杭州市必吃餐厅
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中华老字号 中华餐饮名店 地标美食
杭州楼外楼菜馆创建于公元1848年(清道光二十八年)、驰名中外的名餐馆。它坐落于美丽西湖的孤山脚下,与西湖风景中的一些很有名的自然和人文景点为邻。楼外楼创始人洪瑞堂,是一位从绍兴来杭谋生的落第文人。他从南宋诗人林升的诗中取了三个字,把自己的小店取名为“楼外楼”,在家人的帮扶下,一路坚持发展到今天。地标美食:西湖醋鱼。
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中华老字号 中华餐饮名店 地标美食 百味中国之特色旅游小吃
杭州知味观是商务部首批认定的“中华老字号”企业,始创于1913年,素有“知味停车、闻香下马”之雅誉。知味观一直秉持“欲知我味、观料便知”的经营理念,逐渐从一家点心小店发展为集餐饮连锁、食品加工、电子商务的大型餐饮企业,并荣获中国驰名商标。 知味观以经营正宗杭帮菜肴、风味名点而著称,在传承与发展杭帮菜饮食文化方面作出了积极贡献。特别是杭州知味观传统点心制作技艺已成为浙江省非物质文化遗产,成为杭州对外文化交流的金名片。
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国家五钻级酒家 地方餐饮名店
2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验(示范)店-“天港禧悦”是天港酒店集团旗下全服务酒店品牌。以“东方雅致生活方式”为引领,“天港禧悦”始终坚持中国传统文化的继承与创新,坚守餐饮文化的传承与发扬,为宾客提供优质的产品与服务。以“幸福人生,禧悦相伴”为品牌理念,酒店依托“高品质、高颜值、高性价比”的产品,为商务接待及中产家庭消费,打造舒适至上、幸福愉悦的消费体验,并迅速实现了品牌的连锁扩张。
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中华餐饮名店 地标美食 国家五钻级酒家
千岛湖鱼味馆始创于1980年,馆名由著名书画大师叶浅予先生亲笔题写,1987年即被评为“中国名餐馆”,载入《浙江名店》和《简明中国烹饪辞典》。千岛湖鱼味馆在采用爆、炒、溜、蒸、焖等传统烹饪技法的基础上,汇集南北各大菜系之精华,发掘研制了“鲜茄砂锅鱼头”、“秀水砂锅鱼头”、“秀水鱼鳔”等品牌菜肴,淳牌有机鱼头已成为千岛湖旅游产品的金名片。
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地方餐饮名店
2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验(示范)店-宋宴:山水之宴 食色生香。泛舟西湖、山居灵隐,宋文化是杭城文化不可或缺的重要部分,宋宴更是江浙饮食文化的一个缩影。沿青山小径拾级而上,宋宴(虎跑店),就掩隐在一篇苍翠之中。曾经,这里是弘一法师的修行之地,白墙黑瓦,清净雅致;现在,这里是宋文化研究会会址,专门研究和解读南宋旧都临安,从衣着饮食到百姓生活。
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2022黑珍珠一钻
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商圈:龙江、虎跑
桂语山房,位于杭州“满觉陇”,正如其名,餐厅一大特色就是拥有数百年的老桂树,早秋的时候,花香映着青砖,与建筑继续默默诉说着故事。 餐厅店名“桂语山房”四字是由韬光寺月真法师亲笔提字,禅意甚浓,餐厅中的素食套餐也极负盛名。
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2022橄榄中国餐厅大奖 国家五钻级酒家 红厨帽餐厅
唐宫(中国)控股有限公司是一家在中国经营的连锁餐饮集团,首间餐厅于1992年在中国开业,並于2011年4月19日在香港联合交易所主板上市(股份代号:1181)。 唐宫集团经营多个品牌,其中自创有唐宫海鲜舫、唐宫一号、唐宫、唐宫小聚、唐宫茶点,並且于2010年引入胡椒厨房diy快餐(北京及天津特许经营),于2013年与马来西亚著名餐饮集团合作在中国经营金爸爸马来西亚美食品牌,于2017年將韩国著名餐厅品牌带入中国,务求迎合不同消费市场,为顾客提供优质的中式佳餚、港式茶点、日式美食、马来西亚风味以及韩式美食等多元化的餐饮服务,为顾客带来崭新的饮食概念。我们的餐厅策略性地开设在中国一线及二线城巿,餐厅遍佈北京、天津、成都、上海、苏州、杭州、深圳、东莞、香港、台湾及新加坡,並在上海自设食品厂。
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2022黑珍珠二钻 中国地域菜系十大经典名菜
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商圈:龙江、虎跑
西湖国宾馆地处西湖的西面,三面临西湖,背枕丁家山,由晚清的刘庄、康庄、韩庄等几大庄园构建而成,距今已超过百年历史,具有“西湖第一名园”的美誉,历任共和国总理来杭的指定下榻处。西湖国宾馆紫薇厅的团队,是一支拥有无数战绩的“国家队”,他们拥有烹饪学校最优秀的毕业生,拥有多年习技老师傅,也拥有最高雅的国宾师,平均共事超过15年,这支梦之队在g20峰会上大放异彩!
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黑珍珠一钻
里园是原山外山主厨杨师傅打造的私宴,在三台云舍61号的一间咖啡馆里,景区环境雅致,一座看似“简单”的三层白色小楼,里园就隐藏其中,一层咖啡馆环境优雅,拾阶而上2-3楼就是私房菜的包厢所在了,共2个私密性佳的独立包厢,每日只有2单,每桌也就8-10位。档期非常满,点菜都是提前预定,好像就是来到了厨师的家里,等着他给你做饭。整体就餐氛围比较温馨。
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地方餐饮名店
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所在区域:
菜根香始创于2008年,创始人章亚光先生是地道的安徽人,店铺菜肴口味上保留了徽菜特性,融合临安本土特色风味,以鲜明的地方特色,赢得食客口碑,因新鲜食材,配备优雅的环境,让食客感受到浓浓家乡味。 2021年获得“诗画浙江·百县千碗”浙江省级美食体验(示范)店。
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中华餐饮名店 中国餐饮名店 国家五钻级酒家
开元萧山宾馆系开元酒店集团旗下首家酒店,是一代萧山人记忆之初的老字号酒店,为中华餐饮名店、中国餐饮名店,全国百优星级饭店,曾连续六年荣膺“浙江省最佳星级饭店”。即有特色鲜明的各地风味,也有高逼格的本地杭邦菜,更有超多90后记忆中的菜肴。近年来,又连续三年获评“杭州市十佳星级饭店”,首届杭州市最佳星级饭店。2016年g20杭州峰会境外媒体指定接待酒店。
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地方餐饮名店
2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验(示范)店-伊家鲜于1996年创立于杭州,一直以“原汁原味烹小鲜”闻名。“伊家鲜”菜系由商朝贤相伊尹的嫡系属人伊建敏创建。伊建敏先生自幼深受先祖理论熏陶,从厨近三十年,得金庸大侠“烹鱼烦则碎,治民烦则散,知烹鱼则知治民”之详解,感悟先贤“治大国若烹小鲜”之理,遂定下心思,愿为杭城开美食之新“鲜”,主张“店无须大,以人为本,菜不俗媚,以精为道”,故名曰“伊家鲜”。伊家美食,鲜是根本。说起伊家鲜的招牌菜,伊家烤鸭、浓汤象鼻蚌、龙井虾仁自然是必点的。
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中华老字号
西乐园羊汤饭店-杭州现存最古老的饭店,创建于1788年,至今两百多年历史。传说当年乾隆皇下江南到杭州时,特意御点该店皮薄肉鲜汁多的“羊肉烧卖”。
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地标美食 地方餐饮名店 地方老字号 地方非物质文化遗产
