鸿运羊腩 更新日期: 2020年04月03日 分类:羊肉 获奖日期: 2018年9月10日 相关地域: 内蒙古 乌兰察布市 察哈尔右翼前旗 谁家最正宗: 察右前旗杨家将酒店 荣获: 中国菜-内蒙古十大经典名菜 颁发机构: 中国烹饪协会 羊腩是贴着羊排骨的肉,就是奶脯,牛腩、羊腩基本上对应的是猪的五花肉那位置。较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。冬季食用,可收到进补和防寒的双重效果。