大汉牛尾 更新日期: 2020年02月17日 分类:牛肉 获奖日期: 2018年9月10日 相关地域: 内蒙古 呼伦贝尔市 海拉尔区 谁家最正宗: 拔都汗食府 荣获: 中国菜-内蒙古十大经典名菜 颁发机构: 中国烹饪协会 呼伦贝尔的牛吃青草、嫩叶长大,肉质鲜嫩,膘黄不腻,牛尾是一种高级补品,具有益气血、强筋骨、补体虚、滋颜养容等作用,吃牛尾还能补充人体所需的白蛋白,具有抗癌之功效。