上海2023橄榄中国餐厅大奖餐厅【吃货网餐厅】-凯发一触即发

晟永興这个名字，来自创始人王河先生“日日有成、永远兴旺”的初衷。餐厅设计别出心裁，既具有古香古色的老北京范儿，又汲取了不少江南园林的艺术灵感；菜品中西结合，既有传统京鲁菜，也有创意融合菜。当然，烤鸭绝对是这家餐厅的王牌。

“大董”，拥有京沪两地及小大董、大董鸭子品牌13家分店的中国知名餐饮品牌。主营大董中国意境菜的五星五钻级涉外餐厅，在来北京的外国宾客中被誉为京城必去的一个景点，目前已成为各国驻华使馆接待来华贵宾的指定餐厅。2008年北京奥运会期间，被北京奥组委指定为“奥运会专用接待餐厅”，受到了国际奥组委主席罗格、萨马兰奇以及各国元首的一致好评；2014年亚太经济合作组织apec峰会期间，受大董中国意境菜在国际上的影响力而吸引，各国首脑在华期间莅临大董各餐厅品尝具有“新中国菜”概念的大董中国意境菜。

成立两年，斩获两颗米其林之星，地处“伯衡55”，吉品轩在精品餐厅林立的沪上脱颖而出，地处原法租界的这家新晋罗莱夏朵会员，可谓上海粤菜餐厅中的佼佼者。

甬，是浙江宁波市的别称；甬府，在上海做着最纯粹的宁波菜。藏身于老锦江饭店锦北楼12楼的甬府，可以说是将传统地道的宁波菜做到极致的“甬味”代表。入门后第一眼挂匾的“甬府”二字是是余秋雨题词。 甬府打破了世人对“宁波小海鲜”的刻板印象，以精致和细腻的烹调手法把宁波菜的形象“焕然一新”，不但获得一众食客的欢心，也赢得许多奖项的青睐。

家全七福酒家前身是赫赫有名的“福临门”。餐厅设计偏向传统高档粤菜酒楼，金色系主打，又以暗色调饰品穿插，米色软装中和，整体氛围简约大气，奢而不豪。餐厅注重食材之精挑细选，天南地北之山珍海味，时令食材，严格甄选。比如七福选用的干鲍，全部由创始人徐福全先生之子——拥有逾五十年经验的徐维均先生亲自挑选，且只选用产自日本青森县的干鲍，这里出产的干鲍个头大小均匀、肉质厚实、表面洁净、体干坚硬，乃鲍中极品。同样的，其花胶也全由徐维均先生亲手挑选，确保质量上乘。

上海宝格丽酒店位于历史建筑前上海总商会大楼，酒店内餐厅将华美的意式风格与中式文化精髓相映成趣，精致优雅，让每一位来此享用美味的宾客沉浸在这迷人的氛里。宝丽轩位于历史建筑上海总商会大楼三层，命名取自于宝格丽品牌名称，寓意物华天宝，娟秀瑰丽。餐厅以精致的粤式菜肴为长，由香港中餐名厨傅文彪先生精心烹制，他独创并发展了融合当代和传统港式粤菜理念的技艺，摆盘则选取当代元素，从中保存传统味道并加入简约而优雅的风格。曾由他主理的澳门餐厅曾摘得米其林一星。

雍福会坐落于幽静的永福路，创办理念源于俱乐部主人汪兴政先生对中国传统文化的偏爱。旧日上海的摩登优雅流转；东西方园林的迥然风格和谐相融；自然与艺术的对话无处不在。近千件跨越历代的收藏品相得益彰，堪称中西合璧的小型艺术博物馆。

结庐在人境，佳味在“食庐”。食庐将其传统精髓结合淮扬菜系中的各款经典美食，加以改良，通过全新的烹饪方式，呈现出属于他们特有的菜肴，融合了传统与都市潮流的舌尖美味。主理人朱俊师承淮扬世家，初衷是为了让所有喜味之人都能以实在的价格品尝到至真美味。

上海浦东文华东方酒店婷婷屹立在勾画出的黄浦江畔，宛若一颗明珠，备受瞩目。 酒店各间餐厅也为宾客精心打造了缤纷饕餮体验。本地名厨卢怿明领军的米其林中餐厅雍颐庭主打海派风味，为宾客精心呈献海派佳肴。雍颐庭在本地餐饮界独树一帜，为宾客演绎正统江南菜系。上海、江苏及浙江等临近地区被誉为江南菜系之故乡，而江南菜则以其精致的时令菜肴闻名于世。本地名厨卢怿明担任厨师顾问，采用时令新鲜食材，并以独特的烹饪手法为菜品注入现代派意韵，使饕餮食客陶醉于款款江南美味之中。

位于静谧优雅的西郊别墅区内的西郊五号，在沪上餐饮界一直以高端神秘而闻名。进入餐厅，俨然进入一个艺术博物馆，每个角落都散发着主人的艺术品位，11个包房根据不同的主题及故事分别呈现出不同的装饰风格，酒杯、茶杯等小物件也是精致的体现！餐厅主打中餐西做，菜品色香味俱全，而且每一个包房都根据不同的主题进行精致装潢，别具匠心，风格独树一帜。

福1015坐落于一幢乳黄色的西班牙风格建筑内，原为民国上海的大银行“金城银行”老板周作民宅邸。后来，杜聿明、李济深等也相继居住于此。如今则是一家经典上海菜菜馆，拥有近1000平方米的花园和三四百平方米的二楼露台。