内蒙古烤全羊 更新日期: 2020年02月17日 分类:羊肉 获奖日期: 2018年9月10日 相关地域: 内蒙古 呼和浩特市 谁家最正宗: 乌审旗其师傅烤全羊、玛拉沁饭店、汗昭格烤全羊 荣获: 中国菜-内蒙古十大经典名菜 颁发机构: 中国烹饪协会 烤全羊是一道地方特色菜肴。是新疆或者内蒙古地区少数民族膳食的一种传统风味肉制品 。色、香、味、形俱全,别有风味。烤全羊是目前肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了,烤全羊外表金黄油亮,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,颇为适口,别具一格。