蒙城县必吃餐厅
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中华老字号 国家五钻级酒家 红厨帽餐厅 地方非物质文化遗产 地方餐饮名店
2022年安徽特色美食体验100店-咸丰九年,寿州人孙家鼐状元及第。光绪初春(1875年),城内状元府张灯结彩,“聚红盛”酒馆开张谢乡邻,呈官府美食于百姓,烹时令鲜品宴商贾。名肴誉满江淮,风味传遍九州。烹者皆遵古训,调和事必专心,取材不敢随意,用料定然味真。字号既老皆名厨,祖传佳馔倍甘鲜。聚红盛逾百年而不衰,传薪火飨万众而飘香!
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中国地域十大名小吃
湖南湘西部落餐饮连锁有限公司成立于2002年3月11日,是一家以弘扬民族特色饮食文化、创建民族特色餐饮品牌的企业,集湘西美食经营、湘西文化传播生产于一体的大型餐饮连锁企业。通过十八年的发展,湘西部落已在全国多个省市拥有多家直营与合作加盟店。湘西部落被授予“中国十佳湘菜名店”、“中国餐饮文化象征企业”、“2007全球华商餐饮行业100强”、2019年中国餐饮百强企业。
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中华餐饮名店
蒙城庄子国际大酒店是国内首家以弘扬庄子思想及道家文化为核心的五星级主题酒店,也是继蒙城博物馆、庄子祠之后,又一个新的“庄子文化”地标性酒店。为进一步“弘扬庄子文化,传承庄子精神”, 庄子国际大酒店在集团董事长陈保堂、酒店总经理邵军的亲自指导和带领下,厨师团队结合庄子养生理念,精选多种原生态食材,并邀请国内知名美食家、养生专家共同研制推出了“庄子养生宴”。
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中华餐饮名店 国家四钻级酒家
2019年12月11日,安徽省餐饮协会授予蒙城玖隆国际大酒店有限公司“国家四钻级酒家”称号,这也是蒙城县首家国家四钻级酒家。2019年7月9日,蒙城县漆园酒店管理有限公司荣获中国蒙城第三届龙虾荷花节龙虾烹饪大赛“团队赛金奖” 2019年10月12日,蒙城县漆园国际大酒店有限公司荣获“亳州市放心消费示范单位” 2019年11月25日,安徽省酒家酒店等级评定委员会授予玖隆国际大酒店“国家四钻级酒家”荣誉称号 2019年12月,蒙城县漆园酒店管理有限公司荣获“2019年度全省餐饮业先进单位”
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地方餐饮名店
2022年安徽特色美食体验100店-特色菜:叉烧土豆粉、小米辣薄荷牛肉沫、豆汁辣汤、烧饼。