滑炒长白山松茸山药 更新日期: 2019年12月31日 分类:蘑菇 获奖日期: 2018年9月10日 相关地域: 吉林 吉林市 谁家最正宗: 南湖宾馆 荣获: 中国菜-吉林十大经典名菜 颁发机构: 中国烹饪协会 滑炒长白山松茸山药是选用长白山特产松茸和山药一起炒出来的美味。松茸和山药都属于药食同源的食材,松茸含有丰富的微量元素和多糖,具有一定的补益作用,能提升人体免疫功能;山药具有健脾、化湿的功能,适合于脾胃功能虚弱的人食用。两者配合吃,补益效果更好。