人气值:693 菜系:苏菜 更新于:2021年09月24日 地方餐饮名店 所在区域: 江苏 扬州市 头桥镇 扬州味之源酒家 味之源酒店每年接待的顾客达数万人次,其招牌菜“全羊席、鱼羊宴、长江三鲜”多次在美食节上获奖;龙凤酒店的招牌菜“水晶羊糕”、“红烧羊肉”和“白烧羊肉”等别具风味,食客皆赞不绝口;而老字号双桥饭店的招牌菜“羊肉狮子头”、“羊蹄汤”等,亦使食客回味无穷,流连忘返,以致红桥羊肉最终成为头桥当代最具影响力的扬州地方名肴,创造出了一个滨江小镇的舌尖辉煌。