红烧黄河大鲤鱼【中国菜-凯发一触即发

红烧黄河大鲤鱼

红烧黄河大鲤鱼

  • 更新日期:
  • 获奖日期:
  • 谁家最正宗:
    甘肃和盛祥餐饮有限公司
  • 荣获:
    中国菜-甘肃十大经典名菜
  • 颁发机构:

甘肃红烧黄河大鲤鱼以黄河中超过1斤的鲤鱼为主料,配以葱、姜、蒜、面粉、淀粉等辅料和二十多种调料炖制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、唇齿留香、肉质筋软、鲜咸味美。

红烧黄河大鲤鱼视频介绍

红烧黄河大鲤鱼视频

很多地方都有这个菜,甘肃的以黄河中超过1斤的鲤鱼为主料,配以葱、姜、蒜、面粉、淀粉等辅料和二十多种调料炖制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、唇齿留香、肉质筋软、鲜咸味美。


红烧黄河大鲤鱼最正宗出品餐厅
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