王元兴老字号品牌,起于杭城长寿桥,兴于塘栖市西街,近年来,随着大运河历史文化传承和保护开发的步伐加快,一些传统老字号企业得以重新在塘栖古镇集聚,王元兴酒楼就是其中之一。“王元兴”被列入第四批“浙江老字号”名单,被浙江省餐饮行业协会评定为“浙江餐饮名店”,“王元兴特色菜点烹饪技艺”还被列入余杭区非物质文化遗产。地标美食:临平刺毛肉圆。
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2022黑珍珠二钻
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商圈:龙江、虎跑
三嚥阁——杭州最值得期待的法餐厅,中国风的用餐环境mix西式食物,精致灵动;餐厅供应正宗的法国食品,食材大部分都是法国空运过来,美食结合现代的菜肴和原创设计,具有传统和正宗的法国口味。餐厅一直坚持100%的法国口味,虽然中国人暂时未必习惯,但是所有法国客人来到这里都会有一种家的感觉,这就是家的味道。餐厅卖的就是一种理念,一种法国餐饮文化的理念,让用餐的客人都享受到正宗传统很好的法国菜。
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中华老字号 中国地域十大名小吃
奎元馆面店(简称奎元馆)1867年(清同治六年)创办于杭州,是中国杭州一家很知名以面条为主老字号的餐馆。 有一句口头禅:“到杭州不吃奎元馆的面,等于没有游过杭州。”百余年来,奎元馆接待了蔡廷锴、蒋经国、李济深、陈叔通、梅兰芳、竺可桢、盖叫天、周璇、金庸等名人。1945年抗战胜利后,原国民党第19路军军长蔡廷锴将军同李济深到奎元馆,留墨“东南独创”四字。
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地标美食 国家五钻级酒家
跨湖楼酒店作为一家集餐饮、会议、品茗为一体的多元化酒店,座落于有着8000年跨湖桥文明历史文化的湘湖湖畔,与周围的杭州极地海洋公园、杭州乐园、杭州烂苹果乐园等共同组成了以娱乐、休闲、文化为特色的主题景区。主体的营业面积达9千余平方米,可容纳1200人同时进餐,大厅、中厅各一个,大小包厢50余个,每个包厢各有雅名,暗合着湘湖景区的各色风景。
地标美食:杭州越王东坡鸡。
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红厨帽餐厅
2017年在“一带一路国际美食大赛”团体赛中,德清民建会员董新民企业——浙江德悦酒店管理有限公司脱颖而出,荣获最高荣誉大奖“一带一路美食艺术伊尹大奖”。推荐菜:白灼基围虾;鸡爪明虾煲;辣炒蛏子;十三香龙虾煲;蒜蓉蒸扇贝;雪花牛仔骨;油爆虾;
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2022黑珍珠二钻
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商圈:西溪
新荣记西溪店坐落在西溪景区内,拥有约4000多平方米的花园面积,除了餐饮之外,新荣记对这里的场所营造,也提出了非同一般的要求。青石、绿树、竹篱、酒肆……在碧水环绕的一座餐厅里,我们不仅被茂盛的植物所包围,这里还有飘逸的青枫和游弋的锦鲤,很亲近,很安静的镶嵌在西溪湿地里。
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中华老字号
中华老字号——山外山菜馆坐落在美丽的西子湖畔杭州植物园内,背靠青龙山,面对山水园,左依玉泉池。绿荫环绕,鸟语花香。“山外山”之名,源自于南宋诗人林升的名句“山外青山楼外楼”,与“楼外楼”、“天外天”并列为西湖三大名菜馆,古韵十足。创办至今已有百余年的历史。是蜚声海内外的西湖名菜馆。
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国家五钻级酒家
杭州宝盛水博园大酒店位于杭州萧山区水博路,近萧山高教园区,地处钱塘江畔,中国水立博物馆园区内。 酒店用地面积112亩,集江景、湖景、园景于一体,为你重现“人在路上走,鱼在水中游;船在河面漾,鹅在舟前歌;草在水中长,果在枝头香;蛙在田间鸣,鸟在云端嬉”的原生态湿地风光。 杭州宝盛水博园大酒店是华东地区规模较大的会议度假酒店之一,被评为2017年“中国卓越会议型酒店”“中国会议酒店100强”“中国浙江新锐酒店”,g20杭州峰会作为接待酒店,成功接待了中国人民解放军三军仪仗队。
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地方餐饮名店
澳门豆捞餐饮品牌创立于2003年,曾荣获中国饭店业“金马奖”——连锁中国餐饮名店殊荣,从中国二十余省到全球唯一七星级酒店所在地——阿联酋 迪拜,到有“东方夏威夷、亚洲小巴黎”之称的越南岘港,韩国首尔,澳门豆捞已经在海内外拥有数百家门店,以及每年超过千万次热爱.“澳门豆捞”秉承澳门火锅之精华,将全世界各地的深海海鲜融入一脉相承的古老秘方特色汤底中,加上现代技术的科学配制,造就了具有都市风情特色的至尊火 锅文化。集团公司始终追求“食不厌精”的饮食文化境界,以浓郁的文化氛围、独特的品位、丰富的经营管理理念,大大提升“澳门豆捞”品牌的知名度,打造出澳 门豆捞独树一帜的服务精神。
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地方餐饮名店
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所在区域:
2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验(示范)店-山居荣府。天下甲山水,古今推富春。山居荣府是一家主打富春本地美食和江南融合菜系的餐厅,致力于打造富春山水饮食文化。山居荣府坐落在富春山居图实景地,山水俱佳的杭州富阳,设计以富春江白鹭为引,借富春江两岸初秋景色为依托,展卷观景,人随景移,引人入胜。一山一水,百菜百味。山居菜肴沿袭地道富阳风味,寄情于富春山水之间,顺应四季之食材;遵古法之烹制,还食材之本味。
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2022黑珍珠一钻
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商圈:灵隐、白乐桥
兰轩村庄食坊位于杭州西湖风景区的核心地带,传奇奢牌酒店安缦法云内,溪流潺潺,古树参天,步行可达灵隐寺等七座著名古寺。餐厅力图给客人还原18世纪江南古村落的感觉,装修陈设古朴雅致。经营面积不大,室内仅设20余个餐位,春秋季气候宜人時会开放室外四张餐桌。
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2023橄榄中国餐厅大奖 2022黑珍珠一钻 2022橄榄中国餐厅大奖 2021橄榄中国餐厅大奖 2020橄榄中国餐厅大奖
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商圈:龙江、虎跑
解香楼位于西湖景区八盘岭路的小道上,是紫萱度假村里的餐厅之一。紫萱度假村里一共有三家餐厅,另外两家是日式怀石料理和法餐,都是同一个老板。三家餐厅都位列黑珍珠榜,加起来的黑珍珠数量是“杭州黑珍珠之王”,而江浙菜系的解香楼则是这顶王冠上最耀眼的一颗明珠。
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2023橄榄中国餐厅大奖 2022橄榄中国餐厅大奖 2022黑珍珠一钻
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商圈:湖滨、解百商厦
湖滨28中餐厅是酒店的标志性餐厅,被业内人士评选为“亚洲最佳餐厅50强”之一,这是中国大陆唯一一家连续三年上榜的酒店餐厅。此外,在2018年底,在la liste的全球评论聚合网站上,它在1000家优秀餐厅中排名第111位。 在酒店行政副总厨程郁带领下,专业的烹饪团队专注于正宗的杭州菜,北至苏州,西至淮阳。传统菜谱经过提炼和提升,达到了风味与陈酿的完美平衡,特色菜肴也令人叫绝,其中包括江南富贵鸡和宋嫂鱼羹及金牌扣肉。
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黑珍珠一钻
涤心沼是“龙井八景”之一,开过龙井路上最美的一段,便到了涤心沼。没有任何明显指示的它,好像穿了隐身衣,一不小心就会被错过。做的是地道的杭州菜,造型,概念,摆台,出品,口味,细细观察每一处细节,东家有本事经营出这样好口味的餐饮,是相当用心的。涤心沼的菜肴都带有一种野趣,入味,然而形不散,每一个出品都像是融于涤心沼的一处景致,让人唇齿留香,赏心悦目。
