人生一串
由bilibili和旗帜传媒联合出品的《人生一串》是国内首档汇聚民间烧烤美食，呈现国人烧烤情结的深夜美食纪录片，本片将镜头伸向街头巷尾，讲述平民美食和市井传奇，以最独特的视角真实展现烧烤美食背后的独特情感。作为一档接地气的美食节目，《串》旨在展现每一串烧烤的魅力往事，和最真实的美味体验。
导演语：
2017.1.16，案头准备就绪，我带着老婆、儿子，还有制片人岳明，从北京出发，驱车东北，开始寻找片子需要的烧烤。老婆负责开车，我负责找线索、沟通，岳明负责拍照，写公众号，六岁儿子没人看管，跟出来长长见识。
当晚，我们在葫芦岛兴城见到了龙哥。门脸不大、龙哥稍胖。热情的龙哥给我们烤了一大桌子，五花肉卷金针菇，干豆腐卷大葱，东北烤茧蛹，丹东黄蚬子，鸡头凤爪，根本拦不住。那天跟龙哥聊到很晚，烧烤门道，人生故事，边喝边聊，一见如故，结果考察第一站我就喝大了，幸好岳明还清醒，转天一早，一篇几千字配图的考察报告新鲜出炉。17号我们要去虹螺岘寻找干豆腐的传人，路过龙禹烧烤的门口，我发微信道别，龙哥回复，“兄弟，路上小心，回来时还上哥这儿来”。
这就是我们考察的第一站。
龙哥没有入选最终的拍摄，其实他做得蛮好吃的，类似的朋友还有不少，有的甚至都拍完了，篇幅有限，最终也没进成片。我心里非常过意不去，他们都不是大人物，这样的机会不多，如果做第二季，我一定要把他们加进去。
要感谢老婆和儿子，没有她们，不少烧烤店会把我们当骗子，蹭吃蹭喝那种，真的，很多烧烤摊根本不相信我们，不相信有人拿拍电影设备去拍他们，觉得不可能。妇女儿童的存在为我们赢得了一些印象分，就算是骗子也坏不到哪儿去吧。其实恰恰是他们的半信半疑，更坚定了我们要拍好这个片子的信念。
这些年四处拍摄。每到一地，当地朋友请吃饭，我总提议去大排档，很多人觉得大排档表达不了“有朋自远方来”的喜悦，但我是真喜欢，幕天席地，通畅透气，桌子虽小但人挨得更近，光线昏暗却容易敞开心扉。就着夜色，喝酒聊天，初次见面略显生分的感觉可以迅速消融，片子怎么拍都顺当。
如果是老朋友，更不用讲究了，找个小摊儿，不论天大还是屁大的事情，朋友们都听得津津有味，眼睛里闪着光，有时话题不知怎么就停下了，剩下明明灭灭的炭火。
“再烤点儿什么”
或是一声慨叹。
我们尽力把《人生一串》做得有温度，有趣味。但和烧烤一样，每个人都有自己的口味，我也不认为纪录片有绝对的好坏。一种味道脱胎于一方水土，满足一方食客；一支纪录片来自于一个看世界的角度，共鸣于有相似经历的一群人。看了大家发的弹幕，我特别高兴，在b站，能聊一聊的朋友还真不少。
