上海2020橄榄中国餐厅大奖必吃餐厅
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商圈:静安寺
“大董”,拥有京沪两地及小大董、大董鸭子品牌13家分店的中国知名餐饮品牌。主营大董中国意境菜的五星五钻级涉外餐厅,在来北京的外国宾客中被誉为京城必去的一个景点,目前已成为各国驻华使馆接待来华贵宾的指定餐厅。2008年北京奥运会期间,被北京奥组委指定为“奥运会专用接待餐厅”,受到了国际奥组委主席罗格、萨马兰奇以及各国元首的一致好评;2014年亚太经济合作组织apec峰会期间,受大董中国意境菜在国际上的影响力而吸引,各国首脑在华期间莅临大董各餐厅品尝具有“新中国菜”概念的大董中国意境菜。
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商圈:虹桥、古北
菁禧荟的虹桥古北店是黑珍珠榜单从2019年以来连续四年的上海黑珍珠三钻,同时也是米其林一星的餐厅。 菁禧荟(虹桥店)作为上海最知名的潮州菜馆,服务上就处处渗透着一家高级餐厅该有的细致与周到。餐厅位于虹桥一幢别墅中,一共也就5间包房。配餐制,也可以按照客人的需求调整菜品,颇有点私房菜的样子。
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2022橄榄中国餐厅大奖 2021橄榄中国餐厅大奖 2020橄榄中国餐厅大奖 黑珍珠一钻
皖宴开在龙柏饭店八幢,欧式吊灯下“皖宴”门匾格外醒目。 皖宴,用晚宴礼敬贵宾, 晚宴,在皖宴共享纷呈。 上海徽菜,皖宴为珍。 皖宴开在龙柏饭店里,八幢就是现在的皖宴餐厅。
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结庐在人境,佳味在“食庐”。食庐将其传统精髓结合淮扬菜系中的各款经典美食,加以改良,通过全新的烹饪方式,呈现出属于他们特有的菜肴,融合了传统与都市潮流的舌尖美味。主理人朱俊师承淮扬世家,初衷是为了让所有喜味之人都能以实在的价格品尝到至真美味。
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2022黑珍珠一钻 2020橄榄中国餐厅大奖
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商圈:海宁路/七浦路
在日本,“くろぎ(黑木)kurogi”因致力聆听食材的“心声”,让食材“个性”充分展现,因而吸引着各界名流。精英人士,纷涌而至。 人们享受着不同食材的演绎,让味蕾体验各种美味的交织,那里已不是一般餐厅的定义所能涵盖,成为不可替代并独具魅力的重要社交场所,“くろぎ(黑木)”餐厅连续两年入选“米其林指南东京”。“くろぎ(黑木)”还被称为是东京最难预约的日料店,即使你提前一年订座,都可能难以实现。
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福1088是很正宗的上海菜,和“福1015”“福1039”“福和慧”都是名厨卢怿明旗下的福系餐厅。福1088在一栋小洋楼里,据说是李鸿章小儿子的公馆,大厅里有人弹钢琴,是很有格调的上海菜。
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商圈:北新泾/淞虹路
位于静谧优雅的西郊别墅区内的西郊五号,在沪上餐饮界一直以高端神秘而闻名。进入餐厅,俨然进入一个艺术博物馆,每个角落都散发着主人的艺术品位,11个包房根据不同的主题及故事分别呈现出不同的装饰风格,酒杯、茶杯等小物件也是精致的体现!餐厅主打中餐西做,菜品色香味俱全,而且每一个包房都根据不同的主题进行精致装潢,别具匠心,风格独树一帜。
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黑珍珠一钻 2020橄榄中国餐厅大奖
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所在区域:
da ivo 于1976 年在威尼斯 fuseri 运河上开业,致力于纯正意大利美食的传承,不少政商名流和好莱坞影星慕名而来。其中,乔治克鲁尼,安妮海瑟薇等国际巨星都是座上宾。 上海da ivo 魔镜意大利餐厅坐落于临近浦江的上海第一弯,就在东方商旅酒店的顶楼。坐拥一线江景的da ivo 魔镜,因其绝美壮阔的外滩景致与颜值惊艳的菜品,一直是魔都老饕们节日聚餐首选。
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2022黑珍珠一钻 2020橄榄中国餐厅大奖
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商圈:虹桥/古北
2017年上半年,魔都绅士主厨周子洋取自身名字的“子”字 ,再取“福”、“慧”二字的寓意美好创建了“子福慧”餐厅,主打的是粤菜*江鲜,经过精心的打理,坚持打造定制化佳肴,让子福慧从年底始摘取各大奖项,2018年荣获“米其林餐盘大奖”。
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商圈:中山公园/江苏路
福1015坐落于一幢乳黄色的西班牙风格建筑内,原为民国上海的大银行“金城银行”老板周作民宅邸。后来,杜聿明、李济深等也相继居住于此。如今则是一家经典上海菜菜馆,拥有近1000平方米的花园和三四百平方米的二楼露台。
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所在区域:
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商圈:虹桥/古北
上海广舟,就像是粤菜与上海的一场美丽邂逅,在这里既有观澜、望潮、醉湾、咏浪……带来的别样浪漫,也有随处可见浪花造型的浮世绘所呈现的恬然舒心,更有不时出落在各个角落的鱼形饰品,仿佛都在给食客暗示:这里的海味肯定不一般!应四时变幻,聚八方风味,纳四海珍馐,享品质生活。网罗各式深海时鲜,广舟汇集粤式经典、吴越本帮、风情江浙、日式和风四大元素于一体,打造海味融合的创意料理体验空间,呈现层次多元的尊享私宴。
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所在区域:
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商圈:外滩、上西区、哥伦比亚大学
2004年,由世界名厨jean georges先生与外滩三号合作的jean georges餐厅迈入上海。 2009年上海最佳法餐厅,由《time out》杂志颁发。 2015年底进行全面装修,并于2016年4月重新开业。 2017年之后连续摘得米其林一星。