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地方餐饮名店 地方非物质文化遗产
2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验(示范)店-杭州踏步档饭店由余杭区红烧羊肉传统烹制技艺“非遗”传承人杨女士创立于1991年,知道它为啥取名叫“踏步档”?寓意是脚踏实地,踏步向前,步步高升、步步鸿运。 已经有30多年历史的踏步档饭店,座落于余杭区运河街道,特色美食是各类红烧菜,踏步档以匠心对待美食,其中红烧鸭子,红烧蹄髈,红烧扎肉都曾获得余杭区特色美食称号。
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地标美食
以所在城市命名的饭店,光“杭州酒家”四个字本身就表明了其身份地位
杭州酒家前身“高长兴菜馆”,也是一家属于上个世纪回忆里的老店了
得闻杭州酒家,还是在于杭帮菜博物馆,其中馆藏叫化鸡的样本,正是取自杭州酒家所做
地标美食:杭州叫花鸡。
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黑珍珠一钻
【御苑】中餐厅分布于泛海钓鱼台酒店18层和19层,共设9间雅致包间,面积50-80平米,均有独立的备餐间和卫生间,其中5间面朝钱塘江,视野极佳。御苑的名字取自钓鱼台国宾馆的院中之园。餐厅提供多种菜品,最有特色的是钓鱼台菜系,品味钓鱼台菜,不仅能尝到精美的菜肴,更能感受中国饮食文化与细致礼节的尊贵体验。主要推荐:钓鱼台青芥焗牛排、钓鱼台乌鱼蛋汤。
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红厨帽餐厅
创始人朱荣富1987年就开始开店,以美味多汁的油爆虾在杭州打响了自己的名号。终其一生都专注于“如何做出天下第一油爆虾”,用匠心坚持做传统老味道。
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2022黑珍珠一钻
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商圈:大关
汉舍小雅汉舍小馆坐落于杭州运河畔的风景区,临近运河于城市中闹中取静、山水掩映、白墙黛瓦、宁谧清幽,是汉舍中国菜馆的一家分店。主打川菜、粤菜和江浙菜,菜品设计吸取了各地方菜的风味精髓,不油不咸,一菜一味。纯枣木的挂炉烤制的烤鸭是其一大亮点。
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2022黑珍珠一钻
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商圈:龙江、虎跑
青岚是隐藏在西湖边在杨公堤上的浪漫西餐厅,情侣约会密友聚会必选,360°全玻璃景观可一览窗外风景,很有仙气。从头盘、前菜、汤…到主菜、甜品青岚的出品一向都不会让人失望。推荐:干菜时蔬炒北海道带子、温泉蛋配黑松露酱佐蔬菜泥。
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地方餐饮名店
2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验(示范)店-杭州星海国际酒店地处素有“鱼米之乡、花果之地、丝绸之府"美称的杭州市余杭区塘栖镇,位于塘栖绿荫街与石目路交叉口,步行可至塘栖古镇一日游。酒店距申嘉湖高速公路约15公里,地理位置优越,交通便利。 酒店由杭州塘栖大厦有限公司投资兴建,集住宿、会议、餐饮、康乐、休闲为一体。各类客房时尚简约,设施齐全,价格优惠,是四方商旅宾客的理想入住地。
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2022黑珍珠一钻
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商圈:西溪
“木守”指特意留在柿子树上的最后一个果实,农人将其与自然界中的动物分享,以祈祷来年的丰收,木守西溪酒店的设计涵义正是取于此。酒店植物种类繁多,以柿子树最多,其中树龄最长的达100年。酒店的logo的灵感也是来源于柿子蒂, muh shoou xixi 则是古语中”木守西溪“的拼音。
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国家五钻级酒家
杭州西溪宾馆坐落于西溪国家湿地公园西北部,北临文二西路,西靠五常港。尽享独天得厚的湿地风光和优美的生态环境,更有别具风味的特色美食以及轩朗的会议场地。酒店设计融合了中国元素及西溪的自然生态元素,利用自然委婉的线条将室内外有机结合,并充分融入了节能绿色的理念。
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国家五钻级酒家
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所在区域:
位于萧山区通惠南路的杭州萧山蓝天宾馆于1993年9月28日开业,是萧山城区内唯一一家花园式、别墅型旅游饭店。 宾馆建筑风格古朴,庭院环境优美,宾馆各项服务设施配套完善,且配设400多个停车位和占地6000多平方米的休闲广场,并配有商务中心、康乐中心、会议中心、室外游泳池等,享有“会议之都、度假胜地”之美誉,是中国饭店协会会员。
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红厨帽餐厅
火锅是中华美食中最大的品类。火锅在澳门地区,发展出了“豆捞”这种特别的形式。 “豆捞”是粤语“都捞”的谐音,寄托了捞财捞好运,什么都捞的美好愿望,所以,当地人把火锅称之为豆捞火锅,希望能交好运,发大财。 澳门地区的饮食习惯受到香港和西方外来移民的双重影响,吃火锅的时候非常喜欢采用手工制作的海鲜丸滑以及西方人最爱的牛肉作为主要食材。配上特色调制的酱油,形成了澳门地区火锅的特色。 豆捞坊正是挖掘了澳门地区的传统酱油调料的秘制配方,同时将海鲜和牛肉作为主要的食材,将中华美食最流行的火锅文化,推荐给全球美食爱好者。
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2023橄榄中国餐厅大奖 2022橄榄中国餐厅大奖 2022黑珍珠二钻 2021橄榄中国餐厅大奖 2020橄榄中国餐厅大奖
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商圈:钱江新城、四季青
在钱江新城,杭州柏悦酒店的悦轩中餐厅是不少人请客吃饭的首选,不仅登高望远、坐拥云端美景,极致的服务和出品考究的创意菜也让不少人流连忘返。悦轩以江浙菜系及粤式菜系为主,采用经典的烹饪手法,选用新鲜的时令食材,将食物的天然五味与均衡营养结合。
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2023橄榄中国餐厅大奖 2022橄榄中国餐厅大奖 2022黑珍珠三钻 2021橄榄中国餐厅大奖 2020橄榄中国餐厅大奖
金沙厅位于杭州西子湖四季酒店主层,由名厨主理,巧手烹调高级粤菜,上海菜及多款特色杭州菜,以“正宗地道化口味”的烹饪理念吸引八方宾客。大厅拥有80个座位,除此之外,特设户外餐饮平台,11 栋独立亭阁式贵宾厅专诚为高品味的贵宾服务,适合私人聚会和小型商务宴会,可招待6至16位客人,古朴雍逸的美食殿堂穿梭于竹林庭园之间,无论是接待贵宾或商务宴请,均能彰显尊贵气派。在2016至2019《福布斯旅游指南》全球星级评选中,金沙厅也成为杭州唯一一家上星餐厅,连续四年荣获四星级殊荣。不仅如此,金沙厅还连续三年入选黑珍珠三钻餐厅。
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2022黑珍珠一钻
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商圈:龙井、虎跑
八盘岭路中的绿荫深处,弯弯曲曲的石板小道,日式的静谧院落,庭院中的枯山流水,还有红伞下摆置的榻榻米。身穿和服的店员轻踱慢步,温柔的撩起暖帘,轻声说出いらしゃいませ(欢迎光临),这无不透露出东瀛独特景致和人文气息,好像将一整个京都搬至于此。置身其中,仿佛下一秒便进入了一种安静平和的冥想。
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地标美食 地方餐饮名店
