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中国地理标志产品【英国金酒】名单大全

金酒,又名叫杜松子酒(geneva)或琴酒,最先由荷兰生产,在英国大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。

英国金酒品牌
1、添加利金酒 
添加利金酒产自英国,是一种干型伦敦金酒。添加利金酒最早于1830年在英格兰生产,二战后酒厂搬到苏格兰。 
2、蓝宝石金酒 
蓝宝石金酒来自英国,这个品牌最初是由百加得集团(bacardi)于1987年创建的,旗下的金酒酒精度有40度和46度。蓝宝石金酒最引人注目之处在于它芬芳四溢的芳香,此外它是一款比较温和的蒸馏酒,适合用来调配多种多样的鸡尾酒。 
3、哥顿金酒 
哥顿金酒的历史比较悠久,它在1769年于英国伦敦首次出品。哥顿金酒通过三重蒸馏而得到,使用了3种植物香料、杜松子及一种神秘香料,这种神秘香料在全世界只有12个人知晓。在詹姆斯•邦德(james bond)主演的007系列电影中,他最喜欢喝的vesper鸡尾酒就是用哥顿金酒作为基酒调配而成的。 
4、普利茅斯金酒 
普利茅斯金酒产自英国的普利茅斯市(plymouth),共有三种类型的产品,酒精度从40% abv到57% abv不等。在“savoy book of cocktails”一书中,它是23种金酒鸡尾酒的推荐使用品牌。 
5、必富达金酒 
必富达金酒最初是在1820年开始生产的,酿酒厂在英国。该酒在酿造过程中,谷物酒精溶液会和9种植物香料一起浸泡24小时,然后再进行慢热蒸馏7小时。 
6、布睿克金酒 
布睿克金酒品牌在1998年创建于英国的伯明翰市(birmingham),是又一款名扬天下的新兴金酒品牌。与其他大多数批量生产的金酒不同,布睿克金酒是用罐式蒸馏器而不是塔式蒸馏器来进行蒸馏的,这样可以使酒液吸收到更多的植物精华,获取更多的风味。 

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