枣阳市必吃餐厅
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中华餐饮名店 红厨帽餐厅 国家四钻级酒家
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所在区域:重庆市 江北区 花山区 长治市 临汾市 尧都区 吕梁市 淄博市 张店区 桓台县 滕州市 莱山区 荣成市 临沂市 兰山区 牡丹区 庐江县 瑶海区 长丰县 肥东县 南陵县 镜湖区 鸠江区 蚌山区 寿县 寿春镇 淮北市 怀宁县 迎江区 天长市 临泉县 界首市 太和县 颍州区 颍泉区 宿州市 砀山县 霍邱县 亳州市 谯城区 涡阳县 池州市 贵池区 绩溪县 广德市 溧水区 宜兴市 宜城街道 滨湖区 江阴市 惠山区 溧阳市 武进区 新北区 横山桥镇 相城区 吴中区 木渎镇 虎丘区 吴江区 姑苏区 昆山市 灌云县 海州区 盱眙县 盐城市 阜宁县 东台市 江都区 句容市 润州区 京口区 丹阳市 海陵区 泰兴市 靖江市 宿迁市 泗洪县 宿城区 香洲区 梅县区 樟木头镇 云浮市 下城区 江干区 长兴县 吴兴区 南浔区 汉阳区 江汉区 武昌区 洪山区 黄陂区 黄石市 大冶市 黄石港区 十堰市 茅箭区 丹江口市 襄州区 樊城区 枣阳市 鄂州市 鄂城区 荆门市 东宝区 沙市区 石首市 黄州区 黄冈市 麻城市 武穴市 英山县 钟祥市 咸安区 通山县 随州市 曾都区 东湖区 吉安县 吉州区 奉新县 惠安县 南平市 羊山新区
重庆刘一手餐饮管理有限公司成立于2000年,是专业从事火锅连锁和特许经营的知名企业,公司自成立以来不断进取、奋勇争先,将刘一手从一个几百平米的街边火锅小店锻造成一个拥有近500家分店的国际化餐饮集团,在2013年中国餐饮百强企业名列第九,年创营业总额超过20亿元,先后被评为中华名火锅、中华餐饮名店、重庆市著名商标等。
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地方老字号
第三批“湖北老字号”-酸浆面为襄阳市枣阳的独特的面食,发源于清朝,距今已有300多年的历史。据传,清朝中期一彭家小吃店以面条生意为主,彭家经常将夏秋收获的青菜放在缸内发酵变酸,留作冬天食用。一日,佐以面食的素菜用光了,彭家便将酸菜水当做面食的佐汤做成酸乎乎、香喷喷的酸浆面。没想到,这一盆面条一端出去,立即被客人抢食一空,南来北往的客人食后赞不绝口,酸浆面由此成了枣阳特有的风味小吃。 经几代人的不断改良、更新,所做出的酸浆面不但色香味俱全,且有开胃、预防伤风感冒等功效。酸浆面最地道的襄阳彭家老馆的大师傅告诉记者:“制作酸浆面采用小白菜和芹菜,浸泡酸菜必须用陶制缸,还有浸泡的热水温度、时间长短、原料比例等,只有工序火候把握得当,才能做出色鲜味纯的酸浆面来。”市区的居民可在万达广场正对面的彭家老馆尝尝正宗的彭记酸浆面。