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所在区域:
2021年“诗画浙江·百县千碗”特色美食餐饮店-“钱王家宴”是具有临安本土特色的餐饮连锁企业,总投资3880万,位于杭州市临安区锦城街道戚家桥171号。
企业领衔人喻晓亮及梅汝翀、陈云、郭松均拥有多年的餐饮管理经验。他们为落 实整合资源、抱团发展的理念,将临安9家老字号餐馆整合、创建成“钱王家宴”,致力于打造临安特色的餐饮品牌,实现临安餐饮走出杭州,面向全国。
地标美食:临安四喜鼎。
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地方餐饮名店 地方老字号
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所在区域:
2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验(示范)店-创办于1927年的天香楼是杭州老字号饭店,还是杭州第一家购置电器冰箱的菜馆,来这里吃的不仅是美食,更是一种情怀。天香楼的荷花酥是店里的特色,精致的外形,酥香的口感也被众多食客推荐。推荐菜:东坡肉、龙井虾仁、西湖醋鱼。
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地方餐饮名店
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所在区域:
2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验(示范)店-传承兰溪十大碗,寻味游埠老味道,从早餐烧饼油条豆浆,到午市兰溪点心、手擀面,再到晚上的兰溪私房菜小龙虾,从早茶到夜宵,品尝不同的兰溪美食,做一天快乐的游埠人。游埠小馆原材料大部分都来自兰溪当地,兰溪索面,水嗦粉,土菜油,土鸡蛋,土猪肉,黄牛肉,老板是地道的游埠人,点心师傅和厨房师傅们都操着一口兰溪话,来这里相当于来了一个微缩版的游埠老街。
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地方餐饮名店
2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验(示范)店-特色菜:红烧焖蒸大肠、卤鸭、稻草扎肉、片儿川、肉丝拌面、苦荞麦锅巴。
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地方餐饮名店
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所在区域:
2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验(示范)店。富阳国际贸易中心大酒店,坐落于富阳江滨,江水沿酒店蜿蜒而过,迤逦的风光触手可及,地理位置极为优越。距杭州火车站40公里,沪杭甬高速公路近在咫尺。著名的西湖风景区及萧山国际机场均在60分钟车程之内,抵达中国最大城市上海亦只需3个小时车程,是集商务休闲于一体的五星级精品城市酒店。 酒店拥有豪华套房、行政套房、标准房等270间/套,床位398个,所有客房均设置在9层以上,窗体采用豪华玻璃幕墙,视野宽广,富春美景尽收眼底。其中还设有功能齐全的行政楼层,专为商务人士提供周到快捷的服务。
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地方餐饮名店
2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验(示范)店-为了让“开化菜”打破地区限制,走向正规化、品牌化,让更多人尝到正宗钱江源味道,钱江源味道旗舰店餐厅走进了杭州市区,堂前屋后店就是其中一家位于杭州市中心旗舰店,位于上城区新塘路255号。 餐厅以开化清水鱼、开化青蛳、汤瓶鸡、开化气糕等开化标志性美食为主打,主食材均来源于开化的生态种养殖基地。餐厅的环境营造使您仿佛置身于老家的乡间河畔星空之下,在大自然的环抱之下体验来自家乡的美食。
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国家五钻级酒家 中华餐饮名店
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所在区域:
藏鲜工坊莲花店定位于全球生猛海鲜,侧重于商务、公务接待、家庭聚餐、小型宴会特色为主的平价餐饮名店,其海鲜是从全球各地空运至杭州,第一时间送到餐桌,目标是吃的新鲜、健康、环境优雅。 设有42个包间,从豪华包厢到雅间小亭再到优雅大堂,让您享受世外桃源。鸟语花香造就了莲花店独特的环境。 特色菜肴:全球生猛平价海鲜、酒酿蒸鲥鱼、象拔蚌、冰镇帝王蟹、芥兰炒鲍鱼片等。
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国家四钻级酒家
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所在区域:
2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验(示范)店-钱江渔村创立于2002年,以经营江鲜、海鲜、农家菜为特色。
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地方餐饮名店
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所在区域:
2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验(示范)店-临安菜根香酒楼,从事餐饮行业十余年,专注徽菜老字号。自开业以来,品质、服务、味道为食客称道。作为传统徽派菜系,菜根香新店沿袭一贯风格,从细节做起,讲究典雅古朴的徽式建筑风格,置身其中,尽显恬静庄重浮华之气。菜根香为了还原本本真真徽菜的味道,似是将食客带往徽州,体验百味。
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2021橄榄中国餐厅大奖
孔雀川菜”是上海一家时髦的川菜餐厅,整体风格精致、典雅,以高贵的蓝色为主旋律,辅以有设计感的当代艺术品,融入东西方孔雀元素,让前来饕餮的食客从进门就赞叹不已。餐厅细腻又诚意十足的菜色,地道的巴属珍肴,极致的川味体验,令人流连忘返。孔雀川菜,以川菜菜为主打的特色餐饮,家传的手艺是酱小土豆,是东北人喜欢的下饭菜。粮食酿造的酱油焖出的小土豆,加上大块的红烧肉,配上尖辣椒,配上鲜香菜,味道奇绝。孔雀川菜的精髓在于传统与现实的结合,既有孔雀川菜家传的制作手艺,又借鉴现代川菜的创新方法,孔雀川菜的菜不仅可口好吃,而且在色泽及造型方面也有独到之处。
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地方餐饮名店
2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验(示范)店-余杭街道禹航路上的柏庄酒店可谓是余杭人的老朋友了。30个风格各异的中餐包厢位于酒店二楼,提供精美中晚餐;另有飞燕厅、多功能厅,功能齐全,环境雅致。
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2020橄榄中国餐厅大奖
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所在区域:
名人名家坐落于杭州西湖区文二路,闹市的喧嚣包裹著这份宁静,园林曲径被引入餐饮空间,江南韵味与当代精神在此间融合,江南庭院影像被带入用餐环境中, 大相设计于空间营造“院中有房,房中有院”的氛围。作为资深的杭州土著都知道,稳扎稳打的杭州餐饮巨头之一的名人名家,一直是杭城最值得携亲友前去团聚的餐厅之一。 开业20年,生意火爆了20年,这跟他们近乎完美的菜品密不可分。更值得一提的是性价比高,服务周到,极具口碑。
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地方餐饮名店
