人气值:1582 更新于:2021年11月29日 中华老字号 所在区域： 北京 北京市 新街口街道 育德社区 柳泉居 柳泉居饭庄始创于 1567 年，是北京著名的“八大居”之一。柳泉居初建时，店址在护国寺西口路东，因院内有一株大柳树和一口甜水井而得名。当时，柳泉居主要经营黄酒生意。当年北京的黄酒馆分为绍兴黄酒、北京黄酒、山东黄酒、山西黄酒四种，而柳泉居售卖的正是北京黄酒。
