江西地方餐饮名店餐厅【吃货网餐厅】-凯发一触即发

2022年赣菜名店品牌榜20强-江西炉忆酒店管理有限公司创立于2014年，总部位于江西南昌，是以江西本土精品赣风口味为范畴的“忆境菜”餐饮连锁机构。一个开创赣菜纪元的餐饮品牌，一个引领赣菜潮流的龙头企业，一个将味觉文化引入创新的企业。炉忆餐饮是中国饭店协会会员单位、江西省烹饪餐饮饭店行业协会副秘书长单位、南昌市餐饮烹饪协会副会长单位。曾先后获得【优秀餐饮企业】【最具文化创意餐厅】【知名品牌企业】等荣誉。

2022年赣菜名店品牌榜20强-全江西哪里的莲花血鸭最正宗呢？如果你去萍乡本地问一问，得到的答案一定是—老萍巷莲花血鸭！作为江西的非物质文化遗产，传承800年的莲花血鸭，老萍巷一年可以卖出56000份。老萍巷是来自萍乡的本土品牌，在萍乡已经有三家直营店了，不仅人气高，口碑也很好。致力于将莲花血鸭推广到全省，甚至全国。

2022年赣菜名店人气榜30强-小财神老派赣州菜 三代非遗客家菜传承人倾力打造 带外地的朋友吃正宗老赣州菜。 代表赣州菜首次荣获”2021年度中华美食地标” 赣州智慧旅游推荐餐厅 赣州客家美食旅游旗舰店 非遗赣南客家菜传承基地 cctv-2《消费主张》地方美食推荐品牌

2022年赣菜名店品牌榜20强-客家大院，一个深藏在赣州著名景点郁孤台、蒋经国故居、军门楼等古迹旁的客家美食餐厅，大院占地面积5000余平米，200多个停车位。院内分别设置风景区、宴会区、散宴区、厅房区，共29个包厢、15个卡座，还有一个可容纳36桌的宴会厅，同时可提供近千人用餐。走进客家大院，恍若走进了一个大户人家或市集般，装饰及布局格外的古朴典雅，一串串大红灯笼悬挂在头顶，又显得格外喜庆。早在2016年的时候，客家大院就曾登上过央视，当时“cctv发现之旅”到这里进行的现场采访报道，让更多的人知道了这里、知道了客家特色美食。

借问珍肴何处有 品牌就选新时鲜 时如日，超越自我，基业长青 鲜如新，波澜壮阔，生生不息 2015年，时鲜大酒店总店成为中国六常样板店。鹰潭仅此一家，江西省也仅有两家上榜。

2022年赣菜名店品牌榜20强-袁州宴属于江西宜春开心餐饮管理公司凯发一触即发的旗下品牌，「袁州宴」不仅是宜春地标文旅餐饮名片，更代表着老袁州文旅文化的复兴重任。特色菜：慈化鸡、辣椒炒肉、柠檬酸菜鱼。

2021年赣菜“百城千店”特色门店-江西老村长餐饮管理有限公司凯发一触即发的旗下品牌-福至尊鱼羊馆，是一家经营地道赣菜和湘菜为主，以鱼羊为特色的全国特色餐饮连锁品牌，以独特产品和贴心的服务来赢取口碑和市场，是70、80、90后最喜爱的家文化餐厅，店面足迹遍布全国各地。

2022年赣菜名店品牌榜20强-万众酒楼自2003年8月正式成立以来，经过十多年的发展壮大，取得很好的业绩，是九江市目前规模较大、社会影响较好、品牌老字号的形象餐饮企业。企业经营理念是“有滋有味，实在实惠”；经营宗旨是“千家满意，万众享受”；经营精神是“天下无不是的父母，酒楼无不是的宾客”；经营战略是“质量构建品牌，实惠打造特色”。酒楼多次荣膺“全国绿色餐饮企业”、“中华美食名店”、“江西餐饮名店”、“九江餐饮名店”、“江西省诚信先进单位”、“九江市民最喜爱的酒店”、“九江市第一届金秋饮食文化鱼席一等奖”等称号。