2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验(示范)店-堂前屋后餐厅于2019年12月正式亮相杭城,经营面积约600平方 米,待客区域含独立包厢4个,卡座式包厢3个,大厅散客长方桌20余张,最高可接待200余人同时就餐。餐厅主食材均来源于开化生态种养殖基地。 餐厅的环境营造使您仿佛置身于开化的乡间河畔星空之下,在大自然的环抱之下体验开化美食。 特色菜品有:开化清水鱼、开化青蛳、钱江源汤瓶鸡、开化气糕
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地方餐饮名店
2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验(示范)店- 一家老偏老偏的餐厅,生意却老火老火,装修主体化、菜品明档化、上菜快速化、厨房去厨师化。老板是位80后,在如此偏僻的场地,如何开出如此火爆的餐厅,大家到现场一探究竟。
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地方餐饮名店
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所在区域:
2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验(示范)店-黄晶茶庄的菜品种类丰富,以老底子农家口味为主,招牌菜“黄晶馒头”更是获得过西湖区十大人气美食称号。老板娘趁着腊月做好了各种酱鸭酱肉,等着食客们来大快朵颐。黄晶茶庄不仅菜品味道不错,还有上下两层,最多可以容纳120人同时就餐,是团队出行的好去处。
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2023橄榄中国餐厅大奖 2022橄榄中国餐厅大奖 2020橄榄中国餐厅大奖
杭州人人都知十五奎巷,朱门、黛瓦、白墙,这条不长的江南巷弄,有着自己独特的历史和味道。如今,这里成了杭州老饕私藏的一条食街。巷子里暗藏一家颇具传奇色彩的餐厅,味道江湖中的各路大咖都爱来。这家叫江南渔哥的餐厅,像极了古龙小说里的人物。江南渔哥在江湖上早已威名远扬,却低调本分,没有高档餐厅的灯火阑珊、精致豪华,甚至连一张像样的菜单也没有,但干净亲切,烟火气十足。
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地方餐饮名店
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所在区域:
2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验(示范)店。浙江南国大酒店位于中国优秀旅游城市——杭州富阳区中心,是富阳第一家五星级酒店。毗邻富春江,风光秀丽,景色怡人。交通十分便利,距杭州火车站约30分钟车程,距萧山国际机场约50分钟车程。 浙江南国大酒店的客房设置在7层以上,视野宽广,江景无限。酒店拥有多个风格不同的餐厅,近800个餐位,21楼豪华厅房坐揽秀丽春江,体会精致豪华。酒店拥有完善的现代化会议设施,有可容纳400人的豪华宴会厅、会议厅和国际会议中心,还有17个不同规格的会议室,融汇最新科技的专用智能网络系统和声像设备,能够提供多元化服务,完善策划、创意布局,满足高档会议一切所需,尽显尊贵。
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地方餐饮名店
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所在区域:
店内以钱王餐饮文化和本地乡土餐饮文化为主,拥有600平方米的餐饮服务大厅,品不尽的吴越风味,胜却人间无数。2021年获得杭州市“诗画浙江·百县千碗”特色美食体验店。
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地方餐饮名店
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所在区域:
2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验(示范)店-杭州开元名都大酒店是“全球酒店集团25强”开元酒店集团的旗舰酒店,开元酒店集团作为中国第二大规模的饭店集团,旗下拥有“开元名都”等多个高星级酒店品牌,布局全国26个省市地区,酒店数量愈170家,客房总数近50000间。 2005年,开元酒店集团斥巨资打造的杭州开元名都大酒店正式开业,这座“杭州第一高楼”以47层218米的高度耸立天宇,各类豪华的客房总数700间(套),成为浙江省规模最大的五星级商务酒店,更一度荣获“中国饭店金星奖”、“中国酒店金枕头”、“十大最受欢迎商务酒店”等多个酒店行业内的重要奖项。
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地方餐饮名店
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所在区域:
2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验(示范)店-湘湖渔村是杭州新亭子餐饮管理股份有限公司下属的一家中式四合院式酒店。酒店位于风景秀丽的国家4a级湘湖旅游度假区湘湖畔,地处萧山风景黄金地带,地理位置优越,距杭州萧山国际机场仅25分钟车程,距杭州市区仅20分钟车程,距地铁口只有五分钟的车程,交通十分便利。 酒店设施齐全,装修典雅,园林风格和现代设计风格为一体,别具一格。酒店建筑面积为2550平方米。拥有包厢21间,其中特色豪华包厢4个,总餐位800余座。
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地方餐饮名店
2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验(示范)店-瓶窑老街上一家颇具人气的餐馆,不少瓶窑人聚会吃饭的不二之选。通透宽敞的店内空间,各式各样的地道土菜,在这里,你能吃出新鲜,吃出美味,吃出温馨。
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2021橄榄中国餐厅大奖
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所在区域:
杭州物产丰富,得天独厚的自然条件造就了美丽富饶的舟山渔场,素有“东海鱼仓”,“中国海鲜之都”的美称。江浙雅宴典范——蓝桂餐厅,让味道回归自然,让生活回归本真,以“管家式服务”将健康的饮食和生活方式,呈现给每位食客。在《橄榄画报》主办的“2021年度橄榄中国·餐厅大奖”颁奖仪式上,蓝桂餐厅荣获了“年度苏浙菜”、“年度新锐名厨”等奖项,对风味及品质的高标准可见一斑。蓝桂餐厅选用当天清早从舟山本地送来的海鲜和有机蔬菜,不过度烹调,保留食材的本味。有的海鲜食材是从舟山渔民手上采购到的野生渔获,由经验老道的主厨为食客呈献第一口鲜。
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地方餐饮名店
三立开元名都大酒店是由浙江三立集团投资兴建,由“全球酒店集团前30强”的开元酒店集团全权管理,按照五星级标准打造的豪华商务型酒店。酒店总建筑面积约4.5万㎡,共28层,位于杭州市主城区城北cbd核心位置,地处京杭大运河支流上塘河畔,与城北商圈、武林商圈、运河商圈为邻,是杭州城北地标性建筑。酒店营业至今,酒店已先后获得了“浙江省餐饮名店”、中国酒店风尚榜“最佳会议酒店”、“中国酒店金龙奖最受欢迎婚宴酒店奖”、“中国会议酒店联盟优秀会议酒店”等诸多奖项。
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地方餐饮名店
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所在区域:
2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验(示范)店-杭州新时代餐饮实业有限公司已有近30年的发展史,发展稳健。目前,旗下有萧山时代大酒店、上海华亭湖时代酒店、上海华亭及第酒店。杭州新时代大酒店耗资1.5亿元,拥有1500餐位,各式豪华包厢60余个,规模堪称餐饮单店中的航母。 特色菜及介绍:时代一品煲,时代大肉包,东坡土鸡,东坡钱江鸭,拆烩鱼脸,松茸鸡豆花
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地方餐饮名店
