利川市必吃餐厅-凯发一触即发

十年传承，专注做鱼。重庆顺水鱼馆餐饮管理有限公司，始于2009年，是一家集鱼肴研发、餐饮连锁、餐饮标准化经营、物流体系建设为一体且发展成熟的科技型餐饮企业。公司联合数名餐饮专家及中国鱼肴烹饪大师参与研制，不断对老口味进行优化升级，对新口味进行创新研发，致力于打造中华泡味型鱼肴第一品牌。荣获重庆市烹饪协会副会长单位、中国火锅50强第2强殊荣。顺水鱼馆已洒遍全国23省51城，以“只做活鱼”为宗旨，倡导美味、营养、健康，深受爱鱼者喜爱，所飨食客，誉不绝口。

第四批“湖北老字号”-钱汤圆迄今已有百年历史，清末民初发源于湖北省利川市，是西南地区屈指可数的富硒小吃，分为甜、咸两种口味，甜汤圆馅料由特制核桃仁、花生仁、白砂糖等秘制而成，香甜滋润，软糯爽滑，咸汤圆馅料由深山奇食白杨豆干和特色土家腊肉经古法工艺烹制，清香扑鼻，回味悠长。本地居民吃汤圆时有将铜钱或者硬币作为吉祥馅料包入汤圆的习惯（寓意“金玉满堂”），且经营者姓钱而被人亲切的称为“钱汤圆”，品牌因此得名并广为传播。