人气值:1267 菜系:徽菜 更新于:2021年09月24日 地方老字号 所在区域： 安徽 马鞍山市 含山县 运漕镇 鲍义兴 鲍义兴，始于乾隆初年（1736年），由徽州人鲍绍义创办。传承发展，至光绪年间，已享誉安徽沿江两岸。主营：小笼汤包、烧卖、炒面皮、方糕、米饺、春卷、虾籽面等特色面点。鼎盛时期，商贾云集，八方来客，李鸿章、冯玉祥、国际友人费南斋等都曾在此品茗、用餐。百年滋味常在，三朝人文荟萃，是鲍义兴真实的历史写照。
