安徽中国金牌旅游小吃必吃餐厅
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2022年安徽特色美食体验100店-宿州市昭德轩餐饮服务有限公司是专业从事餐饮服务的传统老字号企业。公司前身是宿州市饮食服务公司旗下的公园饭店,昭德轩始创于清咸丰六年(1856年),由宿城曾广志在宿城城隍庙,后曾广志之子曾昭德𦠿汤与刘怀玉大油饼,朱七十马蹄烧饼,赵运体水煎包,王运生油条组合而成。历经沧桑,百年不变。
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2022年安徽特色美食体验100店-披云山庄建在披云山的半山腰处,整个建筑是典型的徽派园林,是一家以吃为特色的三星级酒店,是周边江浙沪喜爱徽菜人士首选。所属披云山庄有限公司位于国家历史名城古徽州府所在地的练江河畔,公司成立于1997年,拓展了非物质文化遗产“披云徽府菜”,打造了“徽宴”、“百变徽宴”、“徽之炖”、“披云徽之炖”等新徽菜品牌,培育了非物质文化遗产代表性传承人、中国烹饪大师、中国烹饪名师、中国徽菜大师、职业营养配餐师等名厨团队。
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寿县寿西湖饭店,1986年12月6日创立于一个美丽的历史文化古镇——寿县,原寿县寿西湖农场下属单位,1999年,寿西湖农场实行体质改革,1999年底以陶兰为首的十三名股东买断寿西湖饭店所有权,成立了安徽省寿县寿西湖饭店有限公司。 以“打造中国寿州本帮菜第一品牌,传承和光大寿州菜肴文化,将最好吃的寿州菜肴卖到全世界”为目标,目前已拥有2家分子公司,7家企事业单位食堂,被省、市授予安徽餐饮名店、安徽绿色饭店、安徽省食品卫生a级单位、安徽巾帼创业示范单位等荣誉称号。
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披云徽府菜源于宋徽宗宣和三年(公元1121年),与徽州府衙官员和徽商足迹渊源甚深。披云徽府菜立足基础,融合不同风俗和饮食习惯,融入民间菜肴,采平和从容意境,于冷静中深烹慢炖,体味民俗与自然地融合,结合徽州百变纷呈之乡风、乡俗、乡味与徽州传统厨艺,体现徽府家宴的高贵之气,更趋重与民间美味。
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黄山西海饭店黄山西海饭店位于海拔1600米的黄山风景区内,毗邻丹霞峰,是观赏云海,日出日落,奇松怪石的上佳场所。饭店西牵西海群峰,可近观飞来石,是西海大峡谷的入口处,东临狮子峰和始信峰,距黄山北大门太平索道仅1000米。