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所在区域:
“一口天”创立于2007年,其名源于创始人姓氏“吴”。“一口天”在临安方言中为“一口添”,再吃一口的意思,发展至今已有7家连锁店,主营天目暖锅和特色乡土菜。2021年获得杭州市“诗画浙江·百县千碗”特色美食示范店。
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国家四钻级酒家
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所在区域:
杭州萧山家乡园度假酒店是一家按国家三星级标准建造,集餐饮、住宿、娱乐为一体的商务休闲酒店。 家乡园度假酒店餐饮以萧山地方菜、家常菜为主,杭帮菜、江鲜水产为特色,秉承“实惠 满意”的原则,以殷勤的服务与精选的美食,带给每一位宾客惬意的享受。拥有装修高雅别致的餐位1000余个,设有中、西式豪华包厢及各类大中小包厢40个,可容纳180人就餐的中餐厅1个,可容纳350人同时就餐的“爱琴海”多功能宴会厅1个,以及可容纳30—50人的会议室1个,是举办宴会、婚宴、会议及团队用餐的理想场所。
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地方餐饮名店
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所在区域:
2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验(示范)店-浙江世贸君澜大饭店位于杭州西湖宝石山下,黄龙洞旁,地处杭城金融、商业、旅游和文化体育中心——黄龙商务区的中心位置,是商务、会议和旅游人士的优选。 世贸国际展览中心(1-4号展馆)、世贸大厦(一期写字楼)、智能化大型地下停车库等;二期建筑面积5万余平方米,包括世贸大厦(二期写字楼)、世贸国际展览中心(5、6号展馆)和世贸俱乐部。 感受尊贵,体验优雅生活,尽在浙江世贸君澜大饭店。 漫步世贸食街,环境典雅,声声江南丝竹乐,款款中华料理情,推广粤菜、杭帮菜极品美食,还有西方风味演绎,日本烧烤,清式大餐,鸡尾酒,烛光晚宴,难忘今宵。
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地标美食
湘湖凭着秀丽风光被誉为西湖的“姊妹湖”,城山之颠的越王城遗址,见证了当年“卧薪尝胆”的历史风云。
这里有保存尚好的古城墙遗址,也有蓝天白云下,薄雾缥缈的老虎洞山。湘湖大院就在山下老虎洞码头不远处。
大院吃饭包厢没有最低消费,而且不管冷菜、正菜量都很足。
因为靠近湖的缘故,海鲜也比较多,可以明档点菜,广式白条、湘湖特色鱼头、 蒜蓉粉丝蒸龙虾、甲鱼……
一边欣赏湖景,一边享受美食,连风吹来都带着美滋滋的甜味。
地标美食:杭州红汤甲鱼。
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2022大众点评必吃榜
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商圈:灵隐
距离灵隐寺只有几百米的知竹,是一家“永远供僧”的素面馆子,一度三分之一的客人都是僧人 。 知竹的素面用山泉水熬汤头,配上周边农家收来的有机蔬菜,法云安缦的退休老师傅教的面条抹茶色手擀面,山菌手擀面、香椿素拌面……鲜美又筋道。
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2022大众点评必吃榜
“殿堂级”融合菜!西溪湿地边的精致别院。西溪别院融合私房餐厅,坐落在风景优美的西溪天堂栖悦城,餐厅除包厢外设有剧院式大厅,可同时容纳200人用餐。 推荐菜:铁锅鱼头、诸暨手工年糕、芥味虾球、石锅陀粉。
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地方餐饮名店
2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验(示范)店-花中人大酒店以宴会酒席为主,包厢的设计精致有品位,花中人在余杭家喻户晓,做的是地道杭帮菜,食材新鲜,老客户不断。在菜肴上讲究取料新鲜,精美,烹调技术精良科学,就餐器皿精致,洁净,服务态度优质,敬业,注重细节完美与个性化服务到位的同时,十分注重营造美好舒适,宾至如归的餐饮环境。
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2020橄榄中国餐厅大奖 地方餐饮名店
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所在区域:
2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验(示范)店-雷迪森铂丽普罗旺斯西餐厅喜获“服务g20杭州峰会立功竞赛工人先锋号”荣誉称号。杭州雷迪森铂丽大饭店作为g20杭州峰会境外注册媒体接待酒店之一,圆满完成了这项艰巨而又光荣的使命。峰会接待中,酒店的普罗旺斯西餐团队虽然是这次接待任务最重的部门之一,但西餐团队的78名精英几近完美地完成了这次接待任务中的早餐、中餐、晚餐、茶歇服务和24小时送房服务、零点服务等。且不仅实现了宾客的零投诉,更是创造了《两份特殊菜单的小故事》、《让错过早餐的客人吃上可口的定制早餐》等十多个优秀服务案例,收获感谢信15件,优秀服务案例先后经《萧山日报》、《饭店业》、《中国网》等媒体转载,在行业内引起关注,成为此次峰会接待的一大亮点。
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国家四钻级酒家
杭州凯豪大酒店-开了13年的老牌星级酒店,住在老城区的人对它一定有所了解。 依着先到先得的法则,顺其自然的抢占萧山老城区的繁华位置。 即便开业多年,内部环境、装修设计依旧精致,自带空中花园的高级宴会厅更是点睛之笔。总面积15000㎡,拥有100 间客房,20个包厢,一楼宴会厅可设宴60余桌。
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2023橄榄中国餐厅大奖 2022橄榄中国餐厅大奖
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所在区域:
叶马餐厅曾斩获2018年“黑珍珠”餐厅;2019年、2020年“必吃榜”;2019年“亚洲美食节”,叶马作为匠心江湖小馆的代表,入选“最值得去的杭帮菜餐厅top10”……2020年6月,央视大型美食纪录片《家乡至味》播出杭州篇,叶马便是杭州5家拍摄餐厅之一。
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红厨帽餐厅
壹柒by张生记,菜品装盘及呈现形式更符合年轻一代审美需求,餐厅设计邀请了意大利设计团队操刀,将意式风情与杭帮文化兼容并蓄,充满设计感的环境气氛结合更具艺术性的菜肴出品,方能缔造出如此精致、优雅的海派杭帮。
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地方餐饮名店
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所在区域:
坐落在风景秀丽的石镜山前,依山傍水,环境优雅。室外亭台楼阁,山清水秀静享乡村风情、室内布置风格独特,随处渗透着浓浓的文化气息。 菜肴主打十大天目暖锅系列,能尝到“妈妈的味道,外婆的手艺”,到了夜晚,还有乐队演出,是家庭聚餐的好去处。2021年获得杭州市“诗画浙江·百县千碗”特色美食餐饮店。
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2022黑珍珠一钻
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商圈:钱江新城、四季青
座落于酒店50层楼的里安中餐厅是一家融合多地菜式精髓的创新杭帮菜餐厅,是杭城著名的景观餐厅之一,宾客在里安可以体验到各式精美杭帮美馔的同时,亦可直面钱塘江水平静无澜,享受城市的宁静致远。 行政副总厨薛双超先生及其团队大胆融合大江南北菜肴的特色与口味,并结合自己的理念,通过精细挑选的食材,和与众不同的烹饪技法,为客人打造创新的本地特色菜式。餐厅菜品不仅风味独特、令人垂涎,更有着宛如艺术品一般的创意呈现方式。
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地方餐饮名店