国家级绿色餐饮企业新余市荷塘月色餐饮，成立于2004年，名称起源于我国著名作家朱自清的散文《荷塘月色》，她是一家集家庭用餐、朋友聚会、商务宴请、行政宴宾等各类宴席为一体的大型连锁餐饮集团。荷塘月色餐饮先后荣获中国餐饮名店、中国赣菜名店、国家级绿色餐饮企业等荣誉称号。旗下拥有清华园大酒店（北湖店）、清华园大酒店（仙来店）、抱荷园大酒店、颐荷园大酒店、莱茵荷时尚主题酒店等。

作为南丰美食的老字号店， 有它独特的风味，也有情感。 精致的生活不能将就， 对于生活，就应该像御膳坊对美食的“精细”。该酒店先后荣获“江西餐饮名店”“嘉莱特和平杯”江西省首届赣鄱风味餐中餐宴会金奖2015年度“洁厨亮灶”省级示范单位连续在2006，2008，2010年度江西省政府非公有制经济工作表彰大会上评为“先进个体工商户”称号。2021年南丰县御膳坊酒店的南丰鱼丸、南丰清汤获得中国饭店协会地标美食称号。

2022年赣菜名店人气榜30强-“时鲜楼”作为“老南昌”八大餐厅之一，在解放初期因平价消费广受南昌市民的青睐。刚开办时仅是一间简陋的小店，店内只有1张边桌，3个座位，以卖烧饼、炝锅面为主。后来经过不断发展，逐步加入了孩儿饼、葱油饼等风味小吃，又有红酥肉、清炸肥肠、糖醋桂鱼、炸羊尾、咕咾肉、三杯鸡等经典菜肴。 除美味佳肴，时鲜楼最有特色的是服务。据“南昌市志”记载，老“时鲜楼”堂面实行“一炮三响”，即堂上坐柜大声报唱顾客所点菜名，白案、红案、炉子工按菜名立即制作。1958年时鲜楼迁至胜利路。1973年再迁，改为多种经营的综合性餐饮服务企业，后关停多年。从“时鲜楼”创办至今已有95年的历史。

2021年百佳赣菜名店-三石饭店是一家以“健康食品、绿色消费”为经营理念的地方特色饭店，坐落于庐山南麓、柴桑区与庐山市交界的观口村，紧靠105国道边。自1993年开业以来，至今已有26个年头。现有固定资产2000余万元，职工80余人，拥有山林500余亩，农田80亩，水库68亩，茶园60亩。自开业以来，经营状况良好，2017年接待游客30余万人次，实现销售收入1000余万元。 良好的经营使得三石饭店在当地乃至周边省市都小有名气。最近两年喜报频频：“三石”商标被省工商总局评为“江西省著名商标”；江西省食品药品监督管理局将三石饭店评为“洁厨亮灶”省级示范单位；在2016年底更是被国家工商行政管理总局评为“全国先进个体工商户”，总经理万红梅女士代表三石饭店，在人民大会堂接受李克强总理的接见。

2021年赣菜“百城千店”特色门店-在苏家垱乡，春赏花、夏吃虾已经成为该乡一条亮丽的旅游风景线。提起我市的龙虾，名气最大的还属苏家垱龙虾。“苏家垱龙虾”先后荣获“中国十大名吃”“赣菜百城千店”“2019年中国美食节金奖”等荣誉。

2021年赣菜“百城千店”特色门店-吃货界的扛把子“国民夜宵”一定有小龙虾配啤酒的份。

2022年赣菜名店人气榜30强-仪：这个字内涵丰富而美好。在说文解字和辞海中，仪，礼也，宜也，善也，谊也。更有学者将其诠释为美好适宜之意。庐:舍也，迎候宾客的房舍，它没有大酒店的豪华，但含蓄中有奔放，低调中有奢华，是一个给客人诗和远方的家。黎川仪庐民宿，房间温馨舒适，服务热情周到，欢迎八方来客下榻！