐厅大奖
1982年,“佳宁娜酒楼”首家门店创立于香港,正式开启了佳宁娜集团餐饮业务发展之路,随即成为潮州菜及粤菜高级食府的主要代表品牌。酒楼拥有香港先进的餐饮管理制度,及经验丰富的厨师团队。自1988年首次进军内地以来,佳宁娜酒楼以香港及深圳为中心,在东莞、佛山、益阳、昆明及海口等地开设分店,凭借优质的出品及服务,深受顾客的赞赏及喜爱,赢得社会各界口碑。
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地方餐饮名店
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所在区域:
2021年“味道湖南”金牌名店-阿俊迎宾楼位于益阳市资阳区古道街,是一家近三十年的老店,刘丽和丈夫庄俊共同经营着阿俊迎宾楼,由最开始于1994年从小摊开始创业,两夫妻经营的夜宵店发展到现在拥有200多位员工的特色宴席餐饮连锁店。现在的阿俊迎宾楼,在益阳家喻户晓,生意火爆,每年6月份开始就有客户预订年夜饭,月营业额达280多万!
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地方特色饭店
厨嫂当家专做民俗当家菜,广深200 门店 湖北 专注嫂子炒菜,味道好、吃饭香、还实惠。融合全国各地56个民族民俗特色菜于一体、专注嫂子炒菜的餐饮连锁企业,由2007年“妈的厨房”餐饮门店演变而来。 厨嫂当家注重环保,用有机绿色食品为原材料、以地道正宗为方向、以绿色健康为原则,打造老百姓身边最健康、最放心、最实惠的餐饮企业。
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地方餐饮名店
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所在区域:
2021年“味道湖南”银牌名店- 兰溪牛杂名扬水乡,尤其张佬倌烹制的牛杂更是远近扬名。因其牛杂匠心独具、特色浓郁、童叟无欺。街坊邻里、来往米商,趋之若鹜、有口皆碑。更有甚者,盛船而来,排队两日,就为尝其味美。 为了让这中华牛肉特色美食得以延续,益阳世林食品深掘其背后弥足珍贵的手艺和文化,打造出张佬倌品牌,志在传承牛味秘制古法,将其美味发扬光大。 和传统张佬倌不同,它是可以加热即食的,没心没肺好原料——更符合现代人健康。牛骨汤熬制,味道鲜美。牛杂手工切制,爽滑弹牙。