常熟市必吃餐厅-凯发一触即发

“王四酒家”品牌始创于清光绪十三年（1887年），曾荣获“中华餐饮名店”等称号，是常熟唯一的全国首批被商务部认定的中华老字号企业。现以传统的江南常熟本帮菜系为基础，萃取粤菜、川菜之精华，招牌菜已纳入《中国名菜谱》“王四叫花鸡”“松树蕈油”其中叫化鸡和桂花酒制作技艺均被列入江苏省级非物质文化遗产保护名录。

2019年第一批“常熟老字号”-渡口饭店始建于上世纪八十年代中期，由王氏姐妹创办于长江支流白茚塘摆渡口——北新闸。这里是渔民出海捕鱼的码头，也是摆渡人歇脚的地方。该店占据长江的地理位置的优势，以各类江海时令水产为特色，鰣鱼、鮰鱼、刀鱼、河豚、江虾江蟹，资源鲜活肥壮，源源不断。在烹饪上也以清蒸、白灼、奶汤等做发，保持时鲜食材的原汁原味，赢得了大江南北广大食客的青睐和赞誉。随着时间的推移，渡口人诚信、朴实、热情的优秀品质，如金子般闪亮起来，渡口的口碑日渐广为流传，得到了社会各界的认可，饭店先后被评为＂全国文明诚信个体户”、“中华餐饮名店”、“苏州餐馆业特色名店”、“五星级农家乐”、“苏州市知名字号”、“苏州旅游精品民宿”等荣誉称号。

2021年第二批“常熟老字号”-兴福寺，很多人可能不熟悉。唐代诗人常建所写《题破山寺后禅院》中的“曲径通幽处，禅房花木深”一句，就是描述了破山寺的意境，一直被古今传诵，而破山寺就是今天的兴福寺。据说解放前宋氏姐妹游玩兴福寺后在旁边的山林中野餐，一碗蕈油面博得宋氏姐妹的大赞。

常熟市虞城大酒店位于江苏省常熟市，坐落于海虞南路66号，古城枫泾河畔，毗邻常熟第一街方塔东街，离常熟风景名胜区虞山尚湖仅一两公里，是一座既有深厚文化底蕴又具现代化功能的四星级标准涉外饭店。酒店先后荣获“中华餐饮名店”、“国家金叶级绿色旅游饭店”、“江苏省优秀餐饮企业”、“苏州市服务业名牌”和“苏州市旅游最佳管理奖”等称号。

有家酸菜鱼取自四川经典美食，同时融合了本地人的口味特点，将土方法和洋工艺结合，炮制出独具风味的新式酸菜鱼，口味酸爽无腥，原汁原味。 2013年5月有家酸菜鱼第一家吴中店开张至今，有家酸菜鱼在全国已有门店六十多家，分布在上海、苏州、无锡、南京、深圳、绍兴、宁波等许多城市。拥有员工一千多人。如今开一家火一家，口碑受到广大消费者的一致赞誉，已发展成为大型餐饮连锁品牌。获得中国绿色餐饮企业称号,中国饭店协会理事单位称号，3.15放心消费诚信 会员单位称号，苏州工商行政管理局诚信认证企业称号!

“马詠斋”始创于清末，常熟人马詠梅因为深谙烹调之艺，尤其擅长制作禽肉蛋类卤菜而名噪一时，其烧制的熏腊卤制品在熟食业中首屈一指，人称“马鸡”、“马肉”、“马蛋”。马詠斋熏腊品是常熟饮食文化中的标志性品牌，以卤、酱、爊、糟、风、油炸、凉拌等传统工艺制作而成，经过百余年的传承和发展，形成了浓郁的地方特色，成为常熟饮食文化中的重要元素。

作为虞城老字号的中华餐饮名店，金麟饭店专注小龙虾16年，经过无数次的研发，改良，提升，金麟饭店的小龙虾已经深深植入虞城人民的脑海之中，只要提到小龙虾，几乎都会想到金麟饭店。到金麟饭店吃龙虾的理由三：口味！相信到金麟饭店吃过龙虾的人会一直念念不忘，二十几种口味的龙虾是经得起市场检验的，金麟厨师团队经过多年不断地对小龙虾的调整改良提升，口味更适合大众，好吃不贵，吮指回味。

2021年第二批“常熟老字号”-森林大酒店是集食、宿、游、娱、商务于一体的四星级酒店、中华餐饮名店。地处常熟虞山国家森林公园的虞山之麓，环境幽雅，交通便捷，更有丰盛佳肴，飘香迎客，是亲近自然，品尝美味的休闲佳处。森林大酒店拥有强大的烹饪团队，主推传统本帮菜，特别是原汁原味的常熟蒸菜，同时吸纳外地菜系厨艺，融合提升，推陈出新。

享悦中餐厅，位于酒店45层，宾客置身其中既可享受美食，又能俯瞰城市景观。餐厅共设有85个观景餐位及可容纳6-20位宾客的7间独立贵宾包房，每个餐位都可观赏灵动的都市美景。正午时分，阳光透过窗棱洒上桌面，岁月的光影融入美食的浓香，每一口都耐人寻味；夜幕降临后，周围的车水马龙与繁华的城市构造出一副专属于上海的美景，此刻享悦中餐厅的这份静谧却给予宾客一种“大隐隐于市”的清雅之感。在这里，餐饮团队秉承着凯悦一贯坚持的高品质餐饮理念以及享誉全球的美食与美酒服务，为客人提供正宗的江南美食

2019年第一批“常熟老字号”-徐裕泰百年老店是古里历史最为悠久的老字号糕饼店，自公元1788年清朝康熙年间传至今日，至今已传至第八代。历经变迁，徐家糕点坚守“用料精细”的祖训，铸就了金字招牌，也成为常熟糕饼界的活招牌。徐家糕点以工艺考究，糯而不腻，口感清香而著称，现有两家直营店，其中酒酿饼、定胜糕、月饼、方糕、鲜肉饺、鲜肉月饼、橘红糕、粽子、烘片糕、西施糕及特色糖果，吸引无数达官显贵、文人雅士竞相捧场，并成为每代铁琴铜剑楼楼主馈赠佳宾的必备糕点。

2019年第一批“常熟老字号”-“义源生＂酒酿饼历史，真正有据可考的，大概有100多年。清代，支塘成为东乡大镇，被人称作“水路码头。宣统元年，支塘镇上的酒酿饼闻名四乡八镇，各地商贩、各乡镇的农民春季上市，总要争相购买、品尝。当时，镇上的”南北义源”已是百年老店。“義源生”酒酿饼制作工艺源自民间，在近百年的风雨历程中，不断升华技艺，成为一绝活，为大家所共知，同行所俯仰。“義源生”酒酿饼以壳薄、馅多、香嫩、味甜见胜，吃起来甜肥软韧，滋味分明，让人回味无穷。