虞山街道必吃餐厅-凯发一触即发

虞山街道必吃餐厅

    荣誉分类:
    菜系分类:
王四酒家

“王四酒家”品牌始创于清光绪十三年(1887年),曾荣获“中华餐饮名店”等称号,是常熟唯一的全国首批被商务部认定的中华老字号企业。现以传统的江南常熟本帮菜系为基础,萃取粤菜、川菜之精华,招牌菜已纳入《中国名菜谱》“王四叫花鸡”“松树蕈油”其中叫化鸡和桂花酒制作技艺均被列入江苏省级非物质文化遗产保护名录。

兴福望岳楼老面馆

2021年第二批“常熟老字号”-兴福寺,很多人可能不熟悉。唐代诗人常建所写《题破山寺后禅院》中的“曲径通幽处,禅房花木深”一句,就是描述了破山寺的意境,一直被古今传诵,而破山寺就是今天的兴福寺。据说解放前宋氏姐妹游玩兴福寺后在旁边的山林中野餐,一碗蕈油面博得宋氏姐妹的大赞。

常熟市虞城大酒店位于江苏省常熟市,坐落于海虞南路66号,古城枫泾河畔,毗邻常熟第一街方塔东街,离常熟风景名胜区虞山尚湖仅一两公里,是一座既有深厚文化底蕴又具现代化功能的四星级标准涉外饭店。酒店先后荣获“中华餐饮名店”、“国家金叶级绿色旅游饭店”、“江苏省优秀餐饮企业”、“苏州市服务业名牌”和“苏州市旅游最佳管理奖”等称号。

“马詠斋”始创于清末,常熟人马詠梅因为深谙烹调之艺,尤其擅长制作禽肉蛋类卤菜而名噪一时,其烧制的熏腊卤制品在熟食业中首屈一指,人称“马鸡”、“马肉”、“马蛋”。马詠斋熏腊品是常熟饮食文化中的标志性品牌,以卤、酱、爊、糟、风、油炸、凉拌等传统工艺制作而成,经过百余年的传承和发展,形成了浓郁的地方特色,成为常熟饮食文化中的重要元素。

作为虞城老字号的中华餐饮名店,金麟饭店专注小龙虾16年,经过无数次的研发,改良,提升,金麟饭店的小龙虾已经深深植入虞城人民的脑海之中,只要提到小龙虾,几乎都会想到金麟饭店。到金麟饭店吃龙虾的理由三:口味!相信到金麟饭店吃过龙虾的人会一直念念不忘,二十几种口味的龙虾是经得起市场检验的,金麟厨师团队经过多年不断地对小龙虾的调整改良提升,口味更适合大众,好吃不贵,吮指回味。

2021年第二批“常熟老字号”-森林大酒店是集食、宿、游、娱、商务于一体的四星级酒店、中华餐饮名店。地处常熟虞山国家森林公园的虞山之麓,环境幽雅,交通便捷,更有丰盛佳肴,飘香迎客,是亲近自然,品尝美味的休闲佳处。森林大酒店拥有强大的烹饪团队,主推传统本帮菜,特别是原汁原味的常熟蒸菜,同时吸纳外地菜系厨艺,融合提升,推陈出新。

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