人气值:1645 菜系:徽菜 更新于:2022年11月07日 中华餐饮名店 地标美食 国家五钻级酒家 中国金牌旅游小吃 中国地域十大名小吃 地方非物质文化遗产 所在区域: 安徽 黄山市 黄山区 歙县 深渡镇 徽城镇 歙县披云山庄 2022年安徽特色美食体验100店-披云山庄建在披云山的半山腰处,整个建筑是典型的徽派园林,是一家以吃为特色的三星级酒店,是周边江浙沪喜爱徽菜人士首选。所属披云山庄有限公司位于国家历史名城古徽州府所在地的练江河畔,公司成立于1997年,拓展了非物质文化遗产“披云徽府菜”,打造了“徽宴”、“百变徽宴”、“徽之炖”、“披云徽之炖”等新徽菜品牌,培育了非物质文化遗产代表性传承人、中国烹饪大师、中国烹饪名师、中国徽菜大师、职业营养配餐师等名厨团队。