亚宝蒸全羊【中国菜-凯发一触即发

亚宝蒸全羊

亚宝蒸全羊也是宁夏十大名菜之一，在西北地区，这道菜被认为是专门用来招待最尊贵客人的。亚宝蒸全羊可以搭配蒜醋汁或者洋葱丝和一些干料卷上生菜一起吃，羊肉本身就鲜嫩清淡而且油比较少，可以吃到最原汁原味的羊肉。

德隆楼五宝蒸全羊的调味料采用甘草、枸杞、当归、决明子、红枣，羊肉选用德隆楼养殖基地半岁的绵羯羊。本菜品绿色、营养、健康，其选料精细、做法讲究，保持了羊肉的原味，口味醇香浓郁，受到了顾客的一致好评。被顾客赞为“眼未见其肉，香味已扑鼻”。

《本草纲目》曾这样记载羊肉:

能补中益气，

安心止痛，

主治虚劳寒冷。

这样说来羊肉被称为补元阳益血气的温热补品。

五宝汗蒸全羊，

主材料选用贺兰山羯羊，

养殖中选用中草药和山泉水。

腌制手法，

秘制配方，

严格工序。

大火蒸制数小时，

五宝汗蒸全羊就被端上餐桌。