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所在区域:
2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验(示范)店-杭州马可波罗花园酒店是综合性多功能商务酒店,由马可波罗酒店管理公司经营管理。酒店位于拱康路,交通便捷,贯穿杭州南北的上塘路高架近在咫尺。酒店是杭州北部的标志性建筑,市区级重点工程,毗邻建设规划中的杭州运河新城、生态岛、公交换乘中心和中央商务区,距离位于杭州下沙的侨福--一品高尔夫球场仅需半小时车程,是商务、会议和旅游人士的选择。 杭州马可波罗花园酒店融意大利与现代风格于一体,设计典雅、精致细腻,体现出高尚的人文品味和温馨浪漫的气质。酒店拥有布置精美的豪华客房,其中包括豪华房、行政房以及行政套房,并设有中、西餐厅、大堂酒吧、包厢及370平方米的会议中心,可举办各种大型商务会议和宴会。同时,还配备了棋牌、足浴等各种休闲娱乐运动设施。
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地方餐饮名店
2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验(示范)店-庐境西溪酒店,而它也是国内第一家以柿子为主题的酒店。从西溪的古朴与静逸中走出,一脚又踏入了极具后现代的玻璃与灰墙的艺术品当中。境宴是庐境的add餐厅,红色屏风与黑色桌椅的经典红黑搭配,给人既摩登又复古的惊喜感。西式、日式、中式总有一款适合您,chef的料理过程赏心悦目,让吃饭的氛围很愉快。庐境的早餐种类非常丰富,中式面条,包子,点心、烧麦,西式餐包、培根、荷包蛋,以及各种饮品。
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地方餐饮名店
2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验(示范)店-酒店位于杭州市余杭区径山镇金桥路,距杭州市中心约35分钟车程,离径山寺、山沟沟、双溪竹海风景区约10公里。酒店附近有古村落、花海等。 酒店环境闹中取静,是休闲、商务会议客人不错的选择。本店设有中餐、宴会厅、会议厅、棋牌房等设施,最多可容纳400多人共同就餐,满足大型会议聚餐的需要。 客房设计简约雅致,装修风格中式精巧。径山的茧驿站酒店,将千年的径山文化融合进美食,创造了让人难以忘怀的特色菜肴和美食。
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地方餐饮名店
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所在区域:
2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验(示范)店-杭州德盛宾馆成立于2010年,酒店设施齐全,拥有多种类型的客房共66间,大型宴会厅3个,餐饮包厢26余间,大小会议室7个,满足宾客多层次需求。 特色菜品:白鲞拼鸡、钱塘大肉包、金汤笋壳鱼、黑椒牛仔粒、脆皮乳鸽
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地方餐饮名店
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2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验(示范)店-怡禾家·兰里起初是民宿主人为了方便朋友聚会聚餐而开的民宿,是朋友们乐此不疲前往赴约的根据地。从外面看,民宿由两栋建筑构成,一栋是客房,另外一栋则是民宿的餐厅,说到餐厅,绝对值得一提的就是这里的美食。民宿主人把怡禾家·兰里当成了“私房菜馆”,兰里的掌勺大厨是资深房产老大私人厨师的得意门徒,厨艺了得,丰富的菜单,过硬的烹饪厨艺牢牢抓住了食客们的胃,能给你带来味蕾上的极致体验!
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地方餐饮名店
2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验(示范)店-杭州景悦雷迪森维嘉酒店位于蜗牛广场商业综合体内,齐聚了物美超市、kfc、德信影城、品牌服饰店,高端化妆品,小资餐饮等高端品牌,集吃喝玩乐为一体,给你入住同时带来别样体验。 酒店由浙江爱客榭酒店管理有限公司授权浙江国大雷迪森旅业集团全权委托管理,是一家充分呈现新亚洲现代中式风格、按照星级标准建设的维嘉品牌酒店,特有丰富的设计内涵,优雅细腻的艺术气息,独具匠心的细节处理,将全维度展示非凡体验和品质,完美结合了中华古雅的文化气质及现代新亚洲崇尚的简约主义。 酒店还为您精心准备了精品水果,让您在出差旅行途中感受家里的温馨。
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2023橄榄中国餐厅大奖 2022黑珍珠一钻
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所在区域:
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商圈:龙江、虎跑
这座坐落在龙井山麓的“龙井草堂”,是理想中的最好餐厅之标准“求真、味美、有意境”。青山环抱,巨石古宅,颇有一番别致风光。 “龙井草堂”颇具江南古典园林风格的精巧素雅,古朴自然,水中列小岛,水面架小桥,曲折婉转,令人有源流无尽之慨,点缀其间的亭、台、楼、阁、廊,或出没于绿树丛中,或穿行于假山之间,真有一派人间仙境之感。 门柱上一副金庸题写的对联,正道出其中的风雅:“龙井曾得东坡赏,草堂长记杜甫诗。”门楣上的横额则出自启功大师的笔墨,亦是山庄主人乐得向客人指出的看点。
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地方餐饮名店
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所在区域:
“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验(示范)店。“原来姹紫嫣红开遍,似这般都付与断井颓垣。良辰美景奈何天,赏心乐事谁家院。”走进炉烟餐厅,进门便可看见明代戏曲大师汤显祖名作《牡丹亭》的诗词用射灯印在墙上,充满诗情画意。在古色古香的小调里,点上三层楼、焦滩鱼头、熏腿玉笋风炉等几只传统风炉锅,几个颇具特色的小菜,加上一壶米酒佳酿,不亦美哉。
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2022黑珍珠一钻
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商圈:湖滨、解百商厦
这是一家黑白灰色调的西式餐厅。入口处设有星空顶,令人有如坠梦境之感。餐食上用料十分考究,致力于呈现恰到好处的口感。餐厅侍酒师是在业界广受赞誉的的郭莹,其设计的酒单时常令人惊喜。
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2022大众点评必吃榜
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商圈:龙江、虎跑
「茶人村·只此江南」前身是一家拥有170年历史的古宅,宅子的主人是我国著名的茶叶博士张湘涛先生,其孙辈、也就是如今茶人村的主人张永航,通过对古宅的装修改建,创建了茶人村这一特色鲜明的茶餐厅,同时也将“茶人”的精神很好地传承了下来。 茶人村的特色是茶文化与杭帮菜的结合,每一道美味佳肴都被赋予了一丝茶的味道,既给佳肴增添了一份清新口感,又将百年茶文化静静传承。 「茶人村·只此江南」选址杭州市龙井路99路,在杭州茶馆原有味道上融合了农家乐被越来越多的现代杭州人所接受,强势登上本帮江浙菜热门榜榜首。
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地方餐饮名店
如院餐厅,就选址在栽植二十余万株植物的杭州植物园,被浓密的林木所包围,是一家独具特色的餐厅,园内充满浓郁的自然气息。走进餐厅,便能感受到清新自然的氛围,仿佛置身于森林之中。坐落在杭州植物园里的如院,是一家以杭州菜为代表的高级餐厅,餐厅遵循杭州的美食文化,以经典杭州菜为基底,守正出新,用现代的手法再次演绎,立志于传承经典,再创经典!
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2022橄榄中国餐厅大奖
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所在区域:
三栋独栋block 享有1400多平的沉浸场景 整个空间布局与周边湖泊 廊外河流以及自然草木融合再生 透过大面积落地窗能够看到餐厅外的自然秘境 将自然景观色彩、用餐环境的优雅感 和艺术氛围各方面完美融合 向前来就餐的食客呈现轻奢雅致的体验空间。 整个餐厅置身于自然情境中。食客在享受主题餐食的同时,饱览四时风景,此时此景,花一点时间享受美食,大概是都市生活里最美妙的的时光。源于对这一美好生活情境的想象,衍生出一个全新的餐饮空间,创造沉浸式的生活方式体验。
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2023橄榄中国餐厅大奖
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所在区域:
宴谭·精细江南菜,是滨江区具备商务宴请性价比较高的雅致餐厅,位于星光大道的泰安路239号4楼,坐拥江景和城市景观。收敛、隐蔽审美,灯光温暖且朦胧、寂寥、深远而深刻、不可言说风雅,情趣尽入眼帘。宴谭2022年5月开业,1100平方米,是一家以优质海鲜、萧山食材为基底的精细江南菜。全包房格局,餐厅环境素雅,设有4-24位不同规格的包厢共9间,以及露台花园的2间私密小包。
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2022橄榄中国餐厅大奖
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所在区域:
将中国戏曲的独到魅力巧妙地融合以时尚风范, 饱含设计感的杭州临平万丽酒店带您感受古今中外的艺术韵味。坐落于临平区核心区域, 便捷抵达地铁、高铁站以及各大交通枢纽。开启一段非凡的商务之旅, 抑或探索这城市别具一格的人文风情, 杭州临平万丽酒店都将丰富您的体验。三间餐厅与一间酒吧呈现美馔珍酿:万丽轩中餐厅, 传承传统的烹饪手法并度以创新来演绎菜品意蕴;千场日餐厅, 品味悦动舌尖的日式料理;燃餐厅, 带来琳琅满目的自助之选与快乐欢聚时刻;逸庭, 迸发时尚、活力与动感, 聆听现场dj音乐再轻啜一杯特调鸡尾酒或香槟, 趣意横生!透过落地玻璃窗将城市街景尽收眼底, 于宽敞舒适的客房享受专属您的静谧空间。置身于16层的行政酒廊, 在轻松的氛围里品香茗美酒、享下午茶时光, 以及多重尊贵礼遇。一个无柱式宴会厅和五个多功能会议室, 典雅的格局与华丽的设计并配备完善的技术设施, 将令您的活动成为难忘的回忆
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2022橄榄中国餐厅大奖
杭州上城英迪格酒店坐落在风光旖旎的西湖景区,倚南宋皇城遗址,南向钱塘江,拥八卦田景群入怀,与南宋官窑博物馆、中国丝绸博物馆、玉皇山为邻。酒店以先锋美学风格,将传承千年的宋韵文化故事融入繁华时髦中。酒店风尚餐厅“印”,取意自宋代三大发明之一活字印刷术,餐厅惟妙惟肖地展现御街斗市热闹景象,花灯等元素经现代演绎后也意趣满满。餐厅深入探索南宋饮食南北融合的混搭碰撞,破译跨界“食”尚密码,以新锐手法诠释风雅生香的邻间之味。夜幕降临,让一盏承载中华传统文化的黄酒、茶为基调的国潮招牌鸡尾酒,点燃您的“潮”能力!
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地方餐饮名店
新榆园创立于2002年,生长于杭州西湖风景区的一个院落,院子里有一颗百年榆树,因榆树木质坚实耐用,生命力强,寓意要做百年餐饮品牌从而取名“榆园”。 2013年翻新重建后,改名为“新榆园”。“新”是一种年轻活力,是传承美食文化下的创新与探索,是餐饮新势力尝试的新果实。 新榆园坚持“手工鲜制·创意浙菜”的定位,坚信“食材好,味才好”,结合各地食材和食客需求,创新江浙菜的新品味,把米其林品质带入百姓家。
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2023橄榄中国餐厅大奖
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所在区域:
棠季•江南府第•新浙菜始创立于2020年,位于三吴都会、临江近海的萧山,汇聚卓越的厨师与服务团队,呈现新法高端浙菜尊享体验,融入各地风味精髓。餐厅之所以会选址在这,一是源于主理人多年来深耕萧山菜,可以充分展现出地方菜的优势,二是由于钱江世纪城是杭州峰会的中心,象征着萧山的未来。在这里传承与发展地方菜,既是餐饮人的义务也是责任。
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2022橄榄中国餐厅大奖
花晓宝·家藏私宴菜肴坐落在杭州充满艺术氛围的馒头山下,凤山拾遗创意园是许多年轻人追逐爱好、享受生活的去所,热爱美食与艺术的95后老板卉卉将餐厅选址于此。
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2023橄榄中国餐厅大奖 2022橄榄中国餐厅大奖
福士中心t2天璟55层的“杭台荟·云上盛宴”,这家餐厅主打台州菜,店里的10个包厢都有不同的风景,从来福士55楼低头俯瞰,各大银行、保险公司尽收眼底,远处是钱塘江、西湖、雷峰塔、凤凰山,很多成功人士都喜欢这样的场景。
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地方餐饮名店
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所在区域:
特色菜:活呛虾、玻璃脆皮乳鸽 , 瑶柱蛋白炒饭 , 白灼广东芥兰 , 杨枝甘露 , 椒麻墨鱼肚花 , 金砖鹅肝。
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2023橄榄中国餐厅大奖
西湖之畔,曲径通幽,是难觅的静雅之所,踏入便仿佛瞬间置身于感官盛宴。处处考究的陈设,与精美的器具,彰显境界与品味。原有屋面被掀开一角改做露台,颇有“雨打芭蕉”之感,借助听觉、味觉及时令、气候变化赋予空间意境之美。
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2023橄榄中国餐厅大奖
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所在区域:
“八月十八潮,壮观天下无。”如果说蔚为壮观的钱塘大潮是江南山水的自然叙事,那么取众家之长、合江南之味的宴江南·匠心江浙菜便是江南文化的具象表达。自2017年创立以来,宴江南始终坚持“以味为源,以色为饮,以养为终”的餐饮理念,融各家菜系之长,创新呈现江南风味。餐厅主理人黄敏履历丰富,从一名小小的厨房学徒到庞大的餐饮帝国创始人,他的职业之旅生动诠释了“竞奔不息、永立潮头”的钱塘江文化,契合了拼搏奋进的亚运精神。
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2023橄榄中国餐厅大奖
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价格《很多高端食材、空运各地高靖食材、也就是很多珍信好货在这里都可以吃到,但是呢…还有超多桐庐本帮菜、价格超级实惠!等于高端消费一大众消费,在燕糟桐都完全可以的。 菜品淼也是很满意的、因为价格本身就实惠的菜品、在造型摆盘烹饪手法上都有了很大的提高和升级,等于花了平民价格但却得到了高端菜品的品相。 服务没得说!就是甚至比很多老牌酒店的服务都要专业。 环境更加没得说了,审美在线对品质有高要求的人、不肯呢个不认同燕梧桐的品味的。
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·||庭院深深深几许,唯有暗处锦香来||·锦香来园林餐厅位于民祥路与观澜路交叉口钱江世纪城公园e2栋,有餐厅、宴会厅、会议厅、茶艺厅等,是商务活动的绝佳场所,餐厅原材料源自富阳高桥建有500亩的原料生产基地,生态、健康。 座落在碧水环绕、绿树掩檐中。将“素、雅、淡、逸”的建筑色调糅合于餐厅风格元素之中。于一个餐厅坐一方角落,品尝美味之际,与朋友畅